همه چیز ازهمه جا

عکس و مطالب خوندنی ودیدنی

همه چیز ازهمه جا

عکس و مطالب خوندنی ودیدنی

کراوات بزرگترین کانون تجمع میکروب و باکتری

وزیر بهداشت ایتالیا برای حفظ سلامت بیماران از پزشکان این کشورخواست کراوات نزنند.

"فروچو فاتسیو" وزیر بهداشت ایتالیا در مصاحبه با رادیو دولتی ایتالیا گفت: کراوات بزرگترین کانون تجمع میکروب و رشد باکتری ها در پوشاک انسان است و به همین علت پزشکان در بیمارستان ها نباید با کراوات بیماران را معاینه کنند.

وی تاکید کرد: از آنجایی که این امر از نظر علمی به اثبات رسیده، در انگلیس ، سال هاست که استفاده از کراوات در بیمارستان ها ممنوع شده است.

وی با اشاره به این که تعداد کمی از استفاده کنندگان از کراوات آن را به طور مرتب می شویند، گفت: غیر بهداشتی بودن کراوات یکی از عوامل اصلی انتقال بیماری های عفونی و واگیردار است.

این در حالیست که تعدادی از نشریات پرشمارگان ایتالیا، وزیر بهداشت کشورشان را به علت آنچه ضدیت وی با کراوات توصیف کردند، مورد انتقاد قرار داده اند.

وزیر بهداشت ایتالیا در پاسخ به این انتقاد که اگر زدن کراوات جایز نیست پس چرا خود شما کراوات می زنید، گفت: من تا 2 سال پیش که در هیات دولت نبودم از کراوات استفاده نمی کردم اما حالا که وزیر هستم، مجبورم کراوات بزنم.
 

کشف تروریستهای انتحاری در میان مورچه‌ها

مشکل تروریسم تنها در میان جوامع انسانی وجود ندارد زیرا به تازگی جانورشناسان مدارکی ارائه کرده اند که نشان می دهند جانورانی از قبیل مورچه ها نیز از این معضل در عذابند.

"مارک مافت" اکولوژیستی در دانشگاه کالیفرنیا است که توضیح می دهد برخی از مورچه ها به چه شیوه وحشتناکی اقدام به ترور انتحاری می کنند. وی تصاویری از مورچه های قرمز کارگر به ثبت رسانده است که در آن مورچه ای بدن خود را برای آزاد سازی مایعی به شدت سمی شکاف می دهد، ماده ای که علاوه بر خود مورچه، دشمنانش را نیز در کسری از ثانیه از بین می برد.

وی مدارک این اقدام انتحاری مورچه ها را با ایجاد تله ای برای جذب انواع مختلف مورچه ها و سپس مشاهده رفتار آنها برای دستیابی به طعمه جمع آوری کرده است. در این تله که طعمه آن مقداری عسل بود، یک مورچه بافنده و یک مورچه نجار گرفتار شده و یکی از آنها بر سر تصاحب طعمه بدن خود را شکافته و خود و دیگری را از پا درآورد.

بر اساس گزارش دیسکاوری، "مافت" همچنین مطالعاتی بر روی گونه های برزیلی مورچه ها کرده است، گونه هایی که کل آشیانه را یکباره و به دلایلی ناشناخته که می تواند بیماری یا بالا بودن سن مورچه ها باشد نابود می کنند.

تصاویر عاملان حادثه تروریستی زاهدان

سایت گروهک جندالشیطان، عکس های دو عامل انتحاری حادثه تروریستی زاهدان را منتشر کرد.


گروهک جندالشیطان، عکس های دو عامل انتخاری که با انفجار مسجد زاهدان ده ها نفر از هموطنان بیگناهمان را به شهادت رساندند را در سایت خود منتشر کرد.

به گزارش «جوان آنلاین«، این گروهک  مدعی شده است که این افراد به نام‌های «عبدالباسط ریگی» معروف به اسلام جان و« محمد ریگی» معروف به جنیدجان عملیات تروریستی انتحاری خود را در مقابل مسجد جامع زاهدان انجام داده‌‌ و به هلاکت رسیده‌اند.


گفتنی است عبدالمالک ریگی سرکرده معدوم گروهک جندالشیطان، در اعترافات خود گفته بود که عملیاتهای این گروهک توسط نیروهای امنیتی آمریکا هدایت می شده و عوامل گروهک جندالشیطان، در حین عملیات تروریستی خود با تهیه فیلم و عکس و ارسال این اسناد برای نیروهای آمریکایی، از آنها پول دریافت می کرده است.

کشف یک خانه عصر حجری

 باستان‌شناسان دانشگاه هلسینکی در ادامه کاوش‌های خود در یکی از منحصر به فردترین مناطق تاریخی فنلاند موفق به کشف خانه‌ای منحصر به فرد متعلق به عصر حجر شدند که از جنبه‌های مختلف شباهت بسیاری به خانه‌های پیشرفته کشف شده در این کشور داشته است.

این خانه که برای اولین بار طی کاوش‌های باستان‌شناسان برای کشف آثاری از قرون وسطی در این منطقه در حدود سه سال پیش شناسایی شد، نزدیک به دو تا سه هزار سال قدمت داشته و زمینی به ابعاد 45 در 20 متر را در بر گفته بوده است.

تمو موکونن، سرپرست تیم اکتشاف درخصوص ویژگی‌های ظاهری این خانه گفت: این خانه از جنبه‌های مختلف استثنایی است. از سه اتاق تشکیل شده که زیربنای هریک از آنها به مراتب بزرگتر از یک کلبه امروزی است.

وی افزود: مصالح و مواد به کار رفته در ساخت این خانه منحصر به فرد بوده و در هیچ جای دیگری مشابه آن کشف نشده است. بدون شک می‌توان گفت هیچ منطقه‌ای را نمی‌توان مانند این مکان پیدا کرد.

کارشناسان اعلام کردند، موادی کشف شده در این مکان نشان از آگاهی ساکنان این منطقه با فنون ساختمانی اقوام مناطق نزدیک خود داشته است که از آن جمله می‌توان به استفاده از پنبه‌های نسوز که روشی برای ساخت خانه در منطقه سایمای فنلاند بوده یا استفاده از سرامیک به روش ساکنان استونی اشاره کرد.

نمونه‌های مشابهی از نظر طرح در خانه‌های کشف شده در منطقه کارلیای روسیه نیز کشف شده بود.

اکریلامید موجود در سیب‌زمینی سرخ‌شده سرطان‌زاست

پگاه امینی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان با اشاره به اینکه سیب‌زمینی یک گیاه یک ساله است که از غده‌های موجود در ریشه‌های آن استفاده می‌کنیم، بیان داشت: این گیاه غنی از بتاکاروتن (پیش‌ساز ویتامین A) است که پس از پخت به آسانی جذب بدن می‌شود.
وی با بیان اینکه مهم‌ترین ماده در سیب‌زمینی نشاسته است و برای تامین انرژی مفید محسوب می‌شود، افزود: سیب زمینی حاوی ویتامین C بالایی است و هر 100 گرم آن 20 تا 25 میلی‌گرم ویتامین C دارد.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی انجمن تغذیه اصفهان با اشاره به اینکه ویتامین C سیب‌زمینی بر اثر نگهداری در انبار از بین می‌رود، اظهار داشت: بهتر است در هنگام پخت سیب‌زمینی آن را با پوست پخته و مصرف کنید.
وی با بیان اینکه روش‌های پخت سیب‌زمینی به صورت آب‌‌پز، تنوری و سرخ‌شده است، تصریح کرد: در روش آب‌پزکردن بهتر است ابتدا آب را به جوش آورده و در نهایت سیب‌زمینی را در آن گذاشته و بعد از پخت آنها را از آب خارج کنید و نگذارید در آب گرم بمانند.

ادامه مطلب ...

