این روزها وقتی برای خرید به بازار میوه سری میزنیم، خانمهای باسلیقهای را میبینیم که در حال خرید مقدار زیادی لیموترش به منظور آبگیری و ذخیره آن برای مصرف یک سال خانواده هستند. البته برخی از خانمها هم هستند که اعتقادی به آبگیری و ذخیره آبلیمو ندارند و همان آبلیموهای صنعتی را ترجیح میدهند.
در اینجا این سوال مطرح میشود که آیا آبلیموهای صنعتی در مقایسه با نوع خانگی آنها ارزش تغذیهای کمتری دارند؟
لیموترش به دلیل غنی بودن از ویتامینها و املاحمعدنی دارای خواص معجزهآسایی است و از ترکیب شکر با آب این میوه میتوان شربتی تهیه کرد که در گرمای تابستان کمک موثری در رفع حالت تهوع، استفراغ و اسهال ناشی از گرمازدگی داشته ، غلظت خون را کاهش داده و بدن را از ازدیاد چربی خون در امان میدارد.
این میوه پرخاصیت میتواند شریانها را نرم، عضلات را ارتجاعی و از لخته شدن خون جلوگیری کند. از طرفی اسیدسیتریک این میوه میتواند برای اسید اوریک حلال بسیار خوبی باشد و مصرف آن برای بیماران مبتلا به رماتیسم و نقرس بسیار نافع است.
در واقع ارزش تغذیهای میوه لیموترش را به هیچعنوان نمیتوان با آب آن مقایسه کرد، اما در صورت تمایل به مصرف آبلیمو باید گفت که البته نوع خانگی آن در صورتی که به طور بهداشتی آبگیری و به درستی نگهداری شود، ارجحیت بیشتری نسبت به آبلیموی صنعتی دارد.
آبلیموهای صنعتی به دلیل آن که پاستوریزه میشوند فاقد ویتامین C و برخی دیگر از ویتامینهای ناپایدار در برابر حرارت هستند البته برخی کارخانجات در مراحل پایانی تولید ویتامین C را به طور مصنوعی به آبلیمو میافزایند ولی اصلا قابل قیاس با ویتامین C طبیعی لیموی تازه نیست.
از سوی دیگر در آبلیموهای صنعتی برای جلوگیری از تغییر رنگ و فساد میکروبی (کپک زدن) از مواد نگهدارندهای استفاده میکنند که اگر مقدار آن بیش از حد مجاز باشد میتواند سلامت مصرفکننده را بشدت به خطر اندازد.
این نکته را نیز نباید فراموش کرد که آبلیموهای صنعتی که دارای مجوز بهداشت، علامت استاندارد و تاریخ مصرف هستند به هیچ عنوان منع مصرف ندارند ، اما نکته قابل توجه آن است که برخی افراد برای ارزیابی کیفیت و مرغوبیت آبلیمو ظاهر آن را ملاک انتخاب خود قرار میدهند، این افراد عقیده دارند آبلیمویی که تهنشین و دو فاز شود بهترین و مرغوبترین آبلیموست، بنابراین فقط آبلیموی خانگی را میپسندند.
برخی کارخانجات به دلیل آن که آبلیمو جذابیت بیشتر و رنگ مناسبتری داشته باشد اغلب با پاستوریزه کردن، آنزیم پکتیناز را که مسوول دو فاز و تهنشین شدن آبلیموست غیرفعال کرده، بنابراین محصول رنگ سبز خوشایندی داشته و کمتر تهنشین میشود. اما در مورد آبلیموی خانگی به دلیل آن که محصول حرارتی نمیبیند، بنابراین آنزیم پکتیناز همچنان فعال است و آبلیمو با گذشت زمان تهنشین و دو فاز میشود.بر این اساس تهنشین شدن آبلیمو ملاک درستی برای ارزیابی کیفیت و مرغوبیت آبلیمو نیست.
توصیهها
آّبلیمو را در یخچال و به دور از نور و حرارت قرار دهید و بدانید برای ذخیره طولانیمدت آّبلیمو حتما در بطری را محکم بسته و برای جلوگیری از کپک زدن آن، باید ظرف را کاملا پر کنید تا از نفوذ هوا به داخل بطری شیشهای جلوگیری شود.
از ظروف پلاستیکی یا بطریهای آب معدنی برای پر کردن آبلیمو استفاده نکنید زیرا مواد اسیدی موجود در آبلیمو میتوانند با دیواره ظروف پلاستیکی فعل و انفعالات نامطلوبی ایجاد کرده و سمی و سرطانزا شوند. بنابراین از ظروف شیشهای استفاده کنید.
از خرید آبلیموهای بینام و نشان که فاقد مجوز بهداشت و تاریخ مصرف هستند جدا اجتناب کنید.
حدود 5 ماه پیش برای اولین بار، جراحی پیوند تمام اعضای چهره در اسپانیا صورت گرفت. دیروز اسکار 31 ساله با چهره پیوندی خود، برای اولین بار در یک کنفرانس مطبوعاتی حاضر شده و از پزشکان خود تشکر کرده است
جراحی پیوند اعضا، روز به روز در حال پیشرفت است و هر بار پزشکان موفق میشوند که اعضای جدیدی را پیوند بزنند. جراحی پیوند اعضای چهره برای اولین بار در سال 2005 انجام شد، اگر چه هرگز تمام اعضای چهره پیوند نخوردند. اما در اسفند ماه گذشته، برای اولین بار، جراحی پیوند تمام اجزای چهره روی یک مرد جوان اسپانیایی صورت گرفت و حالا، برای اولین بار، این مرد 31 ساله که اسکار نام دارد، با چهره جدیدش در مقابل دوربین رسانهها قرار گرفته و صحبت کرده است. اسکار در اولین کنفرانس مطبوعاتی خود که در بیمارستانی انجام شد که عمل جراحی در آن صورت گرفته بود، از پزشکان خود و خانواده اهداکننده تشکر کرده است.
بر اساس گزارشی که اسوشیتدپرس در این باره منتشر کرده، 5 سال پیش، اسکار که یک کشاورز معرفی شده است، بر اثر شلیک تصادفی گلوله، دچار آسیب شدید در ناحیه صورت شد که باعث شد از آن به بعد نتواند درست نفس بکشد یا حتی غذا بخورد. پزشکان طی یک جراحی 24 ساعته، تمام اعضای چهره فرد اهداکننده را، شامل چانه، استخوانهای فک، استخوانهای گونه، پلکها، بینی و ..... جدا کردند و آنها را مانند یک ماسک روی صورت اسکار قرار دادند.
اسکار حالا میتواند بنوشد و غذاهای سبک بخورد. وی دو ماه است که حرف میزند، البته طی مصاحبه مطبوعاتی نشان داد که هنوز حرف زدن برایش کار بسیار دشواری است، اما پزشکان امیدوارند که طی 12 تا 18 ماه آینده بتواند کنترل ماهیچههای چهره خود را به دست بیاورد. یکی از نشانههای خوب این جراحی، این بود که 4 هفته بعد از جراحی، روی پوست صورت اسکار مو روییده بود و او مجبور شده بود ریشش را اصلاح کند.
البته این جراحی برای اسکار و خانوادهاش خیلی دشوار بوده است. اسکار دو بار به شدت پس زدن اعضای پیوندی را تجربه کرده است. اولین بار 4 هفته از پیوند گذشته بود و دومین بار 2 تا 3 ماه از پیوند گذشته بود. هر دو بار پزشکان به کمک دارو توانستند چهره جدید را حفظ کنند.
خواهر اسکار در مصاحبه با مطبوعات گفته که اسکار خیلی امیدوار است که بتواند به زندگی عادی برگردد. وی میافزاید: «اسکار آرزوهای خیلی سادهای دارد. او میخواهد بتواند در خیابان قدم بزند بدون این که همه برگردند و به او نگاه کنند. یا دلش میخواهد با بقیه اعضای خانوادهاش دور یک میز غذا بخورد، کارهایی که همه ما طی زندگی روزمره خود به راحتی انجام میدهیم.» باید دید با گذر زمان، واکنش بدن اسکار نسبت به این چهره جدید چه خواهد بود و آیا این چهره جدید مانند چهره خودش خواهد شد.
تنهایی، افسردگی و انزوای اجتماعی باعث میشود مردان بیوه، مجرد و مردانی که از همسران خود طلاق گرفتهاند با سرعت بیشتری نسبت به مردان متاهل به استقبال مرگ بروند.
