همه چیز ازهمه جا

عکس و مطالب خوندنی ودیدنی

همه چیز ازهمه جا

عکس و مطالب خوندنی ودیدنی

کمبود ویتامین B6 سبب بروز حالات عصبی می شود

یک متخصص زنان و زایمان با بیان اینکه کمبود ویتامین B6 در دوران بارداری بیشتر احساس می شود تاکید کرد: کمبود این ویتامین در بدن سبب ضعف اعصاب و بروز حالات عصبی می شود.

دکتر شبنم گلستان با بیان اینکه ویتامین B6 مثل سایر ویتامینهای گروه B  یک ترکیب محلول در آب است به مهر گفت: فقدان ویتامین B6 سبب ضعف اعصاب و بروز حالات عصبی و تحریک پذیری می شود.

وی افزود: افسردگی، حالت تهوع، خستگی، افزایش خطر بیماریها و عفونتها و تشنج در اطفال از علائم دیگر کمبود ویتامین B6 در بدن است.

گلستان ادامه داد: بر اساس مطالعات علمی، ترکیبی از ویتامین B6 و ویتامین E همراه با تلفیقی از گیاهان دارویی نظیر گل مغربی، سنبل الطیب و ملاس به صورت "فمی" (femi) در بهبود علائم آزاردهنده سندرم پیش از قائدگی نظیر بی قراری، تحریک پذیری، اضطراب، پرخاشگری، عصبانیت و افسردگی موثر است.

این متخصص زنان و زایمان گفت: از آنجا که مصرف قرصهای ضد بارداری ممکن است در بدن تغییرات متابولیکی ایجاد کند، نیاز بدن به ویتامین B6 در این دوران بیشتر احساس می شود.

وی با بیان اینکه منابع اصلی غذایی ویتامین B6 در جوانه گندم، زرده تخم مرغ، آجیل، گوشت، ماهی و موز وجود دارد، افزود: در صورت تامین نشدن این ویتامین از طریق موادغذایی می توان بر اساس توصیه پزشک از مکملهای غذایی استفاده کرد به ویژه زمانی که تلفیقی از چند ریزمغذی و گیاهان دارویی مورد نیاز بدن باشد.

14 باور غلط درباره دیابت


ممکن است باورهای مختلفی از بیماری دیابت در ذهن خود داشته باشید. این نوشته تلاش می‌کند برخی از آنها را در ذهن شما اصلاح کند.

دیابت یکی از مشهورترین و قدیمی‌ترین بیماری‌هاست و شاید به همین دلیل است که باورهای نادرست فراوانی به این بیماری تعلق دارد. اگر شما نیز به دیابت مبتلا هستید یا از میان اطرافیان‌تان کسی مبتلا به این بیماری است، ممکن است باورهای مختلفی از این بیماری در ذهن خود داشته باشید که این نوشته تلاش می‌کند برخی از آنها را در ذهن شما اصلاح کند.

1. برخی معتقدند دیابت بیماری افراد خاصی است که بیش از حد قند و شیرینی‌جات مصرف می‌کنند. مصرف زیاد و دایمی مواد قندی به‌خصوص قندهای ساده، می‌تواند در دراز مدت به فرسودگی و خستگی سلول‌های بتا، بینجامد اما این دلیل نمی‌شود که هر کس قند زیاد مصرف می‌کند، مبتلا به دیابت می‌شود.

2. برخی از دیابتی‌ها با طب سوزنی، حجامت، انرژی‌درمانی و... سعی در کنترل قندخون خود دارند. طب سوزنی، حجامت، انرژی درمانی و این قبیل اقدامات، ریشه علمی و آکادمیک در درمان دیابت ندارند و با عوارض همراه‌اند. البته بعضی از داروهای گیاهی و گیاهان دارویی در کاهش قندخون تا حدودی موثرند ولی هرگز نمی‌توانند به تنهایی جای داروهای شیمیایی (قرص‌ها) ضددیابت و یا انسولین را بگیرند.
ادامه مطلب ...

رابطه اعتیاد و اختلال جنسی

در ایران یک باور غلطی وجود دارد و آن اینکه مصرف این مواد برای افزایش توانایی و تمایلات جنسی و درمان انزال زودرس بسیار خوب است.

مواد اعتیادآور همچنان که بر سلامت جسمی و روانی اثر می‌گذارند، بر روابط زناشویی نیز اثرات زیانباری را به جای می‌گذارند. این نوشته به تأثیرات چند ماده اعتیادآور بر کارکرد جنسی افراد می‌پردازد.

مواد اعتیادآور را به دو گروه مواد مخدر مانند تریاک و ترکیبات مشتق‌اش مانند شیره، کراک و ... و مواد محرک مانند حشیش، شیشه، آمفتامین‌ها، اکس و ... تقسیم‌ بندی می‌کنند.

متاسفانه در کشور ما یک باور غلطی وجود دارد و آن اینکه مصرف این مواد برای افزایش توانایی و تمایلات جنسی و درمان انزال زودرس بسیار خوب است. بعضی از افراد هم فکر می‌کنند دردهای جسمی‌شان را می‌توانند با مصرف تریاک کاهش دهند، در حالی که مصرف این مواد به هر بهانه‌ای روی مسایل جنسی آنها تاثیر سوء خواهد گذاشت.

اتفاقی که می‌افتد این است که مواد مخدری مانند تریاک خاصیت آرام‌بخشی دارند، در نتیجه حساسیت در فرد مصرف کننده کم می‌شود و وقتی این اتفاق می‌افتد، حساسیت در ناحیه تناسلی‌ هم کم شده و اگر فرد مبتلا به انزال زودرس باشد، مشکل‌اش در ابتدای مصرف این مواد حل می‌شود و می‌تواند مدت رابطه جنسی‌اش را افزایش بدهد اما به مرور در نتیجه مصرف این مواد، اضطراب در فرد بیشتر خواهد شد و برای اینکه بتواند به همان حالت برسد مجبور است میزان مصرف مواد و دفعات آن را افزایش دهد، در نتیجه هم وابسته می‌شود و هم مشکل انزال زودرس‌اش حل نمی‌شود و به مرور به مشکلات ثانوی جنسی هم مبتلا می‌شود.

به طورکلی مواد مخدر به دو صورت جسمی و روانی روی افراد تاثیر می‌گذارند. در بعد روانی اثر خود را هم از طریق خلق فرد و هم از طریق مسایل رفتاری و ارتباطی نشان می‌دهد. به این شکل که مصرف مواد در کوتاه مدت با برداشتن مهارهای روانی، به فرد حس اعتماد به نفس داده و این تصور ایجاد می‌شود که در اثر مصرف این مواد میل جنسی افزایش یافته است ولی در دراز مدت موجب کاهش میل جنسی و وابستگی فرد به آن ماده می‌شود.

ماری‌جوانا،‌ حشیش یا گرس

در مورد ماری‌جوانا که بعضی‌ها آن را با نام حشیش یا گرس می‌شناسند، پژوهش‌های زیادی انجام شده است.

مصرف این ماده در درازمدت می‌تواند موجب ناباروری در زنان و عقیمی در مردان شود. ماده موثره موجود در حشیش تحت عنوان کانابینویید می‌تواند در مردان سبب کاهش هورمون مردانه یا تستوسترون شده و موجب اختلال در میل جنسی شود، همچنین در طولانی مدت سبب اشکال در نعوظ خواهد شد.

در خانم‌ها هم، مصرف این مواد می‌تواند موجب به هم ریختن سیکل قاعدگی و عادت ماهانه شود. از سوی دیگر این ماده می‌تواند موجب نشانگان بی‌انگیزگی و بی‌ارادگی در افراد در تمام جوانب زندگی شود، به این شکل که هیچ چیزی برای‌اش مهم نیست، از چیزی لذت نمی‌برد و احساس بی‌ارادگی حتی در روابط جنسی می‌کند. در نتیجه فرد، اراده، میل و رغبتی به انجام عمل زناشویی ندارد و همین امر می‌تواند مشکلاتی را هم در فرد مصرف کننده و هم در طرف مقابل‌اش ایجاد کند.

خانواده تریاک

متاسفانه تریاک و سایر مواد هم‌خانواده آن مانند کراک، هرویین سوخته و شیره به علت معضلات فرهنگی که در جامعه ما وجود دارد و کمی آگاهی مردم و اطلاع‌رسانی نکردن مناسب در این زمینه خیلی وقت‌ها به صرف داشتن یک رابطه جنسی خوب مصرف می‌شوند.

درست است که این مواد در کوتاه مدت سبب عملکرد بهتر جنسی و برطرف شدن زود انزالی می‌شوند ولی در دراز مدت می‌توانند اشکالات عمده‌ای را ایجاد کنند. متاسفانه برای مدت زیادی قرصی به نام ترامادول که از مشتقات تریاک است در بازار وجود داشت که برخی از افراد برای درمان خود از آن استفاده می‌کردند.

غافل از اینکه این ماده به شدت افراد را وابسته کرده و بعد از مدتی همان مشکلاتی که از نظر جنسی با تریاک داشتند با این قرص هم پیدا می‌کردند. در حال حاضر نیز متاسفانه آگاهی افراد نسبت به این قرص کم است و نمی‌دانند که قرص و آمپول این ماده چه تبعات منفی‌ای از نظر جنسی بر فرد خواهد گذاشت.

بحث دیگر استفاده از مشتقات تریاک است که سبب سستی و رخوت در افراد می‌شود و انرژی را در فرد مصرف کننده کم می‌کند، در نتیجه این افراد تمایلی به برقراری رابطه جنسی نداشته و انرژی ایجاد و ادامه آن نیز از بین می‌رود.