کاهش آلودگی هوا

گازهای خروجی از ماشین‌ها و کارخانه‌های برق عوامل اصلی آلودگی هوا هستند و می‌توانند باعث سوزش چشم‌ها و بینی، خارش گلو و مشکلات تنفسی شوند.
این توصیه‌ها به شما کمک می‌کند تا انرژی کمتری مصرف کنید، کمتر هوا را آلوده کنید، و گازهای‌ گلخانه‌ای کمتری تولید کنید:

•اگر از لامپ‌های روشنایی رشته‌ای‌ استفاده می‌کنید، آنها را با لامپ‌های فلورسنت فشرده تعویض کنید.
•هنگامی که از لامپ‌‌های  روشنایی و سایر وسائل برقی استفاده نمی‌کنید، آنها را خاموش نکنید.
•موادی را که می‌توانید بازیافت کنید یا دوباره مورد استفاده قرار دهید.
• از وسائل برقی که برچسب کم مصرف بودن از لحاظ انرژی دارند، استفاده کنید.
•وسائل نقلیه‌ای بخرید که مصرف سوخت آنها اقتصادی است و گازهای خروجی اگزور آنها کم است.
•پیاده‌روی کنید، دوچرخه‌سواری کنید، از سوار وسائل نقلیه عمومی شوید یا ماشین‌های‌تان  را به اشتراک با دوستان‌تان استفاده کنید.

اثرات دراز مدت مواد نفتی موجب بروز سرطان در موجودات بزرگ دریایی

مدیر گروه علوم زیستی دریا در مرکز ملی اقیانوس شناسی گفت: اثرات دراز مدت مواد نفتی در مناطق آبی موجب بروز سرطان در موجودات بزرگ دریایی مانند ماهی ها و پستانداران می شود. 

پیمان اقتصادی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا افزود: پدیده های نفتی دو اثر کوتاه مدت و بلند مدت دارد که هر کدام متفاوت از دیگری است.
وی به فاجعه خلیج مکزیک اشاره کرد و اظهارداشت: برخی از ترکیبات مانند هیدروکربن های چند حلقه ای ، آروماتیک ها و فلزات سنگین دراز مدت در طبیعت باقی می مانند.
وی ادامه داد: هیدروکربن های چند حلقه ای که به PAH معروف هستند در طولانی مدت موجب بروز سرطان در موجودات دریایی بزرگ مانند ماهیان و پستانداران می شوند.

اقتصادی افزود: فلزات سنگین در فرایند تنفسی آبزیان و سم زدایی آبزیان و هیدروکربن ها با زنجیره بلند نیز در تنفس آبششی آنان اختلال ایجاد می کنند.
وی تاکید کرد:در این میان هیدروکربن های چند حلقه ای و فلزات سنگین خطرناکترند.
مدیر گروه علوم زیستی دریا در مرکز ملی اقیانوس شناسی با اشاره به اثرات کوتاه مدت ترکیبات در محیط زیست و جانداران گفت:‌ ترکیبات قیری نفت در برخی از پرندگان اختلال ایجاد می کند ، همچنین چون نفت روی آب را می پوشاند مانع از رسیدن اکسیژن به درون آب می شود ازاین رو برخی آبزیان دچار مشکل می شوند.
وی اظهارداشت: البته گرم بودن محیط به تجزیه زودتر مواد نفتی کمک می کند یعنی هر چه محیط دریایی گرم تر باشد آثار آلودگی نفتی نیز از زودتر از بین می رود و خلیج مکزیک هم جزو مناطق گرم محسوب می شود.
اقتصادی به خلیج فارس اشاره کرد و گفت: در خلیج فارس نشت نفت به صورت طبیعی وجود دارد در واقع کف خلیج فارس چشمه های نفت وجود دارد که به دلیل گرم بودن و وجود برخی میکروب های خاص اثرات نفتی آن خود به خود از بین می رود.

مدیر گروه علوم زیستی دریا در مرکز ملی اقیانوس شناسی در پایان تاکید کرد: البته چون نفت یک ترکیب طبیعی است اثرات مضر آن برای طبیعت ومحیط زیست نسبت به مواد سنتزی ( ترکیبات انسان ساز) کمتر است.

از عوارض درازمدت گرد و غبار بر سلامت افراد نباید غافل بود

کارشناس مسوول بیماریهای واگیر مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: مردم نباید از عوارض درازمدت پدیده گردو غبار بر سلامتی خود غافل باشند.   

 

دکتر ” حسین بیگلری ” روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: عوارض درازمدت این پدیده بر سلامتی که برخی از آنها نیز ناشناخته است، ناشی از جانشین شدن دایمی ذرات معلق و آلوده به ویروسها در قسمتهای تحتانی دستگاه تنفسی می باشد.
وی ادامه داد: از آنجاییکه این عارضه می تواند باعث پدیده جهش ژنتیکی در ساختار DNA ویروسها شود، توانایی ایجاد ویروسهای نوپدید یا بازپدید در قسمتهای تحتانی دستگاه تنفسی و در نتیجه بالا رفتن ریسک خطر ابتلا به سرطانهای تنفسی (هنوز ناشناخته است) را نیز دارد.
بیگلری با مهم عنوان کردن این اختلال در سیستم تنفسی، اظهار داشت: این مسئله دارای اهمیتی فراوان است که باید بخوبی به آن پرداخته شود.
وی در ادامه بروز عفونتهای تنفسی، شعله ور شدن آلرژیهای قدیمی و ایجاد حملات آسمی در بیماران مبتلا به آسم یا برونشیت را از جمله عوارض کوتاه مدت پدیده گرد و غبار بر سلامت افراد عنوان کرد.
این پزشک کرمانشاهی وجود این پدیده را هشداری بسیار جدی برای سلامت افراد بخصوص در فصل تابستان بیان کرد و گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، طی ورود چند مرحله توده گرد و غبار به کشور و ساکن شدن در میان کوههای زاگرس ، میزان عفونتهای تنفسی و تعداد مراجعه بیماران آسمی و گوارشی غرب کشور به مراکز درمانی چندین برابر شده است.
وی گفت: سالمندان، مادران باردار و خردسالان به دلیل نداشتن سیستم ایمنی مطلوب ، نسبت به سایر افراد، در معرض مخاطرات جدی در این زمینه هستند.

شیوه های جالب حیوانات برای فرار از باغ وحش

 انیمیشن “ماداگاسکار” واقعی شد .

تحقیق جالبی در پرونده فرارهای حیوانات ساکن باغ وحشها نشان می دهد این حیوانات برای فرار از قفسهای امن خود و بازگشتن به حیات وحش شیوه های غیر عادی را به کار می بندند، روشهایی که اگر انیمیشن “ماداگاسکار” را دیده باشید به نظرتان آشنا خواهند آمد.

این تحقیق جدید شیوه های غیرعادی حیوانات برای فرار را آشکار کرده است، شیوه هایی که با شیوه های فرار شخصیتهای فیلم انیمیشن “ماداگاسکار” شباهت زیادی دارند.

در فیلم “ماداگاسکار” گروهی از حیوانات برای فرار به دل طبیعت وحشی از باغ وحش پارک مرکزی نیویورک فرار می کنند. در این فیلم شیری به نام “الکس” طی نقشه ای حساب شده با کمک دوست زرافه اش “ملمن” از دیوار باغ وحش بالا رفته و به آن سوی دیوار فرار می کند در حالی که اسب آبی به نام “گلوریا” مستقیما به سمت دیوار دویده و پس از خراب کردن آن مسیر خود و زرافه را برای فرار باز می کند.

داستان این فرار کاملا خیالی به نظر می آید اما حیوانات واقعی باغ وحشها نیز برای رهایی از اسارت از باغ وحش به اندازه همتاهای کارتونی مصمم و کاردان به نظر می رسند.

شیوه های فرار این حیوانات که به تازگی طی تحقیقاتی بر روی باغ وحشهای انگلیس آشکار شده است دامنه ای گسترده دارد.

از جویدن حفره ای بر روی دیواره یا کف قفس گرفته تا عبور آکروباتیک از روی حصارها یا گذشتن از میان خاکریزها، این حیوانات به راحتی از خطاهای مراقبان خود به عنوان فرصت فرار استفاده کرده و از هر موقعیتی از جمله باز ماندن سهوی در قفسها برای عملی ساختن نقشه فرار خود استفاده می کنند.