با توجه به این ارتباط، مردان متاهل شاد و خوشبخت باید برای سلامتی خود از همسرانشان قدردانی کنند.
بر اساس این گزارش، تحقیقی که روی 127 هزار و 545 مرد بالغ آمریکایی انجام گرفته نشان داده است که مردان متاهل بیشتر از مردان تنها و بدون همسر عمر میکنند و بعلاوه مردانی که پس از 25 سالگی ازدواج میکنند در مقایسه با مردانی که قبل از 25 سالگی متاهل میشوند، بیشتر از سلامتی برخوردار هستند.
همچنین در تحقیق دیگری که طی یک دوره 10 ساله روی 3 هزار و682 فرد بالغ انجام گرفت، معلوم شد که به طور متوسط نرخ مرگ ومیر زودرس در مردان متاهل 46 درصد کمتر از مردان مجرد است.
این پژوهش تاکید دارد: مردان تنهای مبتلا به سرطان کمتر برای درمان خود اقدام میکنند و احتمال پیشرفت بیماری آنها بیشتر است. همچنین در بین مردان مبتلا به سرطان پروستات آنهایی که متاهل هستند، احتمال درمانشان 69 درصد بیشتر است.
این گزارش میافزاید: مردانی که دچار انزوای اجتماعی هستند، 82 درصد بیشتر در معرض خطر مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی هستند.
به گزارش مجله رجیستر، در مجموع مردان متاهل بیشتر و بهتر از خود مراقبت میکنند و بیشتر به دنبال مراقبتهای پزشکی پیشگیرانه میروند در حالی که تغذیه نامطلوب و سایر عادات بد، اغلب مردان تنها را که کسی مراقب سلامتی و غذای آنها نیست از پای درمیآورد.
دانشمندان معتقدند همراه با افزایش سن بارداری زنان، ممکن است در آینده آنها برای تطبیق با این شرایط تکامل پیدا کنند.
دانشمندان معتقدند در حالی که امروزه زنان در سنین بالا دارای فرزند میشوند افرادی که دارای ژنهای باروری در سنین بالا هستند موفقیت بیشتری خواهند داشت و به این ترتیب در آینده زنان برای تطبیق با این شرایط تکامل پیدا خواهند کرد.
این بدان معناست که با انتقال پیدا کردن این ژنها به فرزندان ، زنان در آینده مدت بیشتری توانایی فرزند دار شدن خواهند داشت.
در گذشته زنان معمولا در سالهای اولیه زندگی صاحب فرزند میشدند، اما امروزه به دلیل بالا رفتن سن ازدواج و تمایل بیشتر زنان برای کار کردن، سن بچه دار شدن افزایش چشمگیری کرده است.
این موضوع سبب میشود زنانی که دارای ژنهای خاصی هستند که به آنها در باروری در سنین بالا کمک میکند با احتمال بیشتری نسبت به زنان دیگر دارای فرزند شوند و به این ترتیب در آینده درصد این زنان در جامعه افزایش پیدا کند.
دانکن گیلسپی در این باره گفت: امروزه سن ازدواج و بچه دار شدن در حال افزایش است. این موضوع میتواند در آینده منجر به تکامل در زنان شود و به این ترتیب آنها در سنین بالاتر هم میتوانند صاحب فرزند شوند.
برخلاف آنچه تاکنون تصور میشد، بالا بردن سطح سروتونین مغزی افراد افسرده لزوما منجر به درمان آنها نمیشود و حتی ممکن است در مواردی اختلال را تشدید کند چرا که علت افسردگی پایین آمدن سروتونین مغز نیست
درست است که یکی از ناقلین شیمیایی مغزی به نام سروتونین در ابتلای افراد به اختلال افسردگی سهم عمدهای دارد، اما به نظر میرسد که تصور ما از نحوه تاثیر این ماده تا به حال بسیار ناقص بوده است. در واقع تا پیش از این تصور میشد که کمبود سروتونین در مغز باعث ابتلای افراد به این اختلال میشود و طبیعتا داروهای افسردگی هم بر همین اساس ساخته شدند. اما مطالعات جدید نشان میدهند که مغز افراد افسرده پپیچیدهتر از این حرفها است.
بر اساس گزارش نیوساینتیست، شواهد جدید ثابت میکنند که بالا رفتن سطح سروتونین در قسمتهای خاصی از مغز هم باعث ظهور افسردگی در فرد میشوند. به نظر میرسد این شواهد دلیل عوارض جانبی داروهای ضد افسردگی مانند پروزاک را توضیح میدهند. این داروها قرار بود با بالا بردن سروتونین در مغز، افسردگی را از بین ببرند اما در برخی افراد اثری معکوس داشتند.
در حقیقت این دیدگاه که افسردگی حاصل پایین آمدن سروتونین در مغز است، نتیجه تاثیر داروهای افزاینده سروتونین بود. وقتی محققین متوجه شدند که این داروها خلق افراد افسرده را بالا میبرند، احتمال دادند که دلیل افسرگی پایین آمدن سروتونین در مغزشان باشد، به همین سادگی!
اما مطالعات بعدی، این فرضیه را تایید نکرد. چرا که آزمایش بسیاری از مبتلایان به افسردگی، میزان بالایی از سروتونین را در مغز آنها نشان میداد که با فرضیه کمبود سروتونین جور در نمیآمد. حدود سه سال پیش محققین موسسه پژوهش قلب بیکر در ملبورن استرالیا به این نتیجه رسیدند که افراد مبتلا به اختلال هراس، 4 برابر و افراد مبتلا به افسردگی 2 برابر بیشتر از داوطلبین عادی سروتونین دارند. همچنین آنها نشان دادند که استفاده طولانی مدت از داروهای افزاینده سروتونین، میزان سروتونین را در بدن این افراد کاهش میدهد.
مطالعات جدیدتر نشان میدهند که چند نوع سلول عصبی وابسته به سروتونین در مغز وجود دارد که هر دسته به طور کاملا مستقل رفتار میکنند. نتایج این مطالعات که به تازگی منتشر شدهاند، میگوید در حالی که سروتونین بالا در قسمتهایی از مغز مثل قشر پیشپیشانی میتواند خلق افراد را بالا ببرد، در عین حال سطوح بالای سروتونین در قسمتهای دیگر مغز میتواند تاثیری منفی و متضاد روی خلق افراد بگذارد.
دانشمندان امیدوارند که یافتههای جدید به درمان موثری برای افسردگی ختم شود. با شناخت قسمتهای مختلف و مستقل مغزی، شاید بتوان داروهایی را طراحی کرد و ساخت که به طور خاص یک قسمت مشخص از مغز را هدف بگیرند و بدین ترتیب، کنترل بیماری بسیار سادهتر خواهد بود. البته درک بهتر این مناطق مغزی هنوز نیاز به مطالعات فراوانی دارد.
افسانه اول: کوتاهکردن زود به زود موها باعث میشود موها سریعتر رشد کنند.
واقعیت: موهای شما در هر ماه، 1 تا 5/1 سانتیمتر رشد میکند، چه آنها را قیچی کنید و چه به حال خود رهایشان کنید. البته ممکن است در تابستان موها اندکی سریعتر رشد کنند ولی شما نمیتوانید با کمک قیچی آرایشگری کاری بکنید که سرعت رشد موهایتان افزایش یابد. در واقع، کوتاهکردن موها یک کار انجام میدهد: انتهای خراب و دو شاخه موهایتان را حذف میکند و باعث میشود موهایتان ظاهر بهتری پیدا کنند.
افسانه دوم: اگر یک موی سفید را بکنید، به جای آن دو سه تار موی سفید جدید درمیآید.
واقعیت: اگرچه این مطلب یک افسانه است و حقیقت ندارد ولی کندن موها عادت بدی است. کندن موها به ریشه آنها آسیب میزند و باعث ایجاد عفونت یا اسکار (جوشگاه) میشود، یعنی جای آن باقی مانده و مویی در آنجا رشد نمیکند.
افسانه سوم: شستشوی موها با آب سرد پس از شامپو زدن، باعث درخشندگی موها میشود
واقعیت: این کار ممکن است خواب را از سر شما بپراند ولی تاثیری در درخشندگی موهای شما ندارد.