مواد محرک و آمفتامین‌ها

مواد تحریک‌کننده عبارت‌اند از شیشه، آمفتامین‌ها، کوکایین، اکس و اخیراً ریتالین. ریتالین دارویی بود که برای کودکان بیش فعال استفاده می‌شد تا سبب افزایش تمرکز شود اما متاسفانه گروهی از افراد با آن آشنا شدند و از آن سوءاستفاده کردند.

اکس هم اخیراً در کشورهای مختلف از جمله کشور ما مورد سوءاستفاده افراد به خصوص جوانان قرار می‌گیرد. مصرف این مواد محرک، افراد را دچار توهم کرده و در نتیجه حس واقعیت‌سنجی در آنها از بین می‌رود و چون این حس از بین می‌رود، افراد فکر می‌کنند که هر وقت از این مواد استفاده ‌کنند میزان و زمان لذت جنسی‌شان افزایش پیدا می‌کند، در حالی که این‌طور نیست.

واقعیت این است که میزان لذت جنسی این افراد هنگام استفاده از مواد فوق با زمان معمولی تفاوتی با هم ندارند ولی چون ارتباط این افراد با واقعیت قطع می‌شود، لذت جنسی را به این شکل حس می‌کنند.

خطر عمده استفاده از این مواد هم همین است که افراد فکر می‌کنند هرگاه بخواهند یک رابطه جنسی مناسب داشته باشند، برای افزایش لذت حتماً مجبورند که از این مواد استفاده کنند، در نتیجه نسبت به مصرف این مواد شرطی می‌شوند و دیگر نمی‌توانند یک رابطه جنسی خوب بدون مصرف این مواد را تجربه کنند.

این شرایط سبب کاهش اعتماد به نفس و وابستگی و مشکلات ثانوی دیگر می‌شود. خطر مهم دیگری که این مواد دارند این است که از آنجا که نیمه عمر این مواد حدود 4 تا 6 ساعت است، فرد ممکن است پس از مصرف تحت تاثیر قرار گرفته و دست به رفتارهای پرخطر جنسی بزند، یعنی ممکن است قربانی سوء استفاده جنسی شده و یا به دیگری تجاوز کند.

مصرف این مواد علاوه بر مشکلات جنسی ممکن است فرد را تحت تاثیر توهم‌های ناشی از این مواد قرار داده و حوادث مرگ‌باری را برای خودش و دیگران رقم بزند.

مواد اعتیادآور اختلال جنسی می‌‌آورند

پس به ‌طور کلی مصرف مواد اعتیادآور موجب اختلال در سه مرحله جنسی شامل مرحله تمایل، مرحله تحریک و مرحله ارگاسم می‌شود.

این‌ گونه مواد در دوران ابتدایی مصرف با کاهش اضطراب یا بالا بردن موقتی خلق، عملکرد جنسی افراد را تقویت می‌کنند ولی به مرور و با استفاده مداوم به تدریج میل جنسی کم یا قطع می‌شود و تحریک جنسی صورت نمی‌پذیرد و فرد به مرحله اوج لذت جنسی یا ارگاسم نمی‌رسد و یا اصلا انزالی صورت نمی‌گیرد و به‌ طور ثانوی در خیلی از موارد به مرور اختلالات اضطرابی و افسردگی ایجاد نموده و موجب می‌شوند مشکلات جنسی ثانویه‌ای نیز ایجاد شود.

ختم کلام اینکه مصرف این مواد در درازمدت با تمایلات جنسی و توانایی جنسی در تضاد کامل هستند، بنابراین توصیه موکد به افرادی که به دنبال یک زندگی جنسی سالم و با نشاط هستند انتخاب راه‌حل‌های مناسب و درمان عوامل ایجاد کننده مشکلات جنسی از قبیل اضطراب و افسردگی است، ضمن اینکه ورزش، تغذیه مناسب، استراحت کافی، تفریح مناسب و استفاده از روش‌های درمانی مناسبی که برای این مشکلات جنسی در دسترس است، بسیار حایز اهمیت است

میخواهید اعصاب راحتی داشته باشید؟

«‌ گل گاو زبان گیاهی علفی پایا و دارای اعضای پوشیده از تارهای نرم، ساقه راست یا به حالت خمیده و برگهای ساده با یک رگبرگ منحصر به فرد است، گلهای درشت و آبی مایل به بنفش رنگ آن در ماههای اردیبهشت تا تیر به تعداد کم بر ساقه ظاهر می‌شود.»

وی افزود:« میوه گیاه گل گاو زبان فندقه، نوک تیز و پوشیده از برجستگی‌های کوچک متعدد است، گلهای این گیاه با نام گل گاو زبان از کوهستانهای شمال ایران جمع‌آوری و به بازارهای ایران عرضه می‌شود. این گیاه در منطقه وسیعی از نواحی شمال ایران می‌روید.»

دکتر عاقل با اشاره به اینکه تهیه فرآورده‌های گاو زبان از گلهای گیاه انجام می‌شود تصریح کرد:« گلبرگهای گل گاو زبان دارای آنتوسیانیدین (‌١٣ درصد)، آلکالوئیدها ( گروه پیرولیزیدین به مقدار بسیار جزئی)، ترکیبات فنلی ( مثل روزمارینیک اسید) و مقادیر جزئی اسانس ( ‌٠٥/٠ درصد) است.»

این گیاه‌شناس دارویی خاطرنشان کرد:« از خواص دارویی گیاه گل گاو زبان می‌توان به آرام بخشی اعصاب، معرق و مقوی بودن، رفع خشونت و گرفتگی صدا، ‌ضد سرفه و خلط آور و تقویت کننده سیستم دفاعی و ایمنی بدن اشاره کرد.»

وی یادآور شد:« در طب سنتی از این گیاه به عنوان درمان‌کننده ذات‌الریه استفاده می‌کنند و پژوهشگران ایرانی با استناد به یافته‌های این تحقیق تاکید کرده‌اند که عصاره آبی گل گاو زبان دارویی موثر و بی‌خطر و برای درمان بیماران مبتلا به اختلال وسواسی اجباری است ( اگر چه مطالعات بیشتر برای تایید آن لازم است).»

عاقل متذکر شد:« برای مصرف گل گاو زبان باید ‌١٠ الی ‌١٥ گرم آن را به مدت پنج دقیقه جوشانده و پس از گذراندن از صافی آن را مصرف کرد.»

ضعف دست ها نشانه چیست؟

گرچه دست برای تحمل مشکلات زیاد ساخته شده است، ولی بعضی قسمت‌های آن مستعد آسیب هستند. در اغلب موارد، ضعف بازو ناشی از نوعی فشار درونی است.

به نقل از سایت پزشکان بدون مرز؛ یک عصب یا رگ‌خونی در نقطه‌ای بین گردن و انگشتان، احتمالاً در میان ماهیچه‌های گردن و شانه، تحت فشار قرار گرفته است. کم شدن جریان خون به ناحیهٔ گرفتار و ناتوانی انتهاهای عصبی در ارسال کامل علائم حسی به مغز باعث احساس کرختی یا ضعف در دست می‌شود.

این آسیب‌های عصبی به چندین نام خوانده می‌شوند – مثل نشانگان خروجی سینه (اگر ناحیهٔ فشار جائی بین گردن و شانه باشد)، فشردگی عصب زندزیرین (مخصوصاً اگر ناحیهٔ گرفتار از آرنج به پائین باشد)، و نشانگان تونل مچ دست – اما همهٔ آنها در یک چیز مشترکند: اعصابی (و گاهی رگ‌هائی) که از گردن به دست می‌آیند گرفتار شده‌اند.
آسیب فشاری دیگر که اغلب نادیده گرفته می‌شود، آسیب دیدن عصب زندزیرین در ناحیه‌ای در زیر آرنج است و باعث کرختی و گزگز دست و درد آرنج می‌شود.

افرادی که آرنج‌ها را بر روی سطوح سخت تکیه می‌‌دهند گاهی گرفتار این حالت می‌شوند. دوچرخه‌سواران نیز چنین فقدان حسی را در انگشت‌هایشان گزارش کرده‌اند. این حالت، که تکیه بر فرمان دوچرخه عصب زندزیرین را تحت فشار قرار داده است، گرفتارئی است که نشانگان تونل زندزیرین نام دارد.
این آسیب‌ها معمولاً در اثر حرکات تکراری دست در طول هفته‌‌ها و ماه‌ها روی می‌دهد. مثلاً سیم‌کش‌های برق، که حرکت چرخشی دست را برای چرخاندن آچار پیچ‌گوشتی یا سر سیم‌ها مرتباً تکرار می‌کنند، مستعد آسیب دیدن وترها آرنج هستند.
تمام این وترها، رباط‌ها و ماهیچه‌های گرفتار مستعد التهاب هستند و در نزدیکی عصب ورم می‌کنند. گرچه آسیب در آرنج، مچ و شانه‌ روی داده است، اغلب احساس ضعف در ساعد و بازو است.