● از شیوه های جالب توجه حیوانات مختلف که در باغهای وحش مشاهده شده می توان به موارد زیر اشاره کرد:

▪ یوزپلنگی به نام “آکیا” از حصار الکتریکی خورشیدی به ارتفاع ۲.۵ متر که دچار نقص فنی شده بود بالا رفته و اقدام به فرار از باغ وحش هامرتون کرده بود که پس از گزارش پسر بچه ای ۹ ساله، “آکیا” دوباره به قفسش بازگردانده شد.

▪ گروهی از “Dholeها”، نوعی سگ وحشی آسیایی، حصار قفس خود را جویده و به بیرون از پارک حیات وحش “هولتز” فرار کردند. تنها تعدادی از این حیوانات به باغ وحش بازگردانده شده و بقیه آنها در جنگلهای اطراف پراکنده شدند.

▪ گرگی در پارک حیات وحش “کومب مارتین” حصارهای فلزی را به اندازه ای جویده بود تا حفره ای در آن ایجاد شده و توانسته بود از میان آن حفره فرار کند.

▪ کانگوروی “والابی” در همین باغ وحش نیز از فرصت باز ماندن در قفسش استفاده کرده و پا به فرار گذاشته بود و مسئولان باغ وحش برای چندین روز قادر به یافتن این کانگوروی فرصت طلب نبودند.

▪ یک بوفالوی جنگلی ۵۶۵ کیلوگرمی چنان ضربه ای به حصار قفسش در باغ وحش “مارول” در وینچستر وارد کرده بود که بخشی بزرگ از آن را از جا کنده و زیر پاهایش له کرده بود با این حال فرار این جاندار عظیم الجثه با موفقیت به پایان نرسید.

▪ میمون کاکل دار ماکاکو برای فرار از جزیره ای که در باغ وحش “مارول” برایش ساخته بودند، دل را به دریا زده و خود را به میان آبهای اطراف جزیره اش انداخته بود اما تنها توانسته بود خود را به نقطه ای دیگر از باغ وحش برساند.

▪ فلامینگویی در همین باغ وحش نیز از غفلت نگهبانان در بسته نگه داشتن بالهایش استفاده کرده و برای فرار از راه حل طبیعی به نام پرواز استفاده کرده بود.

“کریس نیومن” متخصص گونه های جانوری غیر بومی می گوید: “حیوان، حیوان است، بسیاری از آنها بسیار فضول و کنجکاوند این نشانه ای از شدت فرصت طلبی آنها است.”

یکی از مخاطره انگیزترین پروژه های فرار حیوانات باغ وحشی به نام “پیتر” به ثبت رسیده است، پاندای سرخی که نیمه شب از حصار قفسش در باغ وحش لندن به بیرون گریخته و در میان پارک “رگنت” از درختی بالا رفته بود.

مسئولان باغ وحش در همان نیمه شب از فرار “پیتر” آگاه شده و تلاش کردند با غذا او را فریب داده و به پایین درخت بکشانند.

اما پس از اینکه مسئئولان دیدند “پیتر” گول غذاها را نمی خورد، ناچار شدند به سمت وی گلوله بیهوشی شلیک کرده و او را از درخت پایین بکشند.

باغ وحشهای انگلستان برای کنترل و مقابله با این فرارهای برنامه ریزی شده و گاه زیرکانه باید در سال چهار مانور فرار اجرا کنند که طی آن تعدادی از کارمندان باغ وحش نقش یکی از حیوانات را بازی خواهند کرد که از قفسهایشان متواری شده اند؛ در حالی که دیگر کارمندان باغ وحش به جستجوی آنها خواهند پرداخت.
 

آیا تنها یک قرن تا انقراض فاصله داریم؟

ما داریم با تولید گازهای گلخانه ای، تغییرات زیست بوم، مصرف بی رویه مواد غذایی و حتی استفاده از آنها به عنوان سوخت تعادل حیات روی زمین را به هم می زنیم.

آیا این تغییرات به انقراض نسل انسان منجر خواهند شد؟

نمی شود هشدار محققی مانند فرانک فِنِّر را در مورد انقراض نسل انسان دست کم گرفت. او یک دانشمند کامل و فوق العاده است، کسی که کمتر شاهد حضور امثال او در علم مدرن بوده ایم.

از یک ویروس شناس برجسته که نقش مؤثری در ریشه کنی آبله داشته گرفته تا یک بوم شناس انسانی که «مرکز مطالعات زیست محیطی و منابع» را در دانشگاه ملی استرالیا پایه گذاری کرده، باید گفت فِنِّر یک دانشمند تمام عیار است.

با این پیش زمینه، زمانی که او در گفتگو با یکی از روزنامه های استرالیا، انقراض نسل انسان را تنها در خلال یک قرن آینده و آن هم به دلیل ناتوانی ما در مهار گرمایش جهانی پیش بینی می کند، صحبت های او می توانند کاملا نگران کننده باشند.

ادامه مطلب ...

استفاده از اسپری و ادکلن باعث بروز عوارض پوستی و ریوی می شود

یک فوق تخصص ریه از تاثیر منفی بوی عطر ها، ادکلن و اسپری های موجود در بازار بر بافت قسمت های مختلف بدن خبر داد و گفت: عوارض پوستی و ریوی، شایع ترین اثرات استفاده از این مواد هستند.

صمد قدرتی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه زنجان، اظهار کرد: این مواد در کوتاه مدت می توانند با افزایش تحریک پذیری مجاری هوایی فوقانی و تحتانی با علائمی مثل خارش، عطسه، آب ریزش بینی و سرفه و همچنین در بلندمدت نیز با علائمی مثل تنگی نفس و خس خس سینه خود را نشان دهند.

وی با بیان اینکه تاثیر منفی این مواد در افرادی که زمینه بیماری های ریوی و آلرژی دارند، بیشتر است، افزود: این حساسیت ها در افراد مبتلا به انواع بیماری های آلرژیک پوستی، ریوی و گوارشی و همچنین افراد دارای سابقه بیماری آسم شایع تر است.

این متخصص با اشاره به اینکه حساسیت پذیری مجاری هوایی با افزایش سن تغییر می کند، عنوان کرد: هرچه تعداد دفعات استفاده و مدت تماس با این گونه مواد بیشتر باشد، خطرات و عوارض ایجاد شده بر اثر استفاده از این مواد نیز افزایش خواهد یافت.

قدرتی با اشاره به اینکه اسپری های خوشبو کننده دهان نیز از این امر مستثنی نیستند، گفت: استفاده از این نوع اسپری ها نیز عوارض مشابهی را برای افراد به دنبال خواهد داشت.

این متخصص ریه با اشاره به ترکیبات مضر مورد استفاده در اسپری ها بر سلامتی افراد، تصریح کرد: عطر ها، ادکلن ها و اسپری ها علاوه بر ماده خوشبو کننده، حاوی یک ماده حلال و یا نگهدارنده مثل الکل، گاز کلر فلورو کربن (اصطلاحاً گاز یخچال) و یا موارد مشابه هستند تا بتوانند ماده خوشبو کننده و یا ضدعفونی کننده را در یک حجم خاص به صورت محلول نگه دارند و در هنگام فشار دادن به شکل گاز خارج شوند.

وی اظهار کرد: بوی اسپری ها و عطر ها توسط سلول های بویایی موجود در مخاط بینی درک می شوند و تحریک شدن این سلول ها باعث آزاد شدن مواد التهابی و جریان یافتن آنها در داخل رگ ها و رسیدن آنها به سلول های عضلانی مجاری تنفسی فوقانی و تحتانی می شود.

این پزشک، گازهای موجود در داخل اسپری ها و ادکلن ها را هم برای سلامتی و هم برای محیط زیست مضر دانست و افزود: گاز کلرفلوروکربن استفاده شده در این اسپری ها، آسیب های جبران ناپذیری به لایه ازن نیز می رساند.

خون مصنوعی تولید شد

دانشمندان خون مصنوعی تولید کرده اند که می توان از آن برای نجات جان سربازان در میادین نبرد استفاده کرد.

گفته می شود عملکرد این گلبول ها دقیقا مانند سلول های خونی طبیعی است و می تواند برای همیشه مشکل کمبود خون اهدایی را در مناطق جنگی و مشکلات انتقال خون به مناطق دورافتاده و غیرقابل دسترس حل کند.

این خون از سلول های بنیادی خون ساز که از بندناف انسانی گرفته می شود ، ساخته شده است.