افسانه چهارم: برای اینکه موهایتان واقعا تمیز شود، باید چند بار آنها را شامپو بزنید و بشویید.
واقعیت: یک بار شامپوزدن و شستشوی درست هم همین کار را میکند.
افسانه پنجم: اگر در روز 100 بار موهایتان را برس بزنید، برای موها خیلی مفید است.
واقعیت: برس زدن فقط برای این است که به موها حالت بدهید. برسزدن زیادی، موها را از فولیکولهایشان بیرون میکشد و تارهای مو را ضعیف میکند. همچنین برای موهای چرب، مناسب نیست چون موجب چرب شدن بیشتر مو میشود.
افسانه ششم: با کمک برخی محصولات آرایشی، میتوان انتهای دو شاخه موها را ترمیم کرد.
واقعیت: وقتی موها دو شاخه میشوند، دیگر این اتفاق افتاده و تنها کاری که شما میتوانید انجام دهید، این است که قیچی را بردارید و آنها را ببرید. البته برخی آرایشگران با کمک مواد آرایشی خاصی که حاوی موم هستند، کاری میکنند که انتهای دوشاخه موها به هم چسبیده و کمتر جلب توجه کند. اما عقل میگوید که همان قیچیکردن، کار راحتتری است.
افسانه هفتم: استرس باعث ریزش موها میشود.
واقعیت: موهای شما همیشه در حال ریزش هستند و بهطور طبیعی روزانه 50 تا 120 تار موی شما میریزند ولی این امکان وجود دارد که وقتی شما به طرز وحشتناکی دچار استرس هستید (یعنی یک چیزی در حد طلاق گرفتن یا از دست دادن شغل) چند تار مو بیشتر بریزد. البته بارداری و مصرف برخی آنتیبیوتیکها هم همین اثر را دارند ولی مهم این است که بعد از گذشت چند هفته، وقتی اوضاع رو به راه شد، این موها دوباره رشد میکنند.
تحقیقات نشان میدهد مردانی که انگشت حلقه آنها بلندتر است با احتمال سه برابر بیشتر ممکن است به سرطان پروستات دچار شوند.
در این مطالعه که روی مردان بستری در بیمارستان انجام شده است محققان متوجه شدند مردانی که انگشت حلقه دست راستشان بسیار بلندتر از انگشت اشاره است نسبت به مردانی که این دو انگشت تقریبا به یک اندازه است با احتمال بیشتری به سرطان پروستات دچار میشوند.
دانشمندان معتقدند بلندتر بودن این انگشت به علت قرار گرفتن یک فرد در معرض مقادیر زیاد هورمون تستسترون در درون رحم است.
البته دانشمندان در مطالعات قبلی خود به این نتیجه رسیده بودند که بلندتر بودن انگشت حلقه میتواند فوایدی هم داشته باشد. برای مثال مردانی که دارای این خصوصیت هستند با احتمال کمتری به بیماریهای قلبی دچار میشوند.
هر سال بیش از 30 هزار مرد به سرطان پرستات دچار میشوند. این بدان معناست که در هر ساعت یک نفر به این بیماری مبتلا میشوند.
آخرین تحقیقات در دانشگاه گاچون در کره جنوبی انجام شده است و نتایج آن در دیلی میل به چاپ رسیده است. در طی این مطالعات 366 فرد بالای 40 سال که به دلیل مشکلات ادراری به بیمارستان مراجعه کرده بودند تحت بررسی قرار گرفتند. مشکلات ادراری میتواند نشانه هشدار دهندهای از سرطان پروستات باشد.
آزمایش خون نشان داد مردانی که انگشت حلقه آنها بسیار بلندتر از انگشت اشاره است با احتمال بسیار بیشتری ممکن است به سرطان پروستات دچار شوند. میزان آنتیژن خاص پروستات در این افراد دو برابر میزان عادی است. این ماده شیمایی گاهی اوقات در مقادیر بسیار بالا در خون افراد مبتلا به سرطان پروستات دیده میشود.
اما با این حال محققان معتقدند نتایج این تحقیقات باید با احتیاط استفاده شود و نمیتوان با توجه به همین مورد در مورد ابتلای یک فرد به سرطان پروستات قضاوت کرد.
از گرانقیمتترین مواد غذایی و خوراکی که در گوشه و کنار دنیا وجود دارد مطلع هستید؟ جالب است بدانید که در فهرست رتبهبندی گرانقیمتترین مواد غذایی دنیا نام 2 ماده غذایی به چشم میخورد که اساسا ماهیتی ایرانی دارند: زعفران و خاویار . برای تهیه نیم کیلو زعفران از حدود 50 تا 70 هزار گل زعفران استفاده میشود که کاشت آن به زمینی به مساحت یک زمین فوتبال نیاز خواهد داشت. قیمت هر کیلو زعفران در کشورهای مختلف در سطح دنیا با توجه به نوع آن از حدود 1100 دلار تا 11000 دلار متفاوت است. در کشور ما نیز قیمت زعفران بیش از 2 میلیون تومان به ازای هر کیلوگرم تعیین شده است.
لابانت نوعی سیبزمینی است که فقط در یکی از جزایر فرانسه کشت میشود و برای کشت آن از یک نوع کود مخصوص که از جلبکهای دریایی تهیه شده استفاده میشود. قیمت هر کیلو سیبزمینی لابانت هزار دلار است که سالانه صدها تن از این سیبزمینی در آشپزخانه هتلهای مجلل دنیا در تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.جالب است بدانید که قیمت هر کیلوگرم چای تیگرانین بیش از 3 هزار دلار است و قیمت هر فنجان از این چای 15 دلار تعیین شده است که به نظر میرسد گرانقیمتترین فنجان چای در سطح دنیا باشد.
خاویار الماس ایرانی نیز گرانقیمتترین خاویار دنیاست. این نوع خاویار از ماهیهای 3 ساله تهیه میشود و بیش از میلیونها سال است که ماهیت آن بدون هیچگونه تغییری باقی مانده است. قیمت هر کیلو از این خاویار اشرافی 5 هزار دلار است.
آیا باورتان میشود که بتوانید روزی یک املت هزار دلاری بخورید؟
رستوران لوپارکر مریدین شهر نیویورک، املتی هزار دلاری را سرو میکند که در تهیه آن از 28 گرم خاویار، یک خرچنگ و 6 تخممرغ استفاده شده است.
گرانقیمتترین ساندویچ دنیا هم ساندویچی 200 دلاری است که در تهیه آن از 3 طبقه از بهترین گوشت مرغ، ژامبون، تخم بلدرچین و قارچهای ترافل سفید استفاده شده است، اما اگر بخواهید گرانقیمتترین دسر دنیا را میل کنید باید یکهزار دلار بابت آن بپردازید.
در این دسر 5 قطعه بستنی وانیلی، وانیل ماراگاسار، نوعی شکلات بسیار گرانقیمت معروف به آمری پروسنیا و همچنین مقداری طلا وجود دارد. بله، تعجب نکنید طلا، آن هم از نوع خوراکی!
بهترین و گرانترین قهوه دنیا هم قهوه کوپی سواک است که در جزیره سوماترا در کشور اندونزی کشت میشود و جالب این که هر سال تنها 500 دانه قهوه از هر قطعه زمین برداشت میشود که اگر فقط بخواهید نیم کیلو از آن را بخرید باید حدود 300 تا 600 دلار بابت آن پرداخت کنید.
زنانی که دچار اضافه وزن یا چاقی مفرط هستند با احتمال یک سوم بیشتر ممکن است فرزند خود را زودتر از زمان طبیعی به دنیا بیاورند.
چاقی زنان در هنگام بارداری در حال تبدیل شدن به یکی از مشکلات بزرگ در کشورهایی مانند انگلستان میشود.
به همین دلیل بیمارستانها مجبورند تحتهای بزرگتر خریداری کنند، درهای ورودی را عریضتر کنند و به دلیل مشکلات بارداری تعداد اعمال سزارین را افزایش دهند.
زنان دارای اضافه وزن با احتمال بیشتری ممکن است قبل از 32 یا 33 هفتگی فرزند خود را به دنیا بیاورند. هر چه وزن یک زن بیشتر از حد نرمال باشد به همان میزان احتمال تولد زودتر از موعد افزایش پیدا میکند به طوری که در زنان بسیار سنگین احتمال تولد زودهنگام تا 82 درصد بالا میرود.