- درمان ضعف دست
درمان ضعف دست بستگی به تشخیص آن دارد. بازگرداندن توان یک دست لخت شده ممکن است با استراحت انجام شود یا نیاز به جراحی داشته باشد. در اینجا چند راهنمائی می‌شود.
به متخصص مراجعه کنید. اگر فشردگی عصب وجود داشته باشد، نخستین کار تعیین شدت آن است. پزشکان برای برخی بیماران جراحی را توصیه می‌کنند، مخصوصاً اگر علائم مشهود باشد. اما درمان محافظه‌کارانه‌تر بهتر است: تا زمان فروکش کردن علائم استراحت کنید، از تخته‌بند استفاده کنید، و شاید نیز تزریق کورتیزون برای کاهش درد و التهاب لازم شود.
آزمایش‌های لازم را انجام دهید. پزشک آزمایش‌هائی برای تعیین محل گرفتاری‌ عصب انجام می‌‌دهد. آزمایش‌های دیگر ممکن است برای اندازه‌گیری حساسیت دست به فشار یا دما باشد. همچنین ممکن است قدرت چنگ‌زدن را اندازه‌گیری کند یا برای تعیین مقدار ضعف شما را وادار به حرکت دادن مفصل یا اندام کند.
به سرکار برگردید. بازآموزی انجام کار توسط درمانگر شغلی یا فیزیوتراپیست و اینکه چه‌گونه با کمتری فشار به دست کار یا ورزش مورد علاقهٔ خود را انجام دهید بسیار سودمند است. مثلاً پائین آوردن زین دوچرخه و پوشیدن دستکش بالشتک‌دار می‌‌تواند از بروز نشانگان تونل مچ دست جلوگیری کند. گذاشتن بالشتک مخصوص در زیر آرنج مانع بیماری عصب زندزیرین می‌شود. اما معالجه هرچه زودتر شروع شود، نتیجهٔ درمان بهتر خواهد بود. چنین آسیب‌هائی را نباید نادیده گرفت. یک عصب آسیب دیده ممکن است به‌قدری تحریب شود که غیر قابل درمان و منجر به ضعف دائمی اندام گردد. در این موارد، حتی اگر بعداً با عمل جراحی آن را درست کنید، باز توانائی اندام محدود خواهد بود. کاری را که پزشکان ترجیح می‌دهند انجام دهند، ممانعت از ناتوان شدن اندام است.

- چه وقت به پزشک مراجعه کنیم؟
- بیش از چند دقیقه فقدان حس یا احساس کرختی در دست وجود دارد.
- اگر با دستتان نمی‌‌توانید کار بکنید، فوراً به پزشک مراجعه کنید.
- اخیراً حادثه‌ای داشته‌اید و دست تغییر شکل داده یا معیوب شده است، یا صدائی غیرعادی از مفاصل آن شنیده می‌شود.

دارویی برای درمان و ترک شیشه وجود ندارد

قائم مقام دبیر کل ستاد مبارزه با مواد مخدر گفت: متاسفانه هنوز روش درمانی مشخصی برای درمان شیشه در کشور وجود ندارد و روش درمانی خاصی برای این مواد کشف نشده است ؛ مراکز مطالعات پزشکی و دارویی کشور نیز هنوز نتوانسته‌اند برای ترک و درمان مبتلایان اقدامی را انجام دهند.

به گزارش خبرنگار ایلنا، طه طاهری امروز در حاشیه مراسم مبارزه با مواد مخدر با اعلام اینکه کشفیات مواد مخدر صناعی و روان‌گردان‌ها از جمله شیشه در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال‌های قبل 442 درصد افزایش داشته است در جمع خبرنگاران تاکید کرد: مصرف شیشه و روان‌گردان‌ها وابستگی شدید و تخریبی در مصرف کننده به وجود می‌آورد و تخریب حاصل از این مواد نسبت به مصرف مواد اعتیادآور سنتی بیشتر است.

قائم مقام دبیر کل ستاد مبارزه با مواد مخدر با اشاره به اقدامات درمانی برای مصرف کنندگان شیشه تصریح کرد: متاسفانه هنوز روش درمانی مشخصی برای درمان شیشه در کشور وجود ندارد و روش درمانی خاصی برای این مواد کشف نشده است ؛ مراکز مطالعات پزشکی و دارویی کشور نیز هنوز نتوانسته‌اند برای ترک و درمان مبتلایان اقدامی را انجام دهند.

اوبا اشاره به عوارض مصرف شیشه در کشور ادامه داد: به جز تخریب وارد آمده بر جسم، وابستگی در فرد، عدم تمرکز و عدم تعادل روحی و روانی در مصرف کننده است.

به گفته قائم مقام دبیر کل ستاد مبارزه با مواد مخدر جرایم رخ داده توسط معتادان به شیشه مخرب‌تر از جرایم رخ داده توسط معتادان به مواد سنتی است.

طاهری از رشد ناگوار مصرف شیشه در کشور خبر داد وگفت: امیدواریم که پرتوکل درمانی خاصی برای معتادان شیشه در کشور تنظیم شود.

قائم مقام دبیر کل ستاد مبارزه با مواد مخدر ادامه داد: مطابق با آمار سال های 86 و 87 ، به دلیل قیمت بالای شیشه، مصرف آن در میان اقشار مرفه بیشتر بوده اما از این سال‌ها به بعد، به دلیل کاهش قیمت شیشه ، در بین جوانان کلان شهر‌ها شیوع بیشتری داشته است

دیابت خطر حمله قلبی و سکته را افزایش می‌دهد

 تحقیقات جدید نشان می‌دهد دیابت خطر مرگ بر اثر حمله قلبی و سکته را دو برابر می‌کند.

محققان معتقدند دیابت یک دهم از مرگ‌ها بر اثر بیماری‌های قلبی یا 325 هزار مرگ در سال را در کشورهای صنعتی باعث می‌شود.
نادیم سرور از دانشگاه کمبریج در انگلستان در این باره گفت: دهه‌هاست که ما می‌دانیم افرادی دیابتی بیش از دیگران در خطر حمله قلبی قرار دارند.
تحقیقات جدید هم این موضوع را تائید کرده و نشان می‌دهد ما باید توجه بیش‌تری برای پیشگیری و کنترل این بیماری داشته باشیم که در طی آن مقادیر قند خون بسیار بالا می‌رود.
این گزارش در لنست به چاپ رسیده و نتایج آن در کنفرانس سازمان دیابت آمریکا ارائه شده است.
برای انجام این تحقیق، تیم سرور اطلاعات پزشکی 698 هزار 792 نفر را بررسی کردند. تحقیقات روی این افراد برای مدت 10 سال و به واسطه 102 تحقیق مختلف در 25 کشور جهان ادامه پیدا کرد.
در پایان این مطالعات محققان متوجه شدند دیابت می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های گوناگون از جمله بیماری‌های قلبی را دو برابر کند. قسمتی از این اثر نیز مرتبط با کلسترول ، فشار خون و چاقی بود.
بیماری‌های قلبی سالانه نزدیک به 17 میلیون نفر را در سراسر جهان می‌کشد و مهم‌ترین دلیل مرگ و میر در جهان محسوب می‌شود.
کارشناس دیابت دکتر هرتزل گرستین استاد پزشکی دانشگاه مک‌مستر در کانادا در این باره گفت: این تحقیقات تائید می‌کند که دیابت مشکل بسیار مهمی است که خطر حملات قلبی، سکته و مرگ را دو برابر می‌کند.
بیش از یک دهم مردم در آمریکای شمالی به دیابت مبتلا هستند و تقریبا همین تعداد هم دچار قند خون بالا هستند که راه برای ابتلا به دیابت در آن‌ها هموار می‌کند.
بیش‌تر مشکلات مربوط به دیابت به دلیل کنترل نشدن این بیماری است. این در حالی است که اگر مبتلایان به این بیماری در مورد چگونگی برخورد و کنترل دیابت اطلاعات بیش‌تری کسب کنند و مهارت‌های کنار آمدن با این بیماری را بیاموزند درصد مرگ و میرها به طور قابل توجهی کاهش پیدا می‌کرد.

یائسگی زودرس خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می‌دهد

جامعه > سلامت  - دانشمندان در آخرین تحقیقات خود متوجه شدند زنانی که قبل از 46 سالگی سائسه می‌شوند با احتمال دو برابر بیش‌تر در خطر حمله قلبی، سکته یا دیگر بیماری‌های مرتبط با قلب قرار دارند.

تحقیقات بیش‌تر نشان داد حتی هورمون‌درمانی که پزشکان برای پیش‌گیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی در این زنان استفاده می‌کردند این خطر را کاهش نمی‌دهد.
دکتر ملیسا ولونس از دانشگاه آلباما در بیرمنگام در این باره گفت: دانستن این موضوع برای زنان مهم است که یائسگی زودرس می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. بیماری‌های قلبی اولین قاتل زنان در آمریکا محسوب می‌شود.
اما این زنان می‌توانند با اصلاح کردن بعضی از الگوهای خطرزا در زندگی خود مانند کنترل کلسترول و فشار خون بالا ، ورزش کردن و رعایت رژیم غذایی مناسب از ابتلا به این بیماری پیشگیری کنند.
هم‌چنین پزشکان باید از زنان در مورد سن ابتلا به یائسگی سوال بپرسند تا بتوانند در صورت لزوم اقدامات موثر در جهت پیشگیری از عوارض یائسگی زودرس را در نظر داشته باشند. سن متوسط یائسگی 51 سالگی است.
در این مطالعات، تحقیقاتی روی بیش از 2 هزار و 500 زن که بین 45 تا 84 سال سن داشتند انجام شد. از میان نزدیک به 28 درصد از زنان پیش از موعد دچار یائسگی شدند.
با انجام این مطالعات دانشمندان متوجه شدند زنانی که زودتر دچار یائسگی می‌شوند با احتمال بیش‌تری دچار بیماری‌های قلبی می‌شوند.
تا قبل از سال 2002 پزشکان به طور گسترده استفاده از هورمون درمانی را برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی در این زنان توصیه می‌کردند.
اما بعد از انجام تحقیقاتی توسط سازمان سلامت زنان ، دانشمندان متوجه شدند استفاده از این روش درمانی خطر ابتلا به سرطان تخم‌دان و ابتلا به سکته را افزایش می‌دهد و به هیمن دلیل استفاده از این روش کاهش پیدا کرد.

خاصیت دارویی میوه‌های قرآنی

خاصیت دارویی میوه‌های قرآنی

امروز خاصیت ضد سرطانی و درمانی بسیاری از میوه های نام برده شده در قرآن مورد تأکید دانشمندان قرار گرفته است.