محققان با استفاده از شیوه ای موسوم به blood pharming که عملکردی مشابه مغز استخوان دارد، خون بند ناف را به گلبول های قرمز خون تبدیل کردند.

“Pharming ” شیوه ای است که در آن از گیاهان و حیوانات دست ورزی شده برای تولید مواد مفید پزشکی در مقیاس گسترده استفاده می شود.

با استفاده از این فرایند، سلول های بند ناف می توانند ۲۰ واحد خون تولید کنند که برای سه انتقال خون به سربازان آسیب دیده در میادین جنگ کافی است.

این خون در شرکت Arteriocyte برای سازمان پروژه های تحقیقات پیشرفته دفاعی (دارپا) تولید شده است.

شرکت تولید کننده در حال حاضر نمونه های خونی گروه او کنفی را برای ارزیابی و آزمایش های ایمنی به اداره غذا و داروی آمریکا ارسال کرده است.

این شرکت در سال ۲۰۰۸ مبلغ ۹۵/۱ میلیون دلار برای ابداع شیوه ای برای تولید مقادیر زیاد خون مصنوعی دریافت کرد.

به گفته محققان، شیوه ابداعی موثر است، اما برای تهیه خون کافی ، میزان تولید باید افزایش یابد.

افزایش تولید موجب کاهش قیمت هر واحد خون از ۵ هزار دلار به هزار دلار می شود.

آزمایش های انسانی این خون مصنوعی در سال ۲۰۱۳ آغاز می شود.

اما این خون می تواند طی پنج سال آینده برای استفاده های نظامی آماده شود. هدف نهایی این خون بیمارستان ها هستند که با اغلب با کمبود خون مواجهند.

این خون مصنوعی از نوع او منفی است؛ به همین خاطر قابل استفاده برای تمام بیماران از تمام گروههای خونی است.

اکسیژن درمانی، چروک های پوست را کاهش می دهد

محققان دریافته اند که اکسیژن درمانی برای مقابله با چین و چروکهای پوستی ناشی از تشعشعات فرابنفش خورشیدی مفید است.

نتایج آزمایش جدید نشان داده است؛ موشهایی که پس از قرار گرفتن در معرض تشعشعات فرابنفش B یا UVB در اتاق اکسیژن قرار داده می شوند، چین و چروکهای کمتری دارند و ضخامت پوستی آنها نیز کاهش پیدا می کند.

شی گو کاوادا و دستیاران وی از دانشگاه توکیو در ژاپن بعنوان بخشی از پژوهش، موشها را در معرض پرتو UVB حاصل از یک لامپ فلورسنت سه نوبت در هفته و برای مدت ۵ هفته متوالی قرار دادند.

پس از هر جلسه نیمی از موشها به مدت دو ساعت در اتاق اکسیژن تحت اکسیژن درمانی قرار گرفتند.

در این اتاق ها، مقدار اکسیژنی که در خون موش ها حل می شد، افزایش پیدا می کرد. پس از پایان آزمایشات معلوم شد؛ موشهایی که تحت اکسیژن درمانی قرار گرفتند، کمتر چین و چروک پوستی داشتند و هم چنین کمتر دچار ضخامت پوستی شده بودند.

محققان در این آزمایشات نشان دادند که وقتی پوست در تماس زیاد با اکسیژن قرار گیرد، کمتر آسیب می بیند.

جزئیات این تحقیق در مجله آمریکایی فیزیولوژی منتشر شده است

افسردگی شایع ترین عارضه روحی در مبتلایان به سرطان سینه است

دبیر کمیته کیفیت زندگی سومین کنگره سراسری سرطان سینه جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران با بیان اینکه بیشتر زنان مراحل افسردگی، انکار و خشم را در پذیرش بیماری سرطان سینه طی می کنند گفت: آموزش و آگاهی در مورد بیماری و عوارض درمان در پذیرش بیماری بسیار موثر است.   

 

به گزارش روز چهارشنبه ایرنا، دکتر “ماندانا ابراهیمی” در جریان برگزاری سومین کنگره سرطان سینه با بیان این مطلب گفت: در مدتی که بیماری به طور دقیق تشخیص داده نشده و پزشک مشکوک به سرطان است، در این مرحله تا آمدن جواب آزمایش و بررسی ها بیمار استرس زیادی را تجربه می کند.
وی افزود: بعد از مرحله تشخیص و در صورت سرطانی بودن توده، ذهن بیمار درگیر اضطراب شدید و معطوف به طی مراحل تشخیص و درمان بیماری می شود.
ابراهیمی ادامه داد: بیمار پس از این که متوجه نوع بیماری خود شد مراحلی مانند افسردگی، خشم و انکار بیماری را تجربه و سپری می کند که این مرحله و نوع برخوردها در افراد مختلف متفاوت است.
دبیر کمیته کیفیت زندگی اظهار داشت: بعد از اتمام مراحل درمانی فازهای جدید بیماری آغاز می شود و عوارض پس از درمان آشکار می شود که با بروز برخی مشکلات جسمی و روحی برای بیمار همراه است.
وی ادامه داد: زخم ناشی از جراحی، کمتر شدن حرکت عضو سمت مبتلا، بروز لنف ادم، عوارض شیمی درمانی و رادیوتراپی از آن جمله است.

ابراهیمی افزود: در دوره پس از درمان هم افکاری مانند میزان بقای پس از بیماری، احتمال عود و … ذهن بیمار را درگیر می کند.
دبیر کمیته کیفیت زندگی با بیان اینکه پزشکان بیشترین افرادی هستند که با بیمار ارتباط دارند، گفت: گاهی اوقات به علت مشغله پزشکان، بیماران ممکن است نتوانند تمام سوالات خود را با پزشک در میان بگذارند؛ از این رو بهترین کار این است که پرستاران آموزش دیده که در ارتباط با پزشکان هستند واسطه بیمار و پزشک قرار گیرند.
وی تصریح کرد: آموزش به بیمار در رابطه با عوارض و علایم و مراقبت های پس از درمان توسط یک پرستار آموزش دیده و بیان اینکه چه عوارضی در انتظار بیمار است، او را برای پذیرش بیماری آماده می کند.
ابراهیمی گفت: همسران زنان مبتلا می توانند بیشترین حمایت روانی را از بیمار داشته باشند و به لحاظ ساختار اجتماعی در کشور ما نزدیکان بیمار هم در بهبود شرایط روحی فرد موثرند.
دبیر کمیته ژنتیک سومین کنگره سراسری پستان در پایان خاطر نشان کرد: پنج مقاله در قالب سخنرانی و برگزاری یک میزگرد تخصصی در حوزه کیفیت زندگی از برنامه های این کنگره است.
سومین کنگره سراسری سرطان سینه با همت مرکز تحقیقات سرطان پستان جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران از ۹ تا ۱۱ تیرماه در بیمارستان امام خمینی (ره) ادامه دارد.

چاقی در زنان میانسال حافظه را تهدید می‌کند

عملکرد حافظه در زنان میانسالی که دچار اضافه وزن هستند بدتر است.