نتایج این مطالعات در نشریه پزشکی بریتانیا به چاپ رسده است و در طی آن پزشکان به احتمال خطر تولد زودهنگام در زنان دارای اضافه وزن یا بسیار چاق پی بردند.
این تحقیقات توسط سارا مکدونالد استادیار دانشگاه مکمستر در کانادا انجام شده است.
در این مطالعات مشخص شد به طور متوسط احتمال آن که یک زن دارای اضافه وزن فرزند خود را زودتر از موعد طبیعی خود به دنیا بیاورد در مقایسه با زنان با وزن طبیعی 30 درصد است. اما این رقم در زنان بسیار چاق تا 70 درصد بالا میرود.
زنان چاق با احتمال بیشتری دچار پیچیدگیهای بارداری مانند دیابت، فشار خون بالا و مانند آن میشوند که آنها نیز به نوبه خود در تولد زودهنگام موثر هستند.
دانشمندان با انجام تحقیقاتی متوجه شدند اخم کردن واقعا میتواند باعث ناراحتی انسانها شود.
استفاده از داروهای ضد چروک مانند بوتوکس باعث میشود مردم احساس بهتری داشته باشند، زیرا این افراد در هنگام ناراحتی نمیتوانند اخم کنند و به همین دلیل به طور ناخودآگاه پیامهایی به مغز فرستاده میشود و احساس غم و ناراحتی در آنها کاهش پیدا میکند.
دانشمندان معتقدند زمانی که انسانها نمیتوانند اخم کنند مغز آنها تصور میکند فرد ناراحت نیست و به همین دلیل احساس ناراحتی در او کاهش پیدا میکند.
این نظریه میتواند معادل روانشناسی این گفته قدیمی باشد که "هر زمان که شما لبخند بزنید، دنیا به شما لبخند میزند."
به این ترتیب سازمان علوم روانشناسی آمریکا اعلام کرده است افرادی که با استفاده از تزریق مواد شیمایی به داخل صورت و پیشانی خود چین و چروکهای صورت را از بین میبرند به طور غیر مستقیم به شادی بیشتر خود کمک میکنند.
در این روش مقادیر بسیار کم سم فلج کننده بوتوکس به عضلات پیشانی که باعث اخم کردن میشوند تزریق میشود.
محققان دانشگاه ویسکنسین تحقیقاتی را روی 40 داوطلب که به پیشانی خود بوتوکس تزریق کرده بودند انجام دادند.
در این تحقیقات از داوطلبان خواسته شد نوشتههایی را که حاوی مطالب ناراحتکننده، شادی آور یا عصبی کننده بودند بخوانند.
به این ترتیب دانشمندان متوجه شدند درست مانند هر نوع فلج، از کار انداختن حرکت طبیعی بعضی از عضلات بدن میتواند روی احساسات تاثیر داشته باشد که این موضوع در مورد عضلات صورت تاثیر بیشتری دارد.
محققان معتقدند زمانی که شما نمیتوانید اخم کنید، به طور ناخودآگاه احساس شادی در شما افزایش پیدا میکند و احساس ناراحتی و عصبانیت کمی خواهید داشت.
اما باید در استفاده از بوتوکس دقت کنید. اگر از این سم در قسمتهای پایینی صورت خود استفاده کنید امکان لبخند زدن از شما گرفته میشود و به این ترتیب انجام این کار نتیجه معکوس خواهد داشت.
وزیر بهداشت وظیفه اداره جمعیت و تنظیم خانواده این وزارتخانه را مسئولیت سلامت مادران و کودکان خواند و گفت: تعداد فرزندان، فاصلهگذاری مناسب بین فرزندان برای سلامت مادر و نوزاد و رصد بارداریهای ناخواسته از دیگر وظایف این مرکز است.
مرضیه وحید دستجردی در واکنش به اظهارات رئیس اداره جمعیت و تنظیم خانواده این وزارتخانه مبنی بر اینکه این مرکز برای کسی تعیین نمیکند که چند کودک داشته باشد، گفت: تنظیم تعداد فرزندان خانواده هم جزء وظایف این وزارتخانه است. باید تنظیم خانواده مناسب با مسائل کشور و سلامت مادر و نوزاد باشد.
وحیددستجردی با اشاره به اینکه تک فرزندی تاثیر بدی در تربیت فرزندان میگذارد، گفت: در حال حاضر تعداد بسیاری از زوجها نمیخواهند بچهدار شوند و پیشگیریهای طولانی مدت میکنند که اصلا صلاح نیست و تعدادی هم که پس از مدتهای طولانی اجازه میدهند بچهدار شوند، یک فرزند بیشتر نمیخواهند که این خود مشکلاتی به وجود میآورد. به خصوص برای خود فرزندان و سلامت خانواده و سلامت روان.
وی در ادامه افزود: بنابراین حداقل تعداد فرزندان دو فرزنداست که بتوانند دستکم جایگزین پدر و مادر خود شوند. تا بتوانیم جمعیت را حفظ کنیم. وی با اشاره به آنچه در تهران و برخی از استانهای شمال کشور رویت میشود، گفت: در این استانها روند تولید مثل رو به صفر میرود و این اصلا به نفع نهاد خانواده نیست.
وی همچنین با اشاره به مناطقی از کشور گفت: برخلاف استانهای شمال کشور و برخی از مناطق متاسفانه از تولیدمثل بدونرویه دفاع میشود که قطعا هم از نظر اقتصادی و هم از نظر تربیتی فرزند و همچنین از نظر آینده خانواده به صلاح او نیست.
استافیلوکوس، نوعی باکتری کروی- خوشهای است که دائم در حال جهش ژنتیکی است و بعد از هر جهش، نسبت به آنتیبیوتیک قبلی مقاوم میشود. دانشمندان تصمیم گرفتهاند با الگوریتم این جهشها را پیشبینی کنند
وقتی با یک رقیب شطرنج بازی میکنید، پیشبینی حرکات بعدی او، شما را به موفقیت میرساند. خب، ظاهرا دانشمندان مجبور شدهاند به شیوه بازی شطرنج با یک باکتری که نسبت به داروها مقاومت نشان میدهد برخورد نمایند.
بروی دونالد هم استاد علوم رایانه و هم متخصص زیستشیمی است. گروه وی در دانشگاه دوک، برای پیشبینی حرکت بعدی باکتری استافیلوکوس که مقاوم به متیسیلین است و به اختصار MRSA خوانده میشود، در حال حاضر از یک الگوریتم رایانهای استفاده میکنند.
بر اساس گزارش پاپساینس، این باکتری دائم در حال جهش است و از این طریق، بخشهای فعال آنزیم خود را تغییر میدهد، یعنی درست همان چیزی که آنتیبیوتیکها باید در پی آن باشند. بنابراین هر بار آنتیبیوتیک جدیدی برای مقابله با این ویروس لازم خواهد بود و آنتیبیوتیکهای قبلی بیاثر میشوند.
الگوریتم جدید، K* (کی- استار) نامیده می شود و قرار است همین تغییرات را پیشاپیش پیشبینی کند تا بر همین اساس، آنتیبیوتیکهای جدید ساخته شوند. همچنین محققین گروه دونالد دارند تلاش میکنند که با استفاده از این الگوریتم، بتوانند سرطان را تشخیص بدهند و همچنین آنزیمهایی را طراحی کنند که کارامدی آنتیبیوتیکها را بالا ببرد.
محققین انگلیسی میخواهند خانههای هوشمندی بسازند که علاوه بر مصرف بهینه انرژی، سلیقه و سبک زندگی کاربر را درک میکند و از همه امکانات درون منزل برای شادی و راحتی کاربران استفاده میکند
عنوان خانههای هوشمند که مدتی است در بین خبرها و گزارشهای علمی جا باز کرده، اغلب با موضوع مصرف بهینه انرژی، خصوصا انرژی برق همراه است. اما به نظر میرسد که محققین انگلیسی جاهطلبانهتر از این حرفها به یک خانه هوشمند نگاه میکنند.
اگر خانه شما بتواند فضایی را برایتان فراهم کند که دوست دارید و با سلیقه و الگوی زندگی شما کاملا هماهنگ است، آن وقت به عنوان یک خانه هوشمند واقعی قبولش خواهید داشت؟ مثلا تصور کنید که صبح، وقتی از خواب بیدار میشوید، قهوه یا چای آماده باشد، موسیقی که دوست دارید در خانه پخش شود و دمای خانه هم کاملا مطابق با سلیقه شما تنظیم شده باشد. البته همه اینها در بهترین حالت استفاده از انرژی تامین خواهد شد.