حجت الاسلام حسین علوی مهر مدیر دانشنامه قرآن پژوهی با اشاره به اینکه ذکر برخی میوه‌ها در قرآن کریم با هدفی حکیمانه و دقیق صورت گرفته گفت: امروز خاصیت ضد سرطانی و درمانی بسیاری از میوه های نام برده شده در قرآن مورد تأکید دانشمندان قرار گرفته است.
مدیر دانشنامه قرآن پژوهی در گفتگو با مهر در رابطه با میوه های که در قرآن نام برده شده گفت: در قرآن کریم از میوه های متعددی مانند انگور ، انار ، انجیر ، زیتون و خرما نام برده شده است در این رابطه ممکن است دو نگرش مطرح شود.
وی افزود: یکی از این دونگرش این است که قرآن مطابق آن چیزی که در میان عرب آن زمان رایج بوده، این میوه ها را مثل انگور و انار و یا انجیر و خرما مطرح کرده است. این دیدگاه باعث می شود که فضیلتی برای این میوه ها در نظر گرفته نشود.
مدیر دانشنامه قرآن پژوهی در رابطه با دیدگاه دوم گفت: اگر با نگاه خاص، حکیمانه و دقیق تر به قرآن کریم نگاه کنیم در می یابیم که طرح تک تک مسائل از جمله مطرح کردن نام میوه ها دارای حکمت ، هدف و غرض خاصی از جانب خداوند متعال بوده است و می توان آن را براساس معجزه بودن قرآن در نظر گرفت.
وی تأکید کرد: این میوه ها  دارای شاخصهایی هستند که می توان گفت سایر میوه ها از این شاخصها برخوردار نیستند. برای مثال خرما دارای 9 نوع ویتامین مختلف است که قرآن کریم بیش از سایر میوه ها از آن نام برده و آن را هم از میوه های دنیوی و هم میوه های بهشتی معرفی کرده است. خرما می تواند جایگزین یک وعده غذایی شود.
حجت الاسلام علوی مهر اظهار داشت: این ویژگی ها را هم می توان برای انگور، انجیر و انار هم ذکر کرد؛ و علت اشاره خداوند به این میوه ها تداول مصرف آنها میان اعراب آن زمان نبوده است.
مدیر دانشنامه قرآن پژوهی با اشاره به اینکه امروزه کشف شده که بسیاری از میوه های نام برده شده در قرآن خاصیت ضد سرطانی دارند و ترکیب زیتون و انجیر خاصیت دارویی دارد ، اظهار داشت: همچنین قرآن عسل را هم دارای ویژگی درمانی توصیف کرده است.
به همین دلیل می توان استدلال کرد که قرآن متأثر از فرهنگ دورانی که نازل شده به این میوه ها اشاره نکرده بلکه خداوند براساس حکمت خود و با هدف خاصی از این میوه ها یاد کرده است تا مردم از آن استفاده کنند.

تنگی نفس در حمام

تنگی نفس در حمام

تنگی نفس در حمام نشانه بیماری است
به گفته یک متخصص ریه، افرادی که مشکل تنفسی ندارند اما با ورود به حمام و تنفس میان بخار آب موجود در فضا دچار تنگی نفس می‌شوند در معرض بیماری‌های ریوی و عفونی قرار دارند.

دکتر کیانوش امجد در گفت وگو با ایسنا، گفت: افراد زیادی از تنگی نفس در حمام رنج می‌برند. این در حالی است که این افراد در زندگی روزمره خود شکایتی از گرفتگی نفس ندارند اما توجه به این نکته ضروری است که همین یک علامت می‌تواند در پی بردن به بیماری‌های ریوی یا عفونی موثر باشد.

این متخصص ریه تاکید کرد: مشکلات تنفسی به خصوص تنگی نفس و خفگی در حمام اغلب به دو دلیل ایجاد می‌شوند که یکی از آنها گازگرفتگی با مونواکسید کربن یا CO است، گازی بی‌بو و بی‌رنگ که به دنبال نصب بخاری در حمام در فضای حمام نشت کرده و استشمام آن توسط فرد منجر به مسمومیت، خفگی و بیهوش شدن وی می‌شود.

وی در ادامه افزود: مسئله بعدی که مورد نظر است، ایجاد تنگی نفس در حمام به خاطر وجود بخار آب است، افراد زیادی وجود دارند که به طور معمول مشکل تنفسی ندارند اما با ورود به حمام و تنفس میان بخار آب موجود در فضا، دچار تنگی نفس می‌شوند که این مسئله خود می‌تواند هشداری نسبت به وجود بیماری‌هایی چون ریوی و عفونی در فرد باشد.

وضعیت نامناسب بدنی 36 درصد شاغلین ایرانی

 پس از بیماری قلبی و عروقی، بیمارها و صدمات مرتبط با کار بیشترین میزان بیماریها را در کشور به خود اختصاص داده است.

مسئول برنامه‌های مهندسی عوامل انسانی و ارگونومی و آمار مرکز سلامت محیط کار وزارت بهداشت گفت: 36 درصد شاغلین کشور دارای وضعیت بدنی نامناسب در حین کار هستند.

فاطمه صادقی افزود: 36 درصد شاغلین کشور دارای وضعیت بدنی نامناسب در حین کار هستند و در آینده نزدیک شاغلین بیشتری در معرض ناراحتیهای اسکلتی و عضلانی ناشی از کار قرار می‌گیرند.

وی گفت: پس از بیماری قلبی و عروقی، بیمارها و صدمات مرتبط با کار بیشترین میزان بیماریها را در کشور به خود اختصاص داده است.

صادقی افزود: بر پایه مطالعه ملی بار بیماری و عوامل خطرزا در ایران که در سال 2004 توسط اداره برنامه‌های سلامت مرکز توسعه شبکه وزارت بهداشت صورت گرفته است کمردرد، آرتروز، زانو و سایر اختلالات اسکلتی، عضلانی ناشی از  کار مهمترین بیماریهای کشور پس از بیماریهای قلبی و عروقی شناخته شدند.

به گفته این کارشناس ارگونومی بیماریهای اسکلتی، عضلانی ناشی از کار در جهان سالانه 20 تا 50 میلیارد دلار به انسانها و مراکز بهداشت و درمانی هزینه تحمیل می‌کنند. وی اظهارداشت: پژوهشها نشان می‌دهد بعد از بیماریهای قلبی، عروقی کمردردها عامل ناتوانی در افراد 45 سال به بالا در بین زنان و مردان است.

صادقی با اشاره به آمار سازمان جهانی بهداشت گفت: بر اساس آمار WHO‌ دومین علت شایع غیبت از کار در آمریکا کمردرد و 20 درصد غیبت از کار در آلمان مربوط به صدمات دیسکی گزارش شده است. وی افزود: همچنین WHO‌ اعلام کرده که 37 درصد کمردردها از عوامل خطرزای شغلی نشأت می‌گیرد که جایگاه اول را در بین بیماریها و مخاطرات ناشی از کار به خود اختصاص داده است.

بالا بودن آمار اینگونه عوارض در سطح بین‌المللی، سازمان جهانی بهداشت را برآن داشت تا دهه اول هزاره سوم را به نام دهه مبارزه با عوارض اسکلتی، عضلانی به عنوان اپیدمی خاموش نامگذاری کند.

کاهش مصرف نمک هم مضر است

توصیه می‌شود در هر وعده غذایی به میزان یک قاشق مرباخوری نمک به غذای در حال طبخ اضافه شود؛ زیرا از این طریق نمک مورد نیاز بدن تامین می‌شود.

به گفته یک فوق تخصص تغذیه، افراط در مصرف نمک و یا عدم مصرف متعادل آن برای قلب مضر است.

دکتر کیومرث دانشور گفت: مصرف زیاد نمک منجر به تجمع آب در بدن می‌شود که این پدیده به معنای بالا رفتن حجم خون بوده و به قلب صدمه می زند. کتر دانشور در ادامه تصریح کرد: از سوی دیگر کمبود نمک باعث از بین رفتن تعادل پتاسیم و سدیم در بدن می‌شود که این امر نیز به قلب فشار می آورد.

وی بر این اساس بر مصرف متعادل نمک تاکید کرد و اظهار داشت: توصیه می‌کنم به این منظور در هر وعده غذایی به میزان یک قاشق مرباخوری نمک به غذای در حال طبخ اضافه شود؛ زیرا از این طریق کلیه نمک مورد نیاز بدن تامین می‌شود.

این فوق تخصص تغذیه، قرار دادن نمکدان بر سر سفره غذا را یکی از اشتباهات بسیار مهم عنوان کرد که اکثر خانواده‌ها مرتکب آن می‌شوند.

وی در پایان یادآور شد: علاوه بر تاثیرات منفی مصرف افراطی نمک بر قلب، این عمل همچنین می‌تواند فعالیت کلیه و کبد را مختل کرده و تیرگی و تکیدگی پوست را به همراه داشته باشد

خطر حمله قلبی در مبتلایان به التهاب مفاصل دو برابر است

محققان هشدار دادند که خطر بروز حمله قلبی در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید (التهاب مفاصل) دو برابر بیشتر از افرادی است که این بیماری مفصلی را ندارند.

یک تحقیق جدید نشان داد که بیماران مبتلا به دیابت و آرتریت روماتوئید باید به طور مستقیم به جهت خطر ابتلا به مشکلات قلبی تحت نظر و کنترل باشند.

این پژوهش در دانمارک طی یک دوره 10 ساله انجام گرفته است.

دکتر جاسپر لیندهاردنس پژوهشگر دپارتمان کاردیولوژی در بیمارستان دانشگاه گنتوفت و محقق اصلی این پژوهش خاطرنشان کرد: در حالی که اکنون می‌دانستیم آرتریت روماتوئید یک فاکتور خطرزای مستقل در بروز بیماریهای قلبی - عروقی است،‌ اطلاعات جدید تاکید می‌کند که افزایش خطر حمله قلبی در این بیماران به اندازه بیماران مبتلا به دیابت است.