در این تحقیقات مشخص شد اثرات منفی این مورد روی حافظه در زنانی که دارای اضافه وزن در قسمت ران‌های خود هستند بیش‌تر و در مورد زنانی که دارای چاقی دور شکمی هستند کم‌تراست.
در این تحقیقات هم‌چنین مشخص شد به ازای هر واحد افزایش در شاخص جرمی بدن، نتایج به دست امده آن‌ها در آزمایش‌های استاندارد حافظه یک واحد کم‌تر می‌شود.
این اطلاعات بر اساس تحقیقات روی نزدیک به 9 هزار زن انجام شده است.
دکتر دیانا کروین استادیار پزشکی دانشگاه نرث وسترن در این باره گفت: این تحقیقات اهمیت داشتن وزن ایده‌آل را برای زنان نشان می‌دهد. اگر یک زن دارای فشار خون و کلسترول نیست، نباید به همین موضوع بسنده کند. توجه به داشتن وزن مناسب نه تنها برای سلامت عمومی بدن خوب است، بلکه به محافظت از حافظه و حفظ عمکرد آن همراه با پیر شدن کمک می‌کند.
با در نظر گرفتن فاکتورهایی مانند سطح تحصیلات، سن، سلامت قلبی و موارد دیگر که می‌توانند روی ابتلا به بیماری‌های مغزی تاثیر گذار باشند مانند سکته‌های مغزی، محققان متوجه شدند رابطه بین چاقی و ضعف حافظه قابل توجه است.
کوین در این باره گفت: تحقیقات بیش‌تری برای تائید نتایج تحقیقات انجام شده لازم است. به نظر می‌رسد چربی‌هایی که در اطراف ران پا انباشته می‌شوند به ترشح هورمون‌هایی که عملکرد مغزی را مختل می‌کنند کمک می‌کنند.
این تحقیقات با در نظر گرفتن شکل چاقی انجام شده و بر اساس آن خطر احتمال ابتلا به بیماری‌های گوناگون بررسی شده است.
برای مثال دانشمندان متوجه شدند زنانی که دچار چاقی‌های سیبی شکل هستند و نه چاقی‌های گلابی شکل، در خطر بالاتر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی قرار دارند.
کوین امیدوار است این تحقیقات باعث ‌می‌شود زنان میانسال توجه بیش‌تری به ورزش کردن داشته باشند و به حفظ وزن نرمال خود دقت بیش‌تری کنند.

روایت مازیار ناظمی از رد شدن صدای عادل فردوسی‌پور در آزمون گزارش

مازیار ناظمی با انتشار مطلب جالبی در وبلاگ خود روایت عجیبی از تست دادن جوانان برای گزارشگری در تلویزیون بازگو کرد. ناظمی در وبلاگ خود نوشت: امروز ایمیلی بدستم رسید از یک جوان شهرستانی علاقمند گزارشگری فوتبال که سال‌هاست بدنبال ورود به این عرصه است.

ماجرای جالبی برایم نوشت که عینا نقل می‌کنم: «بعد از چندین و چند بار مراجعه برای تست دادن، بالاخره قبول کردند روی کاست نمونه کارم را بفرستم، من هم به جای صدای خودم، صدای عادل فردوسی‌پور را ضبط و به عنوان نمونه تقدیم کردم بعد ازمدتی برای گرفتن جواب رفتم دیدم کارشناس اونجا روی کاست نوشته بود: این صدا بدرد گزارشگری نمی‌خوره و باید بیشتر روی آن کار بشه!»...

به نظرم اینجا دو مسئله وجود دارد یکی اینکه اصلا گوش نکردن و یا کارشناسه کارش خیلی درست بوده و فهمیده عادل با پارتی وارد عرصه گزارشگری فوتبال شده!

آسیب‌های روابط پنهانی

پرونده‌های متعددی با موضوع «روابط خیابانی» و «دوستی‌های اینترنتی» در پلیس آگاهی مفتوح است که در اغلب آنها شهروندان دچار آسیب‌های بسیار جدی شده‌اند. این آسیب‌ها برای آقایان در قالب مالباختگی و برای خانم‌ها به صورت تعرض و آزار و اذیت به زور و اجبار بوده است.

به این ترتیب مشخص می‌شود آسیب‌ها در روابط خیابانی و اینترنتی بیشتر متوجه خانم‌ها بویژه دوشیزگان است؛ چرا که این روابط معمولا به بهانه آشنایی قبل از ازدواج صورت می‌گیرد.

آمار پلیس آگاهی نشان می‌دهد اکثر بانوانی که مورد سوءاستفاده و آسیب قرار گرفته‌اند، با همین بهانه ایجاد رابطه برای آشنایی قبل از ازدواج بوده است و تاسف‌بارتر آن که اغلب آنها دختران مجرد بوده‌اند.

جوانان و نوجوانان نباید به اشخاص غریبه اعتماد کنند و در ذهن خود دوستی‌های خیابانی و اینترنتی را مبنا و زمینه‌ای محکم برای تشکیل خانواده بدانند. اگر جوانی واقعا قصد ازدواج دارد و در پی تشکیل خانواده است، پنهانکاری بی‌معناست.

 اگر هرگونه رابطه و تداوم آن زیر نظر خانواده‌ها و با کسب مشاوره از افراد ذی‌صلاح انجام شود، قطعا تبعات ناخوشایند آن برطرف خواهد شد.

در همین حال، خانواده‌ها باید بدانند که نداشتن کنترل و نظارت بر رفت و آمد و دوستی‌های فرزندانشان می‌تواند عواقب سوئی را برای آنها رقم بزند و یک عمر تلاش آن عزیزان را بر باد دهد.

نبود ارتباط عاطفی با فرزندان و نبود صمیمیت لازم بین اعضای خانواده، باعث پنهانکاری فرزندان و در نهایت ضربه دیدن جوانان و بویژه دختران می‌شود.

برخی خانواده‌ها قائل به آزادی روابط دختر و پسر هستندو این کار را نشانه روشنفکری و آزاداندیشی می‌دانند، ولی پرونده‌های پلیسی نشان می‌دهد خلافکاران از همین روش اشتباه والدین وارد کانون خانواده شده و به فرزندان و خانواده‌ها ضربه وارد می‌کنند.

از سوی دیگر، رفتار ناهنجار برخی بانوان و دختران نیز به گونه‌ای بوده که طمع مجرمان را برای به دام انداختن آنها فراهم ساخته است. خانم‌ها باید توجه داشته باشند که نوع پوشش و رفتارشان در جامعه برای تامین امنیت آنها بسیار تعیین‌کننده است. 

*رئیس اداره اجتماعی پلیس آگاهی

برخی گدایان مدرک تحصیلی کارشناسی دارند

نمایندگان قوه قضائیه پس از شنیدن اظهارات متکدیان اعلام می کنند این اشخاص متکدی نبوده و فال فروش هستند و بر اساس قانون دستفروشی به آنها اخطار داده و آزاد می شوند.

معاون سازمان رفاه و خدمات اجتماعی شهر تهران با بیان اینکه متکدیان از خلاء های قانونی آگاهی دارند افزود: آنها می دانند با در دست داشتن پاکتهای فال، جوراب و سایر اجناس قابل فروش از جرم تکدی گری مبرا و به عنوان دستفروش محاکمه می شوند که نتیجه آن آزادی است.

صادق اوالی در گفتگو با مهر با بیان اینکه در جوامع پیشرفته دنیای امروز آسیبها و مشکلات اجتماعی به طور گروهی مورد بررسی و درمان قرار می گیرد گفت: در ایران دهها سازمان به طور موازی با هدف کاهش آسیبهای اجتماعی فعالیت می کنند درحالی که مدیریت واحدی برعملکرد آنها نظارت ندارد.

وی گفت: در بسیاری از کشورها مدیر شهر"شهردار" به عنوان هسته مرکزی در ساماندهی آسیبهای اجتماعی انتخاب می شود و تمام سازمانهای دولتی وغیر دولتی با محوریت شهردار آسیبهای اجتماعی، فرهنگی و مشکلات شهر را بررسی، مطالعه و با تقسیم وظایف نسبت به رفع چالشها اقدام می کنند در حالی که شهرداری تهران تنها برای جمع آوری متکدیان و معتادان با چالشهای بزرگی روبرو است.

اوالی تصریح کرد: شهرداری بر حسب وظیفه متکدیان را از سطح شهر جمع آوری کرده و در مرکز خاوران نگهداری می کند تا پس از تکمیل پرونده و دستور ضابطان قضائی به سازمانهای ذیصلاح تحویل داده شوند در حالی که نمایندگان قوه قضائیه پس از شنیدن اظهارات متکدیان اعلام می کنند این اشخاص متکدی نبوده و فال فروش هستند و بر اساس قانون دستفروشی به آنها اخطار داده و آزاد می شوند.

معاون سازمان خدمات اجتماعی شهر تهران افزود: میلیاردها تومان هزینه شهرداری برای جمع آوری، استحمام، نگهداری واشتغال متکدیان با یک حکم ضابط قضائی و به دلیل وجود مبالغ زیادی پول در جیب متکدی و اظهارات وی مبنی بر دستفروش بودن بی نتیجه مانده و متکدی دوباره به آغوش خیابانها و پارکها بازمی گردد.