بر اساس گزارش پاپساینس، محققین خانههای هوشمند میخواهند بین همه وسیلههای خانه، از ماشین لباسشویی گرفته تا چایساز و تلویزیون، ارتباط خودکاری به وجود بیاورند به طوری که همه به یک سیستم متصل باشند. این سیستم سبک زندگی شما را میآموزد، علاقههایتان را پیدا میکند و الگوی زندگی شما را درک میکند و بر اساس این اطلاعات، بدون این که لازم باشد شما دستوری بدهید، همه چیز را در جهت راحتی و شادی شما برنامهریزی میکند. در حقیقت به گفته محققین، هدف اصلی این پروژه ایجاد نوعی تازه از تعامل انسان و ماشین در راستای شادزیستن کاربران است. زندگی در چنین خانهای میتواند خیلی هیجانانگیز باشد، این طور نیست؟
این سیستم روباتیک پیشرفته قادر است با حداقل ورود به داخل بدن بیمار عمل پیوند را انجام دهد.
اولین پیوند کلیه در اروپا با استفاده از تکنیک جراحی روباتیک در شهر پیزای ایتالیا بر روی یک زن 37 ساله انجام شد. تاکنون در دنیا تنها دو مرکز آمریکایی (مرکز پزشکی سنت بارنابا در نیوجرسی و دانشگاه ایلیونیز در شیکاگو) این عمل جراحی روباتیک پیوند روباتیک را انجام می دادند.
اکنون پزشکان بیمارستان دانشگاهی پیزا اولین عمل جراحی مشابه را در اروپا انجام دادند. در این عمل جراحی از یک روبات جراح به نام "داوینچی" استفاده می شود. این سیستم روباتیک پیشرفته قادر است با حداقل ورود به داخل بدن بیمار عمل پیوند را انجام دهد.
براساس گزارش آنسا، در این پیوند روباتیک، ابتدا یک شکاف سه میلیمتری ایجاد شد و از طریق آن دستگاههای روباتیک وارد بدن بیمار شدند سپس یک شکاف کوچک دیگر به طول حدود 5 سانتیمتر ایجاد شد و از طریق آن کلیه اهدا کننده وارد بدن بیمار شد.
این عضو را یک مادر 56 ساله به دختر 37 ساله خود که از نارسایی مزمن کلیوی رنج می برد و به سه بار دیالیز در هفته نیاز داشت اهدا کرد. این پیوند که سه جولای انجام شد کاملا موفقیت آمیز بوده است. پس از آنکه در دقیقه 50 جراحی بخیه های لازم زده شد و خون در کلیه اهدایی جریان یافت، این کلیه بلافاصله عملکرد خود را آغاز کرد و به این ترتیب از زمان دریافت پیوند، بیمار دیگر نیازی به دیالیز ندارد.
این جراحی آنچنان ساده بود که اگر بیمار به درمانهای ضد رد پیوند و دیگر معالجات دارویی نیاز نداشت می توانست 48 ساعت پس از عمل از بیمارستان مرخص شود.
علل عمده ریزش مو:
موروثی: علت اکثر طاس شدگی ها استعداد ژنتیکی است. به عبارت دیگر، ریزش مو بخشی از آرایش ژنتیکی فرد است. این صفت ژنتیکی فردی صفت طاسی مردانگی است و معمولترین علت کاهش مو، طاسی ژنتیکی یا کم مو شدن ژنتیکی نام دارد.
بیماری، شرایط خاص فیزیکی یا معالجه بعضی از بیماریها: این مورد شامل تب بالا، بیماری تیروئید، زایمان، پروتئین ناکافی در غذا، کمبود آهن، معالجات سرطانی، استفاده از داروهای خاص و علل دیگر.
ریزش مو از دو طریق است:
ریزش موی تدریجی: نواحی مشخصی از مو ریزش می کند در حالی که باقی پوست سر یک پوشش کافی از مو را حفظ می کند.
ریزش موی کلی: کاهش یکنواخت مو در تمام سر بدون اینکه رشد معمول مو دیده شود.
دسته بندی های متفاوتی از طاسی وجود دارد که عبارت اند از:
طاسی آراتا: بیماری است که نواحی مشخصی به شکل تکه ای طاس می شود. معمولاً اگر درمان نشود ۶ تا ۱۲ ماه پس از بیماری بطور کامل طاس می شود.
طاسی توتالیس: یک وضعیت غیر عادی که کل موی سر ریزش می کند. علت این بیماری ناشناخته است
طاسی یونیورسالیس: ریزش کلی مو در همه بخشهای بدن است.
آندروژنتیک طاسی: طاسی است که به علت ژنتیکی است. این عامل می تواند تأثیرگذار بر مرد و زن باشد، اگرچه زنان استعداد به ارث بردن کامل طاسی را ندارند. این وضعیت می تواند در سنین نوجوانی، ۲۰ یا ۳۰ سالگی باشد.
رژیم غذایی افراد مختلف در سنین مختلف و با شروع هر مرحله از زندگی با هم متفاوت است. برای حفظ سلامتی و کارایی و همچنین از دست نرفتن حس شادابی با رعایت عاداتی که مرتبط با سلامت ما هستند میتوان نشاط جسمانی و روانی را همچنان پایدار نگهداشت.
توصیههای غذایی دوران یایسگیدر دوران یایسگی نیاز به مصرف آب و مایعات بیشتر میشود. چرا که خانم یایسه بسیار مستعد کم آبی است. بنابراین باید سعی کند تا حس تشنگی خود را حساس کرده و با کوچکترین خشکی دهان آب بنوشد تا دچار کم آبی نشود. کلسیم و ویتامین دکلسیم برای سلامت استخوانها ضروری است. در زمان یایسگی استقامت استخوان افراد نشانگر شیوه زندگی آنان قبل ازدوران یایسگی است.
استخوانهای زنانی که در رژیم غذایی شان مقدار کافی کلسیم وجود نداشته شکننده است که این خطر بعد از یایسگی حادتر شده زیرا استروژن بر مقاومت استخوانها میافزاید. گرچه زنان نمیتوانند کمبود کلسیم دوران قبل از یایسگی را جبران کنند ولی تلاش برای بازسازی استخوانها میتواند تا حدی کمک کننده باشد. در دوران قبل از یایسگی خانمها باید روزانه ۵ میلی گرم کلسیم مصرف کنند در این سن یعنی ۵۰ تا ۷۰ سالگی نیاز به کلسیم دو برابر میشود.
بنابراین خانمی که در سن یایسگی قرار دارد لازم است که روزانه سه وعده غذایی از مواد لبنی کم چرب مصرف کند. بهترین منابع کلسیم شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی کم چرب، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، براکلی است. همچنین ویتامین D برای جذب کلسیم و استخوانسازی بسیار ضروری است و کمبود ویتامین D و در معرض نور خورشید نبودن در جذب کلسیم اختلال ایجاد میکند.
ویتامین خانواده گروه B از جمله B 1 و B 2، اسید فولیک برای جبران کم خونیهای احتمالی و B 12 برای کم خونی مگالوبلاستیک لازم است. بنابراین مصرف گوشت قرمز بدون چربی حتما باید در رژیم غذایی این افراد باشد. سویا: سویا دارای مادهای به نام فیتواستروژن است که شبیه استروژن بوده و ممکن است گرگرفتگی و دیگر علایم یایسگی را کاهش میدهد.. اما تحقیقات نشان داده است که تاثیر چندانی در جلوگیری از عوارض یایسگی ندارد. میزان مصرف سویا در این دوران باید به اندازه ۳۰ گرم باشد و بیشتر از آن توصیه نمیشود.
در زنان ژاپنی و شرق آسیا که روزانه سویا و محصولات آن را بیشتر مصرف میکنند علایم یایسگی کمتر از دیگر زنانی است که این مواد را مصرف نمیکنند. زنان ایرانی که سابقه مصرف سویا ندارند مصرف بیش از اندازه سویا نه تنها مفید نیست حتی ممکن است مشکلات ذهنی و شناختی هم ایجاد کند و زمینهساز سرطان پستان هم باشد. مصرف شیر سویا نیز توصیه نمیشود. چون در این دوران مصرف شیر و لبنیات کمتر است بهتر است از شیر و ماست و دوغ طبیعی و کم چرب استفاده شود.