به گزارش اکسپرس،‌ این پژوهش در کنگره سالانه اروپایی مقابله با روماتیسم در ایتالیا ارائه شده است.

افزایش چاقی در ایران

50 تا 60 درصد افراد با سنین 20 تا 30 سال کشور ، دچار چاقی هستند .

به گزارش واحد مرکزی خبر ، رئیس انجمن غدد درون‌ریز و متابولیک ایران با ابراز نگرانی از روند رو به رشد بیماری های چاقی و دیابت در کشور ، شیوه غلط زندگی ، کاهش فعالیت‌های بدنی ، خوردن غذاهای نامناسب و گرایش به رژیم غذایی غربی را علت اصلی این بیماری‌ها دانست.

فریدون عزیزی در حاشیه دومین کنگره بین‌المللی سندروم متابولیک ، چاقی و دیابت در زنجان با انتقاد از جایگزین شدن رژیم غذایی غربی به جای رژیم غذایی 50 سال قبل ایرانی در بین خانواده‌ها گفت : امروزه در رژیم غذایی خانواده‌های ایرانی استفاده از فیبر ، میوه و سبزی کاهش و خوردن غذاهایی با کالری زیاد محتوی موادکربوهیدرات ، چربی و شیرینی افزایش یافته است .

وی به روند سریع چاقی در افراد 30 سال به ویژه زنان اشاره کرد و گفت : در شهرهای بزرگ مانند تهران چاقی بین زنان بیش از 20سال به 70 درصد هم رسیده است .

رئیس انجمن غدد درون ریز و متابولیک ایران ، چاقی را تهدید کننده سلامت زنان ایرانی دانست و افزود : با توجه به اینکه بیشتر خانم‌ها در ایران خانه‌دار و با مواد غذایی سر و کار دارند ، فعالیت بدنی کم آنها در مقایسه با مردان ، همچنین رژیم غذایی نامناسب آنان سبب شده از هر 3 زن ایرانی 2 نفر اضافه وزن داشته یا دچار چاقی باشند.

رئیس انجمن غدد درون‌ریز و متابولیک ایران تغییر در شیوه های زندگی ، افزایش فعالیت های بدنی به ویژه پیاده روی ، دوچرخه سواری و استفاده از پله به جای آسانسور را راهکاری برای جلوگیری از افزایش وزن دانست.

وی با اشاره این که غذاهای آماده و خشک پر کالری و چرب در جامعه درحال افزایش است گفت: با این حال بیش از 70 درصد مردم ایران از غذاهایی که در منزل تهیه می‌شود استفاده می‌کنند که البته باید فرهنگ تهیه غذا در منزل هم تغییر کند.

عزیزی توجه در نوع غذا ، روغن مورد استفاده ، تهیه غذا و سرخ کردنی‌ها را درمنزل یک ضرورت دانست و گفت : استفاده از غذاهای پرکالری ، انرژی و کالری زیادی را به بدن می‌رساند و موجب چاقی می شود.

دومین کنگره بین المللی سندرم متابولیک ، چاقی و دیابت با حضور بیش از 880 محقق و متخصص داخلی و خارجی به مدت 3 روز در مرکز همایش های بین المللی روزبه زنجان برگزار شد

حجامت بدون تجویز پزشک، ممنوع!

مدیر توسعه علوم و خدمات طب سنتی در ستاد کشوری گیاهان دارویی و طب ایرانی با ابراز نارضایتی از آنچه «برخی سوءاستفاده‌ها از طب اسلامی» عنوان کرد، گفت: افراد برای انجام حجامت بدون تجویز پزشک اقدام نکنند.

دکتر میرغضنفری گفت: هر چند حجامت یکی از روش‌های مؤثر و کارا در طب سنتی است و اسلام هم آن را امضا کرده اما متأسفانه امروزه برخی، از این طب سوءاستفاده می‌کنند.
وی تأکید کرد که حجامت از بسیاری روش‌های درمانی و اصول خاص خود برخوردار است بنابراین توصیه می‌شود که افراد بدون تجویز پزشک برای حجامت اقدام نکنند.

میرغضنفری با بیان اینکه اکنون عنوانی با نام «متخصص طب سنتی» در کشور نداریم، ادامه داد: اکنون مجریان و محققان طب سنتی در کشور فعالند. اما به‌دنبال راه‌اندازی دانشکده طب سنتی، امسال چهارمین سالی است که در رشته طب سنتی و از میان پزشکان عمومی دانشجوی تخصصی در مقطع PhD پذیرش می‌شود و هشتم مرداد ماه آزمون مربوطه برگزار می‌شود و در مجموع از اواخر سال آینده به‌تدریج فارغ‌التحصیلان این رشته را خواهیم داشت.

وی در ادامه با بیان اینکه با تاخیری یک ساله از میان داروساز عمومی در مقطع PhD داروساز سنتی نیز پذیرش شد، افزود: تربیت متخصص و داروساز طب سنتی در دانشگاه‌های بزرگ کشور ازجمله دانشگاه‌های علوم پزشکی تهران، شهید بهشتی، ایران، شاهد و شیراز انجام می‌شود و سالانه بین 22 تا 26 دانشجو در طب سنتی پذیرش می‌شوند. پذیرش در داروسازی سنتی مقداری کمتر است.

وی ادامه داد: یکی از معضلات در زمینه طب سنتی آن است که پزشکان متقاضی آزمون PhD این رشته از طب سنتی هیچ نمی‌دانند. بر این اساس پیشنهاد داده‌ایم واحدهای طب سنتی برای پزشکان در نظر گرفته شود؛ امری که در تمام دنیا وجود دارد.

میرغضنفری توصیه کرد که افراد درصورت تمایل به استفاده از طب سنتی به درمانگاه‌های دانشگاه‌های طب سنتی مراجعه کنند و گفت: اکنون حدود 7کلینیک‌ طب سنتی در سطح کشور فعالند که برای افزایش این کلینیک‌ها برنامه‌ریزی می‌شود.

وی در ادامه عطاری‌ها را محل تحویل و نه تجویز دارو خواند و با تأکید بر لزوم ساماندهی عطاری‌ها افزود: طبیبان سنتی و محلی از سرمایه‌های هر کشوری هستند. بر این اساس افرادی که ادعا یا توانمندی‌هایی در امور طب سنتی دارند شناسایی و برای ارزیابی توانایی‌شان و صحبت در دانشکده طب سنتی از آنها دعوت می‌شود. اکنون به‌دنبال طراحی دوره‌های جامع آموزشی طب سنتی برای مخاطبان مختلف هستیم.

ده ورزش برای تقویت زانو

1)محکم کردن زانو:


بنشینینید و پاها را مقابل خود دراز کنید ,زانوی خود را هر چه محکم تر راست کنید ,آن را به زمین فشار دهید و هم زمان پا را از مچ به سمت خود بکشید .زانو را تا پنج شماره راست نگه دارید,سپس آن را کاملا شل کنید (سه بار در روز هر بار 10مرتبه)


2)محکم کردن زانو در حالت ایستاده یا نشسته:


باید این تمرین را در فعالیت های روزمره خود بگنجانید .برای مثال هنگامی که برای مدت طولانی نشسته اید به دفعات زانوی خود را راست کنید

3)محکم کردن زانو با حمایت پاشنه:

بنشینید و پاهای خود را دراز کنید .جسمی (مانند حوله ای? تا شده یا یک تکه چوب به ارتفاع پنج سانتی متر )را زیر پاشنه خود قرار دهید ,عضلات ران را سفت کنید و انگشتان را از مچ پا به سمت خود بکشید .تا ده بشمارید ,سپس عضلات راشل کنید و این تمرین را حداقل دو بار در روز و هر بار ده مرتبه انجام دهید .


4)بالا بردن پا در وضعیت کشیده :

بنشینید و پاها را راست کنید .درحالیکه زانو را در وضعیت کشیده قفل کرده اید ,پای آسیب دیده را بالا ببرید ,سپس تا نزدیکی زمین پایین بیاورید .این تمرین را به صورت متوالی و سریع ده بار انجام دهید و سعی کنید به سی برسانید.


5)بالا بردن پا با وزنه :

بنشینید و پاهای خود را راست کنید .وزنه ای روی مچ پا قراردهید ,پاها را در همان حالت راست بودن بالا ببرید سپس به آرامی پایین بیاورید.برای شروع,وزنه نباید از یک کیلوگرم بیشتر باشد وزنه را به تدریج سنگین تر کنید. مراقب باشید که زانو در وضعیت کشیده باشد.تمرین را با 5بار شروع کنیدو به تدریج به 5سری ده تایی برسانید.


6)چرخش مفصل ران:

بنشینید و مفصل های پاهای خود را راست کنید.در حالی که زانو را در همان وضعیت کشیده قفل کرده اید پا را بالا ببرید و دایره هایی را با پای خود در فضا رسم کنید و آن را به سری های ده تایی برسانید این تمرین را با افزودن وزنه به مچ پا انجام دهید.


7)حرکت الفبا:


بنشینید و پاهای خود را راست کنید ,در حالی که زانو را صاف نگه داشته اید پا را بالا ببرید و بدون توقف حروف الفبا را در فضا بنویسید.وقتی این تمرین برایتان آسان شد,آن را با افزودن وزنه به مچ پا ادامه دهید.


8)بالا بردن پا در وضعیت نشسته :

بنشینیدو پاها را راست کنید .در حالی که زانو را در وضعیت کشیده قفل کرده اید پا را بالا ببرید به صورت عرضی آن را به یک سو ببرید و به آرامی به سمت مرکز برگردانید و آن گاه به نرمی پایین بیاورید.این حرکت را با هر پا 5 بار تکرار کنید و به تدریج به سه سری ده تایی برسانید,سپس این تمرین را با افزودن وزنه به مچ پا ادامه دهید.