وی با بیان اینکه در میان متکدیان و مافیای تکدی گری افرادی با مدارک تحصیلی بالای کارشناسی هم پیدا می شود گفت: به جرات می توان گفت بسیاری از متکدیان تهرانی با قوانین و مقررات حقوقی آشنا هستند و می دانند چگونه از دست قانون فرار کنند.

نیوتن اشتباه کرد! / جاذبه توهم است

یک ریاضیدان هلندی - آمریکایی با برگزاری یکسری کنفرانسها و به لرزش درآوردن دنیای آکادمیک اظهار داشته که نیوتن اشتباه کرد و قانون جاذبه تنها یک توهم است.

به گزارش خبرگزاری مهر، این فیزیکدان و ریاضیدان 48 ساله هلندی - آمریکایی که "اریک ورلیند" نام دارد با ادعای بسیار شگفت انگیزی، تئوری جاذبه را که یکی از مهمترین قوانین فیزیک است به چالش کشید.

این ریاضیدان اولین دانشمندی نیست که قانون جاذبه نیوتن را به بحث کشیده است. در حقیقت دانشمندان دیگری نیز در گذشته تردیدهایی را نسبت به این قانون نشان داده بودند اما اکنون این فیزیکدان با اشاره به داستان کودکانه "لباس پادشاه" تاکید کرد: "پادشاه برهنه است. از مدتها قبل همه می دانستند که جاذبه وجود ندارد اما اکنون لحظه ای رسیده است که باید آن را داد بزنیم."

به گفته این دانشمند، جاذبه چیزی نیست جز اثر بصری یک علت نامرئی که در یک سطح واقعیت عمیق تر از ظاهر عمل می کند.

براساس گزارش نیویورک تایمز، تئوری ورلیند بیان می کند: "جاذبه وجود ندارد. تمام آن یک توهم است. جاذبه چیزی نیست جز شکلی از بی نظمی، یک عارضه جانبی از یک تمایل طبیعی به سمت آشفتگی."

ورلیند تازه ترین دانشمند از سری دانشمندانی است که از 30 سال قبل در حال رد قسمت به قسمت تئوری جاذبه نیوتن هستند.
 

در دهه 70 جاکوب بکنشتاین و استفان هاوکینگ ارتباط میان سیاه چاله ها و ترمودینامیک را کشف کردند. در دهه 90 "تد یاکوبسن" سیاه چاله ها را مثل هولوگرامها (تصاویر سه بعدی که برای امنیت کارتهای اعتباری استفاده می شوند) نشان داد و خاطر نشان کرد که تمام آن چیزی به درون سیاه چاله های جهان کشیده می شوند همانند اطلاعات چاپ شده بر روی یک هولوگرام بر روی سطح خارجی سیاه چاله ها حضور دارد.

اریک ورلیند، مولف فرمول جبری ورلیند و ارائه دهنده این تئوری جدید یک برادر دوقلوی همسان به نام هرمن دارد.
زندگی این دو برابر به مدت طولانی همسان بود. این دوقلوها دو ریاضیدان بسیار برجسته هستند. هر دو در سال 1988 از دانشگاه اوتریخت هلند فارغ التحصیل شدند و هر دو برای ادامه تحصیلات خود در دانشگاه پرینستون به آمریکا رفتند و با دو خواهر ازدواج کردند و پس از مدتی هر دو طلاق گرفتند و تنها از اینجا به بعد مسیر زندگی آنها از هم جدا شد. به طوری که هرمن در پرینستون ماند و اریک تصمیم گرفت برای نزدیک بودن به فرزندانش به آمستردام برود.

تابستان گذشته درحالی که برای تعطیلات به جنوب فرانسه رفته بود یک دزد لپ تاپ، کلیدهای خانه و پاسپورت وی را به سرقت برد.

فراموشی (Amnesia)

آشنایی با عارضه فراموشی
فراموشی (Amnesia) به موجب ضعف حافظه به دلیل آسیب، شک، یا بیماری و احتلالات روانی دیگر پدید می آید. البته بیشتر شبیه یک عامل هشدار است تا یک بیماری. برای درمان آن نیز باید دلایل ابتدایی پدید آمدن آن را از میان برداشت. هیچ گونه راه معالجه ی منحصر بفردی برای بازگردادن حافظه بیمارانی که دچار آسیب مغزی قرار گرفته اند، وجود ندارد.
● انواع فراموشی
فراموشی تدریجی به گونه ای است که وقایع جدیدی که برای فرد در زندگی اتفاق می افتد، به حافظه ی بلند مدت انتقال پیدا نمی کند.
▪ فراموشی معکوس
به این شکل است که فرد در به یاد آوردن وقایعی که در گذشته برایش اتفاق افتاده است با مشکلاتی مواجه می شود و به خوبی نمی تواند وقایع و تجربیاتی را که در گذشته کسب کرده است را به یاد آورد.
▪ فراموشی تجزیه کننده
فرد در این حالت اطلاعات مهم و سری فردی مربوط به خودش را آشکار می سازد که معمولاً بسته به شرایط پر استرس و آسیب زا ایجاد خواهد شد.
▪ فراموشی ابتدایی
زمانی است که فرد نتواند به درستی وقایعی را که در ابتدای دوران کودکی برایش رخ داده است را به یاد آورد. تصور بر آن است که این نوع فراموشی در ارتباط مستقیم با یادگیری زبان در کودکان است.
▪ بیماری روانی کرساکوف
به نوعی از فراموشی و ضعف حافظه اطلاق می شود که در اثر مصرف مشروبات الکلی در فرد ایجاد می شود. ممکن است در حافظه ی آنی فرد مشکلی ایجاد نشود، اما او در به یاد آوردن وقایع ساده، چهره ها و الگوهای پیچیده با مشکل مواجه خواهد شد.
▪ فراموشی جِراحی
به از بین رفتن هشیاری و ورود فرد به مرحله ی کما اطلاق می شود که بیشتر به دلیل تصادفات رانندگی به وقوع می پیوندد.
● علائم
فرد مشکلاتی را در یادگیری اطلاعات جدید و به خاطر آوردن وقایع گذشته پیدا می کند. علاوه بر این از جمله علائم رایج این اختلال می توان به سردرد، شک، افسردگی، تب، دردهای مزمن، و خستگی اشاره کرد.

ادامه مطلب ...

مصرف خودسرانه داروهای گیاهی برای سلامتی مضر است

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با تاکید بر غلط بودن این باور که استفاده از داروهای گیاهی به دلیل عدم استفاده از مواد شیمیایی در ترکیب آنها خالی از عارضه است، گفت: مصرف خودسرانه از برخی داروهای گیاهی برای سلامتی ضرر دارد.

دکتر “رضا تحویلیان ” روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: استفاده خودسرانه از اینگونه داروها ممکن است در بعضی از افراد عارضه ایجاد کند.

وی ادامه داد: بعنوان مثال شیرین بیان ، گیاهی دارویی و دارای خواص فراوانی است اما استفاده از آن در افراد دیابتی خطرناک است ، چون باعث افزایش قند خون می شود.

تحویلیان افزود: این باور غلط که استفاده از داروهای گیاهی عارضه ای ندارد ، باید برداشته شود و مردم در این زمینه آگاه شوند.

وی در ادامه با بیان اینکه حتی داروهای گیاهی نیز باید تحت نظر پزشک و داروساز مورد استفاده ، نگهداری و عرضه قرار گیرند ، گفت: افراد و بخصوص بیماران باید طبق نظر پزشک از هرگونه دارویی اعم از شیمیایی یا گیاهی استفاده کنند.

تحویلیان با ابراز گلایه از اقدام برخی از عطاریها در خصوص تجویز و عرضه دارو به بیماران ، گفت: این دلیل نمی شود که چون نام گیاهی بر روی یک دارو هست، عطاریها خود را مجاز به فروش آن بدانند بلکه کلیه داروها باید از داروخانه تهیه شوند و عطاریها فقط مجاز به عرضه گیاهان خام دارویی هستند.

وی به افراد تاکید کرد از خرید هرگونه داروی دست ساز ظاهرا گیاهی از عطاریها خودداری کنند.