یک لیوان شیر کم چرب معادل ۲۵۰ تا ۲۸۰ گرم کلسیم دارد که ۵۰ درصد آن جذب میشود. در حالی که نیاز به کلسیم روزانه چون ۱ تا ۳/۱ گرم است. ۱ لیوان شیر سویا حداکثر ۱۲۰ میلی گرم کلسیم دارد که بیشتر آن هم جذب نمیشود. بنابراین مصرف ۳ تا ۴ لیوان ماست و شیر کم چرب بهتر است. ۳ لیوان دوغ معادل ۱ لیوان شیر یا ماست است.
فیبر: یکی از بیماریهای شایع دوران یایسگی یبوست است که درمان این مشکل نیز مصرف میوه و سبزی و غلات کامل و فیبرهاست. رژیمهای غذایی مملو از فیبر نه تنها برای سلامتی دستگاههاضمه و قلب مفید است بلکه برای کاهش گرگرفتگی نیز موثر میباشد. فیبر در غلات سبوس دار و سبزیجات وجود دارد
مصرف غذاهای کم چرب: چربیها نسبت به کربوهیدراتها و پروتئینها مقدار کالری بیشتری دارند و هر گرم چربی ۹ کالری دارد بهتر است مقدار مصرف چربیهای دریافتی از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ باشد. منبع این مواد نیز ماهی و میگوی کبابی و بخار پز است و نه سرخ شده.
دبیر انجمن علمی روانپزشکان ایران گفت: جدا کردن اتاق کودک در ابتدای تولد یکی از راهکارهای اصلی برای کاهش ترس و اضطراب است و همچنین نقش موثری در وابسته نشدن کودک به مادر دارد.
دکتر “پرویز مظاهری” در این خصوص در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا با بیان این مطلب افزود: بسیاری از مادران به خاطر راحتی خود و تصور اینکه نباید نوزاد را از خود دور کنند معمولا اتاق کودک را جدا نمی کنند، در صورتی که همین جدا نکردن کودک از خود، ریشه بسیاری از وابستگی ها و ترس و اضطراب ها است.
وی گفت: با جدا کردن اتاق کودک در ابتدای تولد، کودک تصوری از ترس و اضطراب ندارد و بیقراری هم نخواهد کرد، اما در شش ماهگی ممکن است کودک بیقراری کند که مادر می تواند با روشن کردن چراغ اتاق، مانع از این ترس در کودک شود.
وی گفت: کودکانی که حاضر به جدا شدن چند ساعته از والدین خود در زمان خواب نیستند، بیشتر در غذا خوردن، لباس پوشیدن و هنگام تنها شدن بهانه جویی و بیقراری می کنند، در صورتی که با جدا کردن اتاق کودک از همان ابتدا می توان از ایجاد این وابستگی در او جلوگیری کرد.
مظاهری با بیان اینکه بازی کردن و گذراندن وقت با همسالان یکی از روشهای موثر در کاهش وابستگی کودک به مادر است، خاطر نشان کرد: مادران باید در زمان هایی که کودک را همراه خود به پارک می برند خود به کنار بمانند و اجازه برقراری ارتباط با همسالان و بازی کردن با آنها را به کودک خود بدهند.
دبیر انجمن روانپزشکان ایران یادآور شد: کودکانی که در خانواده بیشتر مورد توجه قرار می گیرند و یا اینکه دوره پیش دبستانی و مهد کودک نرفته اند، بیشتر از سایر کودکان به مادر وابسته می شوند و با دور شدن از خانواده وحشت و اضطراب در آنها پدید می آید.
به گفته این روانپزشک جدا کردن اتاق کودک از همان ابتدای تولد نقش موثری در کم کردن وابستگی کودک به مادر دارد و همین امر باعث می شود کودک کمتر دچار ترس و بیقراری شود.
ارتباط مستقیم رفتار کودکان با میزان خواب
طبق مطالعات دانشمندان، کودکانی که در طول شب از خواب کافی و خوب برخوردارند، کمتر دچار بیش فعالی می شوند.
طبق این تحقیق، هرچند کودکانی که کمبود خواب دارند ، ممکن است خستگی در ظاهرشان دیده نشود، اما تاثیر بدی در رفتارهای آنها بوجود می آورد.
تحقیقات محققان بر روی ۲۸۰کودک که کمتر از هشت ساعت می خوابند نشان می دهد که آنها علائم پیش فعالی و اختلال کمبود تمرکز دارند.
کمبود خواب کافی به مدت طولانی یکی از مشکلات افراد بالغ در کشورهای غربی است که می تواند پیامدهای بدی در زندگی روزمره شان ببار آورد.
علاوه بر بزرگسالان، یک سوم کودکان در آمریکا نیز خواب کافی ندارند.
کودکان اغلب از سن ۳ سالگی درگیر کابوسهای شبانه میشوند و این کابوسها در سن ۴ تا ۶ سالگی به اوج خود میرسد. این در حالی است که سن شروع کابوسهای شبانه در دختران دیرتر از پسرها میباشد.
دکتر محمدرضا صدرعاملی در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا منطقه یزد، گفت: کودکانی که در شرایط اضطراب آور، ترسناک و نگران کننده قرار دارند، بیشتر در معرض بروز کابوسهای شبانه هستند.
وی ادامه داد: کابوسها معمولا حالتهایی هستند که برخلاف وحشتهای شبانه برای کودک و والدین نیز مشکلاتی را ایجاد میکند و این کابوسها ناشی از اضطراب و نگرانیهای کودک بوده و واکنشی نسبت به رویاهای ترسناک است.
صدر عاملی درباره اقدام والدین بعد از ایجاد کابوسهای شبانه در کودک اظهار داشت: والدین در صورت برخورد با چنین موقعیتهایی باید ابتدا کودک را از خواب بیدار و سعی کنند او را آرام کرده و نسبت به وجود امنیت، او را مطمئن کنند. همچنین لازم نیست در همان لحظه در خصوص موضوع کابوس با کودک صحبت شود.
وی در ادامه علت بروز کابوس در کودکان را قرار گرفتن آنها در یک محیط و یا شرایط اضطراب آور، بیماری و وجود درد در کودک، هیجانهای بیش از حد، دیدن برنامههایی با بار خشونت و ترسناک از تلویزیون و حتی بیتوجهی والدین به کودک دانست و گفت: کودکانی که اغلب مضطرب و نگران هستند، بیشتر دچار کابوسهای شبانه میشوند.
دکتر صدر عاملی همچنین برای پیشگیری از کابوس در کودکان توصیه کرد: کودکان برای رهایی از کابوسهای شبانه باید قبل از خواب از شرایط آرام و به دور از اضطراب برخوردار باشند و از تماشای فیلمهای ترسناک، خواندن داستانهای ترسناک و فعالیت بدنی زیاد قبل از خواب پرهیز کنند.
این روانپزشک خاطرنشان کرد: در طول روز در مورد مشکلات و نگرانیهای کودک با او صحبت کنیم تا زمینه اصلی ناراحتی او را بیابیم.
سعی کنیم دوراندیش باشیم و در صورتی که کودک فعالیت جدیدی را آغاز میکند از قبل او را برای پذیرش این فعالیت آماده کنیم تا در معرض استرس ناشی از یک فعالیت جدید، درگیر کابوسهای شبانه نشود.
وی درباره تداوم و تکرار شدن کابوسها نیز تصریح کرد: اگر در کودک به طور مداوم و تکراری، کابوسهای شبانه ایجاد شود به علت اضطراب، ترس و نگرانیهای عمدهای است که باید تحت نظر پزشک ارزیابی شوند تا زمینه این علائم مشخص شده و توسط پزشک تحت درمان قرار گیرند.
امروزه علی رغم هشدارهای پیاپی مجامع پزشکی و فرهنگی ، مصرف سیگاربه طور روز افزون در جامعه بالا می رود .