9)دور کردن مفصل ران :

به پهلو بخوابید ,به نحوی که پای آسیب دیده بالا قرار گیرد .زانو را راست نگه دارید و پا را از زانو بالا ببرید,تا سه بشمارید و سپس به آرامی پایین بیاورید.با 5 بار شروع کنید ,به تدریج تعداد تمرین را به سه سری ده تایی برسانید و سپس با افزودن وزنه به مچ پا آن را ادامه دهید.


10)بالا بردن پا در وضعیت دمر:


روی شکم بخوابید.زانو را راست نگه دارید و پا را از عقب کمی بالا ببرید. این وضعیت را تا سه شماره حفظ کنید ,سپس به تدریج پا را پایین بیاورید .این تمرین را باهرپا 5 بار انجام دهید,به تدریج آن را به سه سری ده تایی برسانید و سپس با افزودن وزنه به مچ پا ادامه دهید.

چای: برای شما مفید است یا مضر؟

هر چند وقت یک بار تحقیقاتی انجام می‌شود و در مورد فواید یا مضرات مصرف چای اطلاعاتی به ما داده می‌شود، اما به طور کلی آیا نوشیدن چای برای ما مفید است یا خیر؟

نوشیدن بیش‌تر از 4 فنجای چای در یک روز می‌تواند خطر ابتلا به روماتیسم مفصلی را در زنان افزایش دهد. اگرچه بعضی تحقیقات نشان می‌دهد این نوشیدنی دارای فوایدی برای شما است.
محققان ادعا کردند که نوشیدن 3 یا 4 فنجای چای در روز می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را تا 25 درصد کاهش دهد. هم‌چنین به نظر می‌رسد که آنتی‌اکسیدان‌ها و منیزیوم موجود در این نوشیدنی به کاهش وزن کمک می‌کند. هم‌چنین نوشیدن یک فنجای چای می‌تواند خطر ابتلا به سرطان تخمدان را نیز کاهش دهد.
محققان متوجه شدند زنانی که هر روز یک فنجای چای می‌نوشند نسبت به زنانی که هرگز چای نمی‌نوشند با احتمال 10 درصد کم‌تر به این بیماری دچار می‌شوند.
تحقیقات نشان می‌دهد چای سبز مفیدترین نوشیدنی نسبت به دیگر انواع چای‌هاست.
دانشمندان متوجه شدند این نوشیدنی می‌تواند از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی پیشگیری کند، در درمان آکنه موثر است و حتی یک شست و شو دهنده خوب دهان است. چای سبز حتی‌ می‌تواند از شما در برابر ابتلا به بیماری‌های چشمی هم محافظت کند.
این چای که سرشار از آنتی اکسیدان است به کاهش وزن شما هم کمک می‌کند.
البته به دلیل آن که این چای دارای مقادیر کم کافئین است ممکن است نوشیدن آن برای افرادی که نسبت به کافئین حساسیت دارند چندان خوشایند نباشد. هم‌چنین زنان باردار و شیرده هم بهتر است از این نوشیدنی کم‌تر استفاده کنند.
البته چای سیاه دارای عناصر مضر هم هست. مهم‌ترین ماده مضر در آن کافئین است که می‌تواند به سفت شدن عروق خونی منجر شود. اگرچه مقادیر کم کافئین در چای، این نوشیدنی را نسبت به قهوه سالم‌تر می‌کند.
بعضی از کارشناسان معتقدند در مورد فواید چای اغراق شده است. آن‌ها می‌گویند بهترین روش برای کمک به حفظ رطوبت پوست نوشیدن آب است.
با توجه به همه مضرات و فوایدی که تا کنون برای چای مطرح شده است شاید مهم‌ترین دلیل برای نوشیدن چای تحقیقی باشد که سال گذشته انجام شده است.
دانشمندان متوجه شدند که چای میزان استرس را تا 25 درصد کاهش می‌دهد.
در این آزمایش، محققان افرادی را در شرایط استرس‌زا قرار دادند و متوجه شدند افرادی که بلافاصله بعد از این شرایط چای نمی‌نوشند با احتمال 25 درصد بیش ‌تر دچار ناامیدی می‌شوند. اما افرادی که چای می‌نوشند میزان استرس آن‌ها تا 50 درصد کاهش پیدا می‌کند.

کمک هایی اولیه

ستن کمک‌های اولیه به‌منظور کمک به آسیب‌دیدگان ناشی از حوادثی نظیر زلزله، سقوط از کوه و تصادفات ضروری است.

زمان وقوع تصادف، بروز زلزله و سقوط از کوه و حوادثی نظیر نزاع شدید، تنها افرادی می‌توانند بلافاصله به امداد فرد مصدوم بپردازند که در نزدیکی وی قرار دارند. در بسیاری از موارد حادثه آن‌قدر سریع اتفاق می‌افتد و میزان صدمه و جراحت به حدی است که باید بلافاصله به فرد مصدوم کمک کرد یا لااقل تلاش کرد از خونریزی‌های ناشی از مصدومیت فرد آسیب‌دیده تاحدزیادی کاسته شود.

در بسیاری از موارد حتی ما در مقام افراد عادی نمی‌دانیم چطور باید یک بیماری را که دچار سکته شده یا ستون فقرات وی در یک تصادف شدید آسیب دیده به کنار خیابان منتقل کنیم تا آمبولانس سر برسد؛ بعضا نیز پیش می‌آید که با یک نفس مصنوعی ساده فرد مصدوم از مرگ رهایی می‌یابد.

شخص کمک‌دهنده نیازی به داشتن اطلاعات پزشکی یا پرستاری ندارد. همه افراد می‌توانند با آموختن اصول کمک‌های اولیه و انجام کمک صحیح و به‌موقع، چه بسا باعث جلوگیری از مرگ حتمی مصدومین یا شدت یافتن عوارض مختلف شوند.

عدم‌آگاهی ما در مواقعی که نیاز به کمک‌های اولیه است ممکن است به‌دلیل مرگ فرد مصدوم در محل حادثه پشیمانی به بار بیاورد؛ علاوه بر این حس نوع‌دوستی می‌تواند و باید مارا ترغیب به یاد‌گیری مبانی کمک‌های اولیه کند. اما کمک‌های اولیه چیست و چرا آموزش کمک‌های اولیه به افراد جامعه ضروری و حیاتی است؟

کمک‌های اولیه، مجموعه اقدامات و مراقبت‌هایی است که هنگام وقوع حادثه صورت می‌گیرد. هدف اصلی از این اقدامات جلوگیری از مرگ، پیشگیری و جلوگیری از پیشرفت ضایعات، صدمات و عوارض بعدی یا کاهش درد و رنج مصدوم پیش از ارجاع به پزشک و پیش از انتقال به مراکز درمانی است؛ این اقدامات می‌توانند شامل اقدامات جسمی یا روحی باشند.

هدف امدادگر، نجات یا زنده‌‌نگاه‌داشتن شخص یا اشخاص آسیب‌دیده است. در راستای این هدف اصلی، امداد‌گر باید ابتدا از ایراد صدمات جدید جلوگیری کرده و جلوی شدت یافتن عارضه را بگیرد. در مرحله بعد، امدادگر موظف است تا ضمن تدارک امکانات درمانی برای بیمار یا رساندن بیمار به محلی که اینگونه امکانات در آن فراهم است مثل بیمارستان، اقداماتی را در حد توان برای بهبود حال بیمار انجام دهد.

سرعت عمل، خونسردی، توجه به بیمار و آشنا بودن به کمک‌های اولیه باید از ویژگی‌های اصلی یک امدادگر باشد.

جعبه کمک‌های اولیه از جمله ملزوماتی است که یک امدادگر باید همراه خود داشته باشد و افراد عادی نیز باید برای خانه خود آن را تهیه کنند. به‌طورکلی یک جعبه کمک‌های اولیه برحسب نوع نیاز، دارای لوازم و وسایل گوناگونی است.

نوشابه هیچ کمکی به هضم غذا نمی‌کند

 یک عضو هیات علمی دانشگاه گفت: برخلاف تصور برخی از افراد ، نوشابه نه تنها هیچ تاثیر مثبتی بر هضم غذا ندارد بلکه موجب رفلاکس معده و بازگشت غذا و اسید معده به مری می‌شود.

دکتر اسکندر حاجیانی در گفتگو با ایسنا اظهار کرد: رفلاکس معده عبارت از بازگشت محتویات معده به مری است و مهم‌ترین علت آن نیز رژیم غذایی نامناسب است.

وی افزود: چاقی، مصرف فست‌فودها و غذاهای چرب، پرخوری، استعداد ذاتی و ژنتیکی فرد، برخی داروها و عوارض پس از عمل جراحی از جمله عواملی است که موجب رفلاکس معده می‌شوند.

حاجیانی تصریح کرد: استرس‌های محیطی نیز از مهم‌ترین عوامل ایجاد رفلاکس معده است. همچنین مصرف بیش از حد قهوه و نوشیدن آب حین غذا خوردن نیز از دیگر عواملی است که موجب رفلاکس معده می‌شود.

وی اظهار کرد: ترش کردن و بوی بد دهان از مهم‌ترین علایم رفلاکس معده است. بوی بد دهان امروزه به معضلی برای بسیاری افراد تبدیل شده که علت آن رفلاکس معده ناشی از مصرف فست‌فود است.

حاجیانی افزود: احساس درد در ناحیه سینه و شکم و همچنین نفخ از دیگر علایم رفلاکس معده است.