این پزشک کرمانشاهی اضافه کرد: روزانه گزارشهای متعددی در خصوص تبلیغات عطاریها برای درمان لاغری ، چاقی ، نازایی و … به این معاونت ارجاع می شود که استفاده از آنها افراد بسیاری را به عوارض خطرناکی مبتلا کرده است.

وی با بیان اینکه بعضا در ساخت این داروهای دست ساز از مواد مخدر و کورتن استفاده می شود، تصریح کرد: مردم اگر سلامتی خود را دوست دارند نباید به تبلیغات دروغ و غلط اینگونه عطاریها توجه کنند.

تحولیان تاکید کرد: فروش گیاهان دارویی توسط عطاریها ، عرضه غیرمجاز دارو محسوب می شود ، چرا که این گیاهان نیز در اصل یک شکل دارویی هستند و فقط بایستی در داروخانه ها توزیع شوند.

وی با تاکید بر سالم بودن بستر داروخانه ها برای عرضه داروها اعم از گیاهی ، شیمیایی ، داخلی ، خارجی و … ادامه داد : مردم برای خرید کلیه داروها باید به داروخانه ها مراجعه کنند.

تحویلیان با اشاره به اعمال نظارت سیستم بهداشتی درمانی کشور بر عرضه داروها اعم از شیمیایی و گیاهی در داروخانه ها ، افزود: این در حالیست که هیچ گونه نظارتی بر داروهای دست ساز عطاریها و افراد ناآشنا به علم طبابت وجود ندارد.

وی با اشاره به بازرسی های مشترک دانشگاه علوم پزشکی و نیروی انتظامی از عطاریها و برخورد با فعالیتهای غیر قانونی آنها ، اظهار داشت: در این راستا نظارت و برخورد قانونی دانشگاه علوم پزشکی با همکاری اداره اماکن و نیروی انتظامی از اینگونه عطاریها ادامه دارد که این مهم نیازمند همکاری مردم و اطلاع رسانی بیشتر به آنان در این زمینه است.

همه چیز درباره تخم‌مرغ

یک تخم‌مرغ به‌طور متوسط حاوی ۶ گرم پروتئین است که بیشتر آن به‌صورت آلبومین می‌باشد. میزان چربی آن ۶ گرم بوده که ارزش کالریکی معادل ۸۰ کالری را دارد. این ماده غذائی باارزش همچنین حاوی ویتامین‌های B۲,B۱,A نیاسین K,E,D,B۳ و حدود ۲۵ تا ۳۰ میلی‌گرم کلسیم و ۲ تا یک‌ونیم میلی‌گرم آهن با قابلیت جذب بالا و ۱۰۴ میلی‌گرم فسفر می‌باشد. به‌هنگام خرید و نیز جهت نگهداری آن نکات زیر را مدنظر داشته باشید:تخم‌مرغ‌ها را بعد از آنکه به‌خوبی با آب شستید و خشک کردید، در داخل یخچال قرار دهید. توجه به این نکته بسیار مهم است زیرا معمولاً پوسته تخم‌مرغ ممکن است به فضولات و نیز انواع دیگر باکتری‌ها آلوده باشد. خشک کردن پس از شستشو خود از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا در غیر این صورت ممکن است باکتری‌ها همراه آب از راه منافذ موجود بر روی پوسته تخم‌مرغ به داخل آن نفوذ کند. تخم‌مرغ‌هائی را که پوسته آن‌ها ترک برداشته، مصرف نکنید. زیرا این امر احتمال نفوذ آلودگی به داخل آن را افزایش می‌دهد.

ادامه مطلب ...

مصرف سالاد بعد از غذا، معده را بزرگ می کند

اگر مصرف سالاد به بعد از غذا موکول شود، ممکن است دیگر جایی برای آن باقی نماند و موجب گشاد شدن بیش از حد معده می شود.

سیدضیاءالدین مظهری در گفتگو با فارس افزود: افرادی که زمینه رفلاکس (بازگشت اسید معده) دارند، بلافاصله پس از صرف غذا دراز نکشند.

وی گفت: این عامل موجب برگشت محتویات معده که اسیدی هستند، به طرف مری و ایجاد التهاب مری می شود و در برخی موارد نیز احتمال ورود غذا به ریه را امکان پذیر می کند.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: بعد از صرف غذا، چند دقیقه استراحت به معده کمک زیادی می کند، اما این استراحت نباید به صورت دراز کشیدن باشد.

مظهری افزود: مصرف سالاد بعد، قبل یا زمان غذا خوردن توصیه می شود، اما بهتر است قبل از غذا باشد که هم از پرخوری جلوگیری می کند و هم محتوای فیبر آن برای حرکت درست روده ها مفید است.

وی اضافه کرد: اگر مصرف سالاد به بعد از غذا موکول شود، ممکن است دیگر جایی برای آن باقی نماند، یا این که باعث گشاد شدن بیش از حد معده شود.

آشنایی با تغذیه در دوران سالمندی

سوء تغذیه یکی از مشکلات شایع در سالمندان است. این علامتی از بیماری های قابل درمان است که باید مورد بررسی قرار گیرد. سوء تغذیه همچنین دارای پیامدهای پزشکی، هم کوتاه مدت و هم بلندمدت، از قبیل عامل پوکی استخوان و استئوپنی، به همین ترتیب بسته به سالمند، عامل مرگ و میر می باشد. با توجه به تغذیه در تمام سطوح تصمیم گیری های پزشکی یعنی، تشخیص، تجویز دارو، جراحی، نوتوانی و ارجاع، می توان کیفیت زندگی را بهبود بخشید.

دریافت مکمل های حاوی ریزمغذی ها، به ویژه در گروههای سنی بالاتر حائز اهمیت است؛ زیرا سالمندان کم غذا هستند و قدرت جذب ریزمغذی ها از مواد مصرفی در آنان کاهش می یابد. علاوه بر این، در افراد مسن، حتی کمبودهای خفیف ریزمغذی ها مثل ویتامین B6، ویتامین E و روی، سبب تضعیف سیستم ایمنی می گردد. کمبود ویتامین B12 و ویتامین B1در این گروه سنی شایع است و سبب ضعف حافظه و قدرت تمرکز می شود. افزایش دریافت آنتی اکسیدان ها با استفاده از مکمل های ریزمغذی ها همراه با یک رژیم غذایی متعادل می تواند به حفظ سلامت فرد در برابر بیماری های قلبی، آرتریت، پوکی استخوان و آب مروارید کمک کند. استفاده از مکمل های ریزمغذی ها در کنار رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی مناسب، روش مؤثری برای حفظ عملکرد طبیعی بدن در دوران سالمندی است.

امید است با رعایت اصول تغذیه ای و رژیمی مناسب در تنظیم برنامه غذایی سالمندان، از سوء تغذیه و مشکلات شایع در بین این قشر آسیب پذیر پیشگیری به عمل آید.
تغییرات فیزیولوژیک مربوط به

سالخوردگی

با افزایش سن، کل آب بدن تقریبا ۲۰ درصد کاهش و چربی بدن افزایش می یابد. با افزایش سن، انرژی متابولیسم پایه (BMR)، به علت کاهش توده غیر چربی بدن و افزایش توده بافت چربی بدن، کاهش می یابد. ورزش ملایم، به حفظ بافت بدون چربی بدن کمک می کند در نتیجه، کاهش توده بدون چربی بدن نشانه ای از رخداد فرآیند سالخوردگی است. اما در بین افراد هم سن و هم جنس، محتوای چری بدن بیش از توده بدون چربی بدن قابل تغییر است.

کاهش ترشح اسید معده و قدرت حرکتی معده ممکن است منجر به کاهش جذب مواد مغذی مهم مثل فولات، ویتامین B12، ویتامین D و کلسیم شود. کاهش احساس طعم مواد غذایی توسط پرزهای چشایی زبان و کاهش حس بویای سبب کاهش توانایی فرد در تشخیص مزه و طعم مواد غذایی می شود که خود بالقوه کاهش دریافت غذا را در پی خواهد داشت. تغییرات سیکل خواب منجر به اختلال در خواب و بی خوابی و خواب آلودگی در طول روز می شود. بنابراین توان فرد برای تهیه رژیم غذایی سالم نقصان می یابد.
عوامل افزایش دهنده خطر سوء

ادامه مطلب ...

آشنایی با مراقبت های دوران سالمندی

سالمندی و پیر شدن پدیده ای شگفت آور است. آن چنان که اغلب نمی توانیم باور کنیم روزی به سراغ ما خواهد آمد. اما تحولات دوران جوانی به سالمندی آن قدر تدریجی است که قابل درک نیست و اطرافیان بهتر از خود فرد سالمند آن را درک می کنند. به هر روی افزایش دسترسی بشر به امکانات و دسترسی به بهداشت و درمان مناسب تر باعث افزایش طول عمر بشر شده و این یعنی این که تعداد بیشتری از مردم پیری را تجربه می کنند.

پرواضح است که مسائل مربوط به سالمندان مانند سایر اقشار جامعه با افزایش جمعیت آن ها در بسیاری از کشورها ازجمله کشور ما مورد توجه بیشتری قرار گرفته و هم اکنون درباره بهداشت روان دوران سالمندی، تغذیه سالمندان، ورزش در این دوران و مهم ترین مشکلات سالمندان، مطالب زیادی گفته شده است. اما چیزی که توجه ما را بیشتر به خود جلب می کند، مسائل مربوط به بهداشت روان در این دوران است. سالمند براساس تعریف کارشناسی به فرد بالای ۷۰ سال اطلاق می شود. طبق گفته «سیدرضا اسحاقی» عضو کمیته سالمندان کشور بیش از ۵ میلیون سالمند در کشور زندگی می کنند و افزایش امید به زندگی و کاهش مرگ و میر باعث شده جمعیت ایران مانند سایر کشورها رو به پیر شدن برود. هم چنین امید به زندگی در ایران در مردان به ۶۸سال و در زنان به ۷۲ سال رسیده است.در بسیاری از کشورهای توسعه یافته با اجرای طرح های مرتبط با توانمندسازی سالمندان و تامین حقوق مکفی و حمایت های بهداشتی و روانی معضلات مربوط به پدیده غیرقابل اجتناب سالخوردگی را تا حد زیادی کاهش دادند و کارشناسان در این کشورها «سالخوردگی فعال» را یکی از عوامل مهم توسعه می دانند.به هر حال به نظر می رسد حمایت روانی از سالمندان و تلاش برای حفظ بهداشت روان آن ها از اهمیت بالایی برخوردار باشد.

ادامه مطلب ...

فواید نارنج

 


پوست نارنج و داخل نارنج دارای فواید بسیار زیادی می باشد ، آیا از این فواید اطلاعی دارید؟
 
 
امروزه قسمت‌های مختلف درخت نارنج مصارف فراوانی در پزشکی یا علم تغذیه دارد. به علاوه، استفاده از آن در زیبایی نیز جایگاه ویژه‌ای یافته است.
 
در پوست نارنج انواع ویتامین‌های A ،B ،C و کاروتنوئید و پکتین و مواد دیگر وجود دارد و از پوست تازه آن اسانس نارنج به دست می‌آورند. به علاوه نارنج تقویت کننده بدن و معده، اشتها آور، ضد سوء هاضمه، ضد سرفه و ضد خونریزی است و حتی خاصیت ضد سرطانی دارد که برای مصرف می‌توان در وعده‌های صبح، ظهر و شب، هر بار یک قاشق چایخوری از پودر آن را با کمی شکر یا دم کرده پوست آن، مصرف کرد.
 
برگ نارنج عطر مطبوع و طعم تلخ دارد، آرام کننده و ضد تشنج بوده و در درمان سوء هاضمه موثر است. ضمن این که برگهای جوان خشک را می‌توان با 2 برابر وزن معادل پوست بیرونی نارنج مخلوط و دم کرده که اثر نیرودهنده قوای عضلانی داشته و حافظه را تقویت می‌کند.
 
عرق بهار نارنج یا دم کرده غنچه‌های ناشکفته و خشک شده آن را به عنوان داروی ضد تشنج در بیماری‌های عصبی و بی‌خوابی‌های عصبی و همچنین رفع سکسکه به کار می‌برند. ضمن این که دارای اثر خواب آور، اشتهاآور و رفع تپش قلب است.
 
از نارنج نه تنها در طب بلکه در زیبایی نیز استفاده می‌شود و اگر ورقه‌های نازک نارنج را تقریبا 20 دقیقه روی پوست قرار دهید، برای جمع شدن منافذ پوست و تامین لطافت و نرمی آن در افرادی که پوست چرب دارند، مفید است. همچنین از مخلوط آب نارنج و گلاب (به نسبت 1 به 3) لوسیون مناسبی برای پوست دست و صورت می‌توان تهیه کرد. آب نارنج در تغذیه به عنوان چاشنی استفاده می‌شود و نیز دانه خشک و آسیاب شده آن اثر ملین دارد.

فواید آب سیب

آیا می دانید آب سیب دارای چه فوایدی می باشد؟
 
محققان آمریکایی دانشگاه‌ ماساچوست لوول می‌گویند مصرف آب سیب می‌تواند سبب بهبود خلق‌و‌خوی افراد مبتلا به آلزایمر شود . نوشیدن آب سیب از آسیب های شناختی و آلزایمر در میانسالی جلوگیری می کند و در بهبود عملکرد و جلوگیری از کاهش حافظه و هوشیاری در پیری مؤثر است.

به گزارش خبرگزاری فرانسه و طبق مقاله‌ای که در مجله Alzheimer’s Disease & other Dementias منتشر شده است محققان پس از زیر نظر گرفتن 21 فرد مبتلا به آلزایمر در حد متوسط و شدید متوجه شدند مصرف2 لیوان آب سیب یا 120 میلی‌لیتر در روز می‌تواند تا 27 درصد از نشانه‌های رفتاری و روانی مربوط به زوال عقل بکاهد.

به گفته محققان تغییرات اساسی در پی مصرف آب سیب به ویژه در حالات اضطرابی، لرزش‌ها و جنون این افراد رخ می‌دهد و سبب بهبود حالات و خلق و خوی آنها می‌شود. مصرف منظم آب سیب نه تنها برای حفظ عملکرد مغز در بهترین حالت خود و بلکه برای به تأخیر انداختن علل کلیدی بیماری آلزایمر و در نتیجه افزایش روش های درمان مؤثر است. 

نوشابه به هضم غذا کمک می‌کند ؟!

گفته می شود که نوشابه باعث هضم غذا می شود ، آیا این ادعا صحت دارد؟
 
برخلاف تصور برخی از افراد ، نوشابه نه تنها هیچ تاثیر مثبتی بر هضم غذا ندارد بلکه موجب رفلاکس معده و بازگشت غذا و اسید معده به مری می‌شود.
 
رفلاکس معده عبارت از بازگشت محتویات معده به مری است و مهم‌ترین علت آن نیز رژیم غذایی نامناسب است.
 
چاقی، مصرف فست‌فودها و غذاهای چرب، پرخوری، استعداد ذاتی و ژنتیکی فرد، برخی داروها و عوارض پس از عمل جراحی از جمله عواملی است که موجب رفلاکس معده می‌شوند.
 
استرس‌های محیطی نیز از مهم‌ترین عوامل ایجاد رفلاکس معده است. همچنین مصرف بیش از حد قهوه و نوشیدن آب حین غذا خوردن نیز از دیگر عواملی است که موجب رفلاکس معده می‌شود.
 
ترش کردن و بوی بد دهان از مهم‌ترین علایم رفلاکس معده است. بوی بد دهان امروزه به معضلی برای بسیاری افراد تبدیل شده که علت آن رفلاکس معده ناشی از مصرف فست‌فود است.
 
احساس درد در ناحیه سینه و شکم و همچنین نفخ از دیگر علایم رفلاکس معده است.

در مواردی که علایمی مانند کاهش وزن و اشتها، استفراغ مداوم، سیری زودرس، کم‌خونی و پاسخ ندادن به داروهای تجویز شده در بیمار مشاهده ‌شود، انجام آندوسکوپی برای مشخص شدن علت رفلاکس لازم است. مهم‌ترین و نخستین کار برای درمان رفلاکس معده، اصلاح رژیم غذایی است. افرادی که به رفلاکس معده مبتلا هستند باید غذاهای چرب و فست‌فودها را از رژیم غذایی خود حذف کنند.