متاسفانه آسیب ها و پیامدهای ناشی از مصرف سیگار ، بسیار جدی و بعضاً جبران ناپذیر هستند و اغلب سیگاری ها با اینکه از مضرات سیگار با خبرند ، ولی از روی عادت و به بهانه کسب آرامش و رفع خستگی ، اقدام به مصرف این ماده خطرناک می کنند و سلامت جسم و جان خود را به خطر می اندازند .میزان مصرف افراد سیگاری ، با ایجاد تشدید مسائل روانی افزایش می یابد و گاه به حدی می رسد که جای خواب و خوراک را نیز می گیرد.
دوری از خانواده ، بیکاری ، محرکهای روانی ، اصرار دوستان و خویشان و حتی علاقه شخصی ، کسب لذت و تقلید و خودنمایی ، از عوامل موثر در روی آوری به سیگار است . استعمال سیگار در نوجوانان ، بیشتر جنبه خود نمایی دارد و آرام آرام برای کسب لذت صورت می گیرد . آغاز مصرف سیگار در سنین جوانی و میانسالی ممکن است تاثیر چندانی بر خلقیات فرد نداشته باشد ؛ ولی تجربه استعمال سیگار تا قبل از بیست سالگی یعنی در بحرانی ترین سنین نوجوانی ، به این سبب که دوران شخصیت سازی نوجوان است و هر تجربه ای را تا آخر عمر فرا راه خود قرار می دهد ، بسیار خطرناک است . یکی از دلایل اصلی روی آوری نوجوانان به سیگار، کنجکاوی در امتحان کردن آن است که اغلب ازطریق دوستان و همسالان تبلیغ می شود و آرام آرام برای ادامه این تجربه ، بهانه های دیگری نیز فراهم می شود . برخی از نوجوانان برای مخالفت با خانواده و رفع حقارتها به این کار دست می زنند و می خواهند از این طریق اعتماد به نفس بیشتری کسب کنند . رقابت با گروه همسالان از طریق خود نمایی ، بزرگترین دلیل شایع برای آغاز کشیدن سیگار است .
بسیاری از پسران نوجوان سیگاری ، عقیده دارند که با هر پکی که به سیگارمی زنند ، احساس مردانگی می کنند و این شیوه به زودی جزئی از شخصیت آنها می شود . تقلید از پدر و مادر و اطرافیان نیز تاثیر زیادی در سیگاری شدن نوجوان دارد .اضطراب ، تنش ، محرکهای شدید روانی و ناراحتی های خانوادگی عوامل عمده زمینه ساز برای روی آوردن به سیگار هستند . مسأله تاسف بار این است که نوجوان سیگاری که ازطریق سیگار به آرامش کاذب دست می یابد و با پنهان کردن مشکل خود از خانواده هر روز بیش از پیش به دوستان هم دردش روی می آورد ، بهترین طعمه عاملان پخش مواد مخدر نیز خواهد شد. در این میان خانواده ها بیش از دیگر گروههای اجتماعی در پیشگیری از سیگاری شدن نوجوانان نقش دارند .
نقش خانواده در مراقبت از نوجوانان
دوره نوجوانی ، دوره ای حساس و شگرف و حد فاصل کودکی و جوانی است . خانواده های هوشیار باید با آگاهی از شرایط ویژه این دوره ، همواره مراقب فرزندان نوجوان خود باشند . موقعیت حساسشان را درک کنند و هرچه بیشتر آنها را در پناه خود بگیرند . وقتی که مشکلات نوجوان در محیط خانه و در جمع صمیمی خانواده بدون ترس از تنبیه و شماتت مطرح شود ، و از طریق راه حلهای منطقی والدین رفع گردد ، دیگر نیازی به حضور و دخالت دوستان و همسالان نیست . نقش تربیتی خانه و خانواده به عنوان محیطی که فرزندان بیشترین وقت خود را در آن می گذرانند تا جایی مهم است که به جرأت می توان گفت ، منشاء تمام موفقیتها و شکستها را باید در شیوه تربیتی خانواده ها جستجو کرد .والدین باید هوشیار باشند و ارتباطات ، رفتار و آمد و شدهای نوجوان خویش را تحت نظر بگیرند ، و اگر احساس کردند بلای مهلک سیگار ، گریبان فرزندانشان را گرفته با سعه صدر و بدون فوت وقت این نطفه شوم را خفه کنند .
آموزش قبل از سن ۱۵ سالگی ، تلاش برای کاستن فشارهای روانی ، تشویق و تقویت به موقع موفقیتها ، فراهم کردن تفریحات سالم و سازنده و درونی کردن ارزشها در پیشگری از روی آوردن نوجوان به سیگار تاثیر زیادی دارد .
تعداد افرادی که داروهای درمان بیماری ایدز را دریافت کردهاند سال گذشته نزدیک به یک چهارم افزایش پیدا کرده است. اما دانشمندان و محققان معتقدند برای آن که این درمانها بهترین نتیجه را به همراه داشته باشند، بیماران باید سریعتر مصرف داروها را شروع کنند.
سازمان بهداشت جهانی تخمین میزند نزدیک به 5.2 میلیون نفر تا انتهای سال 2009 تحت درمان ایدز قرار گرفتند و 1.2 میلیون نفر نیز به تازگی درمان ایدز را آغاز کردهاند.
این افزایش بالاترین میزان را در طول یک سال داشته است، اما با این حال کارشناسان معتقدند برنامههای درمانی باید به شکلی باشند تا بیماران قبل از آن که مراحل بیماری در آنها پیشرفت زیادی پیدا کند موفق به دریافت دارو شوند.
گاتفرید هیرنشال مدیر بخش اچ.آی.وی و ایدز سازمان بهداشت جهانی در این باره گفت: شروع زودهنگام درمان شانس موفقیت و زندگی طولانیتر را در افراد مبتلا بیشتر میکند.
در حال حاضر تخمین زده میشود 33.4 میلیون نفر در سراسر جهان به بیماری ایدز مبتلا شده باشند. سازمان ملل اعلام کرده است که 15 میلیون فرد مبتلا به ایدز نیاز به دارو دارند و به این ترتیب با توجه به کارهای انجام شده تا کنون میتوان گفت فقط یک سوم از مبتلایان در حال حاضر به درمانها دسترسی دارند.
تخیمن زده میشود هزینه درمان ایدز در سال 2010 نزدیک به 9 میلیارد دلار باشد.
سازمان بهداشت جهانی معتقد است تعداد مرگ و میرها بر اثر بیماری ایدز و عفونتهای ریوی در صورتی که درمانها زودتر آغاز شود میتواند تا 90 درصد کاهش پیدا کند.
نماینده هماهنگ کننده کشوری برنامه مشترک سازمان ملل متحد در امور ایدز گفت: طبق روشهای تخمینی علمی، ایران دارای 80 تا 83 هزار نفر مبتلا به ویروس ایدز است
فرداد درودی امروز در پروژه آموزشی آرمانهای توسعه هزاره که در محل سازمان دفاع از قربانیان خشونت برگزار شد، اظهار داشت: تعهدی جهانی در جهت ارتقای دستیابی به خدمات پیشگیری از HIV، درمان، مراقبت و حمایت از بیماران آن وجود دارد.
وی گفت: مبتلایان شناسایی شده به HIV در ایران تا اول فروردین سال 89 بر طبق آمار رسمی بالغ بر 20 هزار و 975 نفر بود که 2 هزار و 307 نفر مبتلا به بیماری ایدز شدهاند و 3 هزار و 634 نفر نیز جان خود را از دست دادهاند.
درودی به آمار 310 هزار نفری مبتلایان به HIV در خاورمیانه و شمال آفریقا اشاره کرد و افزود: تعداد موارد جدید عفونت HIV در این منطقه بالغ بر 35 هزار نفر بوده و تعداد موارد جدید عفونت نیز 4 هزار و 600 نفر است و در نهایت تعداد موارد مرگ ناشی از ایدز نیز بالغ بر 20 هزار نفر در خاورمیانه و شمال آفریقا تا سال 2008 اعلام شده است.
وی به برخی از آخرین دستاوردهای ایران در پاسخ به همهگیری HIV از جمله بخشنامه رئیس قوه قضائیه به دادگاههای سراسر کشور و تهیه راهنما و بروشور در زمینه HIV برای رسانههای همگانی اشاره کرد و گفت: بیمه درمانی برای افراد مبتلا به HIV و حمایتهای روانی و اجتماعی این افراد از دیگر دستاوردهای ایران در زمینه پیشگیری از ایدز است.