به گفته او در مواردی که علایمی مانند کاهش وزن و اشتها، استفراغ مداوم، سیری زودرس، کم‌خونی و پاسخ ندادن به داروهای تجویز شده در بیمار مشاهده ‌شود، انجام آندوسکوپی برای مشخص شدن علت رفلاکس لازم است. این فوق تخصص گوارش تصریح کرد: مهم‌ترین و نخستین کار برای درمان رفلاکس معده، اصلاح رژیم غذایی است. افرادی که به رفلاکس معده مبتلا هستند باید غذاهای چرب و فست‌فودها را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

تخم مرغ خطر ابتلا به دیابت را افزایش نمی‌دهد

دانشمندان متوجه شدند مصرف یک تخم مرغ در روز خطر ابتلا به دیابت را افزایش نمی‌دهد.

دانشمندان تحقیقی را روی 4 هزار مرد و زن مسن انجام دادند و متوجه وجود هیچ رابطه ای بین خوردن معمول و حتی هر روزه تخم مرغ و ابتلا به دیابت نوع دوم پیدا نکردند.
دکتر لوک دجوس از مدرسه پزشکی و بیمارستان زنان در بوستون در این باره گفت: با وجود آن‌که تخم‌مرغ‌ها دارای کلسترول هستند، اما آن‌ها هم‌چنین دارای مواد مغذی دیگری هم هستند. به دلیل آن که تخم‌مرغ‌ها می‌توانند به عنوان یک منبع ارزان قیمت ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و دیگر مواد مغذی مورد استفاده قرار بگیرند نباید مصرف آن را کنار گذاشت.
به همین دلیل ما تحقیقاتی انجام دادیم تا احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم و خوردن تخم مرغ را بررسی کنیم. در این مطالعه 3 هزار و 898 مرد و زن شرکت داشتند که همه آن‌ها سنی بالاتر از 65 سال داشتند. در حین این تحقیقات که نزدیک به 11 سال به طور انجامید 313 نفر به دیابت نوع دوم مبتلا شدند که مهم‌ترین دلیل آن نیز اضافه وزن، رژیم غذایی ناسالم و کمبود تحرک بدنی بود.
اما از آن مهم‌تر این تحقیقات نشان داد هیچ رابطه ای بین میزان مصرف تخم مرغ و افزایش احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم وجود ندارد. با وجود آن که مردان بیش‌ترین میزان مصرف تخم مرغ را دارند و بسیاری از آن‌ها تقریبا هر روز تخم مرغ می‌خورند، هیچ افزایش احتمال ابتلا به دیابت در آن‌ها مشاهده نشد.

افزایش شدید بیماریهای قلبی و دیابت در ایران

رئیس پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم گفت: در حال حاضر روند شیوع بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و چاقی به شدت در ایران در حال افزایش است.

فریدون عزیزی شامگاه چهارشنبه در آئین افتتاحیه دومین کنگره بین المللی سندرم متابولیک، چاقی و دیابت در زنجان افزود: کشور ایران در حال حاضر با یک بحران در رابطه با بیماری های قلبی عروقی، دیابت و چاقی روبرو است در جامعه ایران به همان میزان که اضافه وزن داریم، کمبود وزن داریم و دلیل آن فعالیت کم جسمی است.
 
بیماری های غیرواگیر در کشور افزایش می یابد
 
وی ادامه داد: بنابراین در دو دهه آینده به دلیل تغییر در هرم سنی کشور که در دهه 50 حدود 50 درصد سنین زیر 20 سال بوده اند و امروزه 50 درصد بین سنین 20 تا 30 سال قرار دارند و به تدریج افزایش پیدا می کند و به  طرف سالمندی پیش می رود به تبع آن بیماری های غیرواگیر در کشور افزایش می یابد.
 
عزیزی با بیان اینکه جامعه ایران در حال حاضر به جهتی در خصوص مقابله با بیماریها می رود که کشورهای پیشرفته رفته اند و نیمی ازاین راه طی شده است، افزود: مسلما برگزاری این کنگره ها به ویژه در مسائل مربوط به بیماری های غیرواگیر و در رأس آنها بیماری های قلبی عروقی، دیابت و چاقی از ارزش بسیار زیادی برخوردار است.
 

ادامه مطلب ...

داروهای فشار خون خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند

 تحقیقات جدید نشان می‌دهد داروهای فشار خون متداول خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند.

محققان متوجه شدند میزان ابتلا به همه انواع سرطان‌ها در بین بیمارانی که این داروها را مصرف می‌کنند به طور قابل توجهی افزایش پیدا می‌کند.
دسته ای از این داروها که موسوم به ARB ها هستند به طور گسترده برای درمان فشار خون بالا، نارسایی‌های قلبی و آسیب‌های کلیوی که توسط دیابت به وجود می‌آید مورد استفاده قرار می‌گیرند.
این داروها با جلوگیری از هورمون‌هایی که باعث افزایش فشار خون می‌شوند کار می‌کنند.
اما تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که این موضوع می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.
این مطالعات با بررسی 13 آزمایش مختلف روی داروها انجام شد که بیش از 150 هزار بیمار را در بر می‌گیرد.
در مجموع دانشمندان متوجه شدند این داروها احتمال ابتلا به سرطان را در طول یک دوره 4 ساله به طور قابل توجهی افزایش می‌دهند.
استیو نیسن از کلینیک کلیولند در این باره گفت: این یافته‌ها سوالات مهمی در باره امنیت مصرف این داروها به وجود آورده است.
به همین دلیل باید تحقیقات بیش‌تری انجام شود تا رابطه دقیق بین مصرف این داروها و ابتلا به سرطان مشخص شد. در حال حاضر 15 میلیون نفر در انگلستان از این داروها استفاده می‌کنند.
البته دکتر جودی سولیوان از سازمان قلب بریتانیا در این باره گفت: نباید بیماران با توجه به این تحقیقات مصرف داروها را کنار بگذارد. هنوز هم این داروها فواید خود را دارند به طوری که 2.6 میلیون نفر در بریتانیا که دچار بیماری‌های قلبی هستند با کمک این داروها به زندگی خود ادامه می‌دهند.

برنج سفید خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد

محققان آمریکایی روز گذشته اعلام کردند مصرف برنج سفید دو برابر خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 را افزایش می‌دهد. همچنین این محققان بر این باورند که استفاده از برنج قهوه‌ای برای سلامتی بهتر از برنج سفید است.

دانشمندان مدرسه سلامت عمومی هاروارد اعلام کردند: افرادی که در طول هفته بیش از 5 بار از برنج سفید استفاده می‌کنند، 17 درصد بیشتر از افرادی که در طول ماه یک بار برنج سفید می‌خورند، در معرض خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 قرار دارند.

دانشمندان در این تحقیقات 197 هزار فرد بالغ را در طی 22 سال مورد مطالعه و بررسی قرار دادند. نتایج این تحقیقات نشان می‌دهد، افرادی که بیش از 2 بار در هفته برنج قهوه‌ای می‌خورند 11 درصد کمتر از افرادی که کمتر از یک‌بار در ماه از این نوع برنج استفاده می‌کنند، در معرض خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 قرار دارند.

این در حالی است که در آسیا و آمریکا 70 درصد مردم از برنج سفید استفاده می‌کنند

فواید تغذیه انحصاری با شیرمادر

 تغذیه انحصاری با شیر مادر از ابتدای تولد تا 6 ماهگی یکی از قدرتمندترین ابزار مبارزه با مرگ ومیر نوزادان و بهبود سلامت کودک و مادر است.

یک متخصص کودکان با اشاره به اهمیت تغذیه انحصاری نوزادان با شیر مادر تا شش ماهگی، کاهش احتمال شیرخوار به عفونت‌های نوزادی را از فواید تغذیه انحصاری با شیر مادر دانست.

  دکتر نادره طائی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان در کارگاه ترویج تغذیه با شیرمادر به ارزش تغذیه‌ای شیر مادر اشاره کرد و گفت: نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند، نسبت به دیگر نوزادان از وضعیت مطلوب‌تری برخوردارند.

این متخصص کودکان به ویژگی‌های ارزش غذایی مناسب برای نوزادان اشاره کرد و گفت: وجود ترکیبات ایمنی بخش در شیر مادر، کاهش احتمال ابتلای کودک به آسم و آلرژی و عفونت‌های نوزادان از فواید و ویژگی‌های تغذیه با شیر مادر است.

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان ادامه داد: شیرخوارانی که از شیر مادر استفاده می‌کنند کمتر دچار مشکلات دندانی ناشی از پستانک و تغذیه مصنوعی می‌شوند. وی با تاکید بر لزوم تغذیه انحصاری کودک با شیر مادر تا شش ماهگی گفت: تغذیه انحصاری با شیر مادر از ابتدای تولد تا 6 ماهگی یکی از قدرتمندترین ابزار مبارزه با مرگ ومیر نوزادان و بهبود سلامت کودک و مادر است.

شایع‌ترین علائم و راه‌های درمان کم ‌خونی

کم خونی به معنی کمبود تعداد گلبول‌ها یا گویچه‌های قرمز خون است و انواع مختلفی دارد که می‌تواند به علت عدم سنتز هموگلوبین، کمبود آهن در ساختار هموگلوبین، دفع بسیار سریع یا تولید بسیار آهسته گلبول‌های قرمز بروز کند.

به گزارش ایسنا، بسیاری از مردم به کم ‌خونی مبتلا هستند اما بیماری آنها تشخیص داده نشده است و نشانه‌های بیماری مبهم است.

اغلب مبتلایان به کم‌خونی از احساس سستی و یا خستگی همیشگی و یا احساس کسالت عمومی و گه‌گاهی ناتوانی تمرکز در هنگام فعالیت شکایت دارند. افراد مبتلا به شکل‌های شدیدتر کم‌ خونی بیشتر از بروز تنگی نفس در هنگام انجام فعالیت‌های بدنی شکایت می‌کنند. در نوع خیلی شدید کم ‌خونی، بدن ناچار می‌شود عارضه موجود را با افزایش برون ده قلب جبران کند که این خود موجب تپش قلب و تعریق ‌شده و در پایان منجر به نارسایی قلبی می‌شود.

به گزارش سایت پزشکی وب ام دی، پزشک شما تا زمانی که دلیل کم ‌خونی را تشخیص ندهد، نمی‌تواند برای درمان آن اقدام کند. درمان برای یک نوع کم‌ خونی ممکن است برای نوع دیگر نامناسب و یا حتی خطرناک باشد. معمولا پزشک برای تشخیص کم ‌خونی آزمایش شمارش کامل خون را جزو آزمایش‌های نخستین قرار می‌دهد.

ادامه مطلب ...

ترک سیگار قبل از بارداری، جان نوزادان را نجات می‌دهد

 نتایج تحقیقات روی بیش از 3 میلیون تولد نشان می‌دهد زنانی که قبل از بارداری سیگار کشیدن را ترک کنند، ممکن است با این کار جان نوزاد خود را نجات بدهند.

محققان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری متوجه شدند که سیگار کشیدن در دوران بارداری باعث بروز 5 تا 8 درصد از تولدهای پیش از موعد و 13 تا 19 درصد کاهش وزن نوزادان در هنگام تولد می‌شود.
محققان هم‌چنین متوجه شدند بین 5 تا 7 درصد از مرگ و میرها در بین نوزادان زودرس و 23 تا 34 درصد از مرگ‌هایی که به دلیل SIDS به وجود آمده اند در صورت ترک عادت سیگار کشیدن مادران قابل پیش‌گیری است.
برای بررسی این موضوع محققان سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری 3.3 میلیون تولد را در سراسر کشو آمریکا در حین سال 2002 بررسی کردند. نزدیک به 11.5 درصد از این مادران که رقمی بالغ بر 386 هزار نفر را شامل می‌شود در دوران بارداری سیگار می‌کشیدند.
محققان تخمین زدند اگر تمام این مادران در طول دوره بارداری سیگار کشیدن را ترک می‌کردند هزینه‌های درمانی کشور آمریکا در یک سال بیش از 232 میلیون دلار کاهش پیدا کرده و سلامت عمومی کودکان و مادران به طور قابل توجهی ارتقا پیدا می‌کرد.
محقق پاتریسیا دایتز در این باره گفت: ما می‌دانیم که نیمی از زنان زمانی که متوجه بارداری خودشان می‌شوند سیگار کشیدن را ترک می‌کنند. اما متاسفانه بسیاری دیگر این عادت خود را ادامه می‌دهند.

تومور مغزی

تومور مغزی به رشد یک توده غیر طبیعی در مغز که امکان دارد خوش خیم یا بدخیم باشد، اطلاق می شود. توجه داشته باشید که یک تومور خوش خیم مغز ممکن است به اندازه ی یک تومور بد خیم ناتوانی ایجاد کند، مگر این که به طور مناسب تحت درمان قرار گیرد.

انواع تومورهای مغزی
به طور کلی می ‌توان تومورهای مغزی را به دو گروه اولیه و ثانویه تقسیم بندی کرد:

تومورهای اولیه آن هایی هستند که از مغز و پرده‌ های پوشاننده آن (سخت شامه یا Dura mater) منشاء می ‌گیرند.

تومورهای ثانویه از سایر مناطق بدن مثل ریه، پستان،‌ دستگاه گوارش و... به مغز انتشار یافته ‌اند و اصطلاحاً متاستاز نامیده می ‌شوند.

از نظر شیوع، تقریباً هر دو مورد مشابه هستند و می توان گفت هر کدام نیمی از موارد را تشکیل می‌ دهند. اما در برخی آمارها شیوع متاستاز، بیشتر از گروه تومورهای اولیه است.

از نظر میزان بدخیمی می ‌توان متاستازها را تماماً بدخیم در نظر گرفت، در حالی که تقریباً‌ نیمی از تومورهای اولیه خوش خیم هستند.

اگر چه احتمال پیدایش تومورها در هر سنی وجود دارد اما بیشتر در کودکان 3 تا 12 سال و

ادامه مطلب ...

تابلوی شام آخر ، منشا چاقی

نتایج تحقیقات دو دانشمند آمریکایی نشان می دهد که شام آخر مسیح که زمانی بسیار ساده بوده است در گذر قرنها به سفره ای بسیار تشریفاتی تبدیل شده و به این ترتیب چاقی مفرط به وجود آمده است.
در کتاب عهد جدید آمده که شام آخر مسیح بسیار ساده بوده است این درحالی است که در روی میزی که لئوناردو داوینچی از صحنه شام آخر مسیح به تصویر کشیده است غذاهای متنوع دیگری از جمله ماهی و سبزیجات نیز به چشم می خورد.

100871672510.jpg


به همین منظور دو برادر دانشمند به نام های «برایان و کریگ وانسینک» به ترتیب استاد بازاریابی و اقتصاد «دانشگاه کورنل» و استاد فناوری «کالج وسلیان ویرجینیا» با بررسی هزار سال اخیر از تاریخ مسیحیت دریافتند که در طول این سال ها مواد خوراکی که روی میز شام آخر بیشتر و بیشتر شده اند.

این دو محقق با بررسی 52 تابلویی که در مدت هزار سال از شام آخر مسیح کشیده شده است نشان دادند که در این تابلوها که هر یک به فاصله حدود 20 سال از دیگری کشیده شده اند در بشقابهای حواریون مسیح میزان و تنوع غذا بیشتر شده است.

به اعتقاد این دو برادر پژوهشگر ، افزایش میزان خوراکی های شام آخر نشان می دهد در این مدت رفتار اجتماعی در خوردن غذاهای متنوع تغییر کرده و به این ترتیب چاقی مفرط ایجاد شده است.

این محققان با استفاده از یک نرم افزار ویژه تمام غذاهایی را که در 52 تابلوی صحنه شام آخر مسیح طراحی شده اند اسکن کرده و دریافتند که در مدت یک هزاره از زمان نقاشانی چون «پیترو لورنزتی» و «لئوناردو داوینچی» تا آثار نقاشان مدرن تر میزان غذای موجود بر روی میز شام آخر 62.2 درصد افزایش یافته است.

براساس گزارش نیویورک تایمز، همچنین از حدود سال 1500 میلادی تاکنون بزرگی بشقاب ها 65.6 درصد و بزرگی تکه های نان 23.1 درصد افزایش داشته اند.

غذاهای دریایی

یکی ازبهترین موادغذایی درجهان ماهی ودیگر فرآورده های دریایی است. این دسته ازمواد غذایی برای عملکرد خوب مغز وقلب وعروق و کلا برای تمامی اعضای بدن مناسب هستند. خوبست بدانیم ماده ای درچربی ماهی وجود دارد که باعث پایین آمدن کلسترول خون ومحافظت قلب وجداره عروق می شود.

به طوریکه مصرف یک باردرهفته ماهی، می تواند تا50% از بروزسکته های قلبی درافراد میانسال جلوگیری کند غذاهای دریایی باعث تقویت مغز وچشم درکودکان ونوزادان گردیده و به علت پایین آوردن تری گلیسیرید خون می تواند احتمال ابتلاء به مرض قند رانیز کاهش دهد.

وجود مواد خاصی درغذاهای دریایی به ویژه ماهی احتمال بروز سرطان را کم کرده ، همچنین می تواند افسردگی وضعف سیستم ایمنی بدن راهم اصلاح نماید.

آیا بهتر نیست که به سلامتی خود با مصرف غذاهای دریایی کمک کنیم؟

فواید روغن ماهی

روغن ماهی برای بهبود بیماری قلبی بسیارمفید است . روغن ماهی حاوی نوعی چربی بنام چربیهای امگا 3 با خاصیت پائین آوردن تری گلیسیرید خون است . از اینرو توصیه می شود روغن ماهی به رژیم غذایی بیماران قلبی اضافه شود . برخی از خاصیتهای چربیهای امگا 3 عبارتند از:

- رقیق کردن خون : این ویژگی روغن ماهی در درمان لختگی خون به کار می آید . به همین دلیل درمیان اسکیموها که غذای اصلی آنها ماهی است ، بیماری قلب و عروق کمتر دیده می شود.

- کاهش سنتز
VLDL:VLDLیکی از انواع کلسترول خون است که مضر می باشد و موجب کاهش تولیدHDL که کلسترول مفید خون است می شود. روغن ماهی در کاهشVLDL مؤثر است .

- کاهش چسبندگی پلاکتها : ثابت شده است که روغن ماهی موجب می شودکه پلاکتها کمتر به یکدیگر بچسبند و از تولید لخته های پلاکتی داخل رگها جلوگیری می کند.

تحقیقات نشان داده است که مرگ و میر در میان بیمارانی که از روغن ماهی استفاده می کنند 30 درصد کمتر از کسانی است که آنرا مصرف نمی کنند . همچنین براساس تحقیقات ، مصرف روزانه 28 گرم ماهی ، 40 درصد بیماریهای عروق کرونر راکه به قلب خونرسانی می کنند و 50 درصد سکته های قلبی را کاهش می دهد . از اینرو توصیه می شود برای پیشگیری از وقوع سکته های مجدد پس از یک سکته یا جلوگیری از عوارض عروقی در بیماران دیابتی ، به طور مرتب ماهی یا روغن ماهی مصرف شود.

اما چه نوع ماهی ای مصرف کنیم؟

ماهی های پرچربی مثل قباد، آزاد ، کولی ، سفید ، ساردین ، تون ، کپور و شاه ماهی برای مصرف بهتر است . ماهی ، در صورتیکه 2 تا 3 بار در هفته مصرف شود اثرات بسیار مفیدی را در پی دارد.