ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
به گفته یک فوق تخصص تغذیه، افراط در مصرف نمک و یا عدم مصرف متعادل آن برای قلب مضر است.
دکتر کیومرث دانشور گفت: مصرف زیاد نمک منجر به تجمع آب در بدن میشود که این پدیده به معنای بالا رفتن حجم خون بوده و به قلب صدمه می زند. کتر دانشور در ادامه تصریح کرد: از سوی دیگر کمبود نمک باعث از بین رفتن تعادل پتاسیم و سدیم در بدن میشود که این امر نیز به قلب فشار می آورد.
وی بر این اساس بر مصرف متعادل نمک تاکید کرد و اظهار داشت: توصیه میکنم به این منظور در هر وعده غذایی به میزان یک قاشق مرباخوری نمک به غذای در حال طبخ اضافه شود؛ زیرا از این طریق کلیه نمک مورد نیاز بدن تامین میشود.
این فوق تخصص تغذیه، قرار دادن نمکدان بر سر سفره غذا را یکی از اشتباهات بسیار مهم عنوان کرد که اکثر خانوادهها مرتکب آن میشوند.
وی در پایان یادآور شد: علاوه بر تاثیرات منفی مصرف افراطی نمک بر قلب، این عمل همچنین میتواند فعالیت کلیه و کبد را مختل کرده و تیرگی و تکیدگی پوست را به همراه داشته باشد