نماینده هماهنگ کننده کشوری برنامه مشترک سازمان ملل متحد در امور ایدز در ایران اظهار داشت: استراتژی نخست برنامههای ایران در زمینه HIV بر مبنای آموزش و اطلاعرسانی به آحاد جامعه است و به ترتیب میتوان به دانشجویان، داوطلبان جمعیت هلالاحمر، دانشآموزان، سربازان و جوانان خارج از مدارس اشاره کرد.
وی با اشاره به اینکه وضعیت HIV در جهان در روند 8 ساله کنونی حاکی از کاهش 17 درصدی در ابتلای موارد جدید به این عفونت است، گفت: بیشترین میزان کاهش در منطقه زیر صحرای آفریقا مشاهده شده است. درودی افزود: در حال حاضر نسبت به گذشته تعداد افراد بیشتری مبتلا به HIV در جهان زندگی میکنند و خوشبختانه مرگهای ناشی از ایدز کاهش یافته است.
وی با بیان اینکه درمان با داروهای ضد ویروس، طول عمر افرادی که با HIV زندگی میکنند را افزایش داده است، گفت: در حال حاضر وضعیت اپیدمی جهانی در حال تغییر است و برنامههای پیشگیری از HIV نیز نیاز به تحول و تکامل دارد.
نماینده هماهنگ کننده کشوری برنامه مشترک سازمان ملل متحد در ایران در زمینه ایدز به آمار 33 میلیون و 400 هزار نفری مبتلایان به HIV در جهان بر طبق آخرین آمار جهانی اشاره کرد و افزود: از این تعداد 31 میلیون و 300 هزار مبتلا از گروه بالغان، 15 میلیون و 700 هزار نفر زنان و 2 میلیون 100 هزار نفر کودکان کمتر از 15 سال است.
وی گفت: مرگ ناشی از ایدز در سال 2008 بالغ بر 2 میلیون نفر بوده است که بالغان سهمی برابر یک میلیون و 700 هزار نفر و کودکان کمتر از 15 سال نیز رقم 280 هزار نفری را از آن خود کردهاند.
درودی اظهار داشت: آمار جدید ابتلا به HIV در سال 2008 رقم کلی 2 میلیون و 700 هزار نفر را دربرمیگیرد که بالغ بر 2 میلیون و 300 هزار نفر را به خود اختصاص داده و 430 هزار کودک کمتر از 15 سال نیز از جمله آمار جدید مبتلایان به HIV در جهان به حساب میآیند.
وی به راههای انتقال HIV در ایران طبق آخرین آمارهای رسمی به ترتیب 70.5 درصد به موارد اعتیاد تزریقی، 17.9 درصد انتقال آمیزشی و 1.7 درصد انتقال از طریق مادر اشاره کرد و گفت: اولویتهای دسترسی همگانی به آموزشها در زمینه HIV باید در کاهش انتقال جنسی HIV، پیشگیری از مرگ مادران و پیشگیری انتقال HIV مادر به نوزادان و در نهایت حذف قوانین، سیاستها و اعمال تنبیهی "کیفری " و تبعیض که مانع از پاسخ مؤثر به ایدز میشود مورد توجه قرار گیرد.
درودی به 10 استراتژی برنامه کشوری برای کنترل عفونت HIV در ایران اشاره کرد و اظهار داشت: آموزش و اطلاعرسانی، تأمین سلامت خون، مشاوره و آزمایش داوطلبانه، کاهش آسیب، پیشگیری، مراقبت و درمان بیماریهای آمیزشی، ترویج سلامت جنسی، مشاوره، مراقبت و درمان مبتلایان به HIV و خانواده آنها، حمایت، برقراری اعزام مراقبت اپیدمیولوژیک و مدیریت دادهها و در نهایت تقویت زیرساختهای لازم از مهمترین استراتژیهای کشوری برای کنترل عفونت HIV و ایدز در ایران محسوب میشود.
اطلاعات داخلی و بینالمللی نشان میهد بارداریهای زیر 18 سال و بالای 35 سال هم برای مادر و هم برای جنین تأثیر منفی دارد.
رئیس اداره جمعیت و تنظیم خانواده وزارت بهداشت گفت: زمان طلایی بارداری زنان 20 تا 30 سالگی و زمان مناسب بارداری 18 تا 35 سالگی است.
محمد اسلامی افزود: هرکاری یک زمان طلایی دارد مانند درس خواندن، ورزش کردن، آموختن، باروری هم یک زمان مناسب و یک زمان طلایی دارد که زمان مناسب آن 18 تا 35 سالگی و زمان طلایی 20 تا 30 سالگی بانوان است.
وی افزود: همه خانمها و آقایانی که ازدواج میکنند برای داشتن یک باروری مناسب و بی دغدغه باید زمان ازدواج و فرزندآوری خود را طوری تنظیم کنند که این فرصتهای مناسب و طلایی را از دست ندهند. وی با اشاره به اینکه دوره پرخطر هم برای بارداری وجود دارد، گفت: خارج از دامنه سنی مناسب و نامناسب دوره خطرناک بارداری است. به گونهای که اطلاعات داخلی و بینالمللی نشان میهد بارداریهای زیر 18 سال و بالای 35 سال هم برای مادر و هم برای جنین تأثیر منفی دارد.
وی اضافه کرد: در کشور ما خوشبختانه به برکت انقلاب و افزایش سطح تحصیلات مردم بارداریهای زیر 18 سال کمتر شده است. ضمن اینکه افزایش سن ازدواج هم نباید آن قدر طولانی شود که فرصتهای طلایی و مناسب از دست برود
تحقیقات جدید نشان میدهد کودکانی که از طریق روش لقاح مصنوعی یا IVF به دنیا آمدهاند 42 درصد بیشتر در خطر ابتلا به سرطان در سالهای اولیه زندگی هستند.
معمولا کودکانی که بعد از درمانهای باروری به دنیا میآیند در خطر بالاتر ابتلا به مشلات مرتبط با سلامت، بدشکلیها و ناهنجاریهای مادرزادی هستند، اما این اولین بار است که نگرانیها در مورد احتمال بیشتر ابتلای این کودکان به سرطان مطرح شده است.
به نظر میرسد که این مشکلات به خود این روش مرتبط نباشد، بلکه بیشتر در اثر عوارضی مانند تولد زودهنگام، وزن کم و درمانهای باروری بروز پیدا میکند.
محققان سوئدی برای بررسی این موضوع اطلاعات پزشکی 26 هزار کودک را که بعد از درمانهای باروری به دنیا آمدند و همچنین میزان ابتلا به سرطان در بین آنها را مد نظر قرار دادند.
آنها متوجه شدند نزدیک به 53 نفر از این کودکان به سرطان دچار شدند، این در حالی است که رقم مورد انتظار 38 عدد است.
به این ترتیب محققان معتقدند کودکانی که با روش لقاح مصنوعی به دنیا میایند با احتمال 42 درصد بیشتر در خطر ابتلا به سرطان قرار دارند. این سرطانها شامل لوسمی، سرطانهای چشم و سیستم عصبی و مانند آن بوده است.
در سنین پایین وضعیت از این هم بدتر است به طوری که تحقیقات نشان میدهد کودکانی که بعد از استفاده از روش لقاح مصنوعی به دنیا میآیند تا سن 3 سالگی با احتمال 87 درصد بیشتر نسبت به عموم جامعه در خطر ابتلا به سرطان قرار دارند.
اما بعد از سن 3 سالگی خطر ابتلا به سرطان در این کودکان کاهش پیدا میکند.
این تحقیقات همچنین نشان میدهد 7 نفر از 53 کودکی که به سرطان دچار شده بودند با مشکلات دیگری مانند سندروم داون یا بدشکلی فیزیکی نیز روبه رو بودند که رابطه بسیار قدرتمندی با سرطان دارند.
محقق ارشد این مطالعات بنگت کالین از دانشگاه لاند در سوئیس در این باره گفت: ما متوجه شدیم کودکانی که با کمک روشهای لقاح مصنوعی به دنیا میآیند بیشتر در معرض ابتلا به سرطان قرار دارند.
برای تائید این تحقیقات نیاز به مطالعات بیشتری در مقیاس بزرگتر وجود دارد، اما با این حال همین تحقیقات نیز باعث بروز نگرانیهایی در میان پزشکان و والدین شده است.
هر سال نزدیک به 1700 کودک در انگلستان تا قبل از رسیدن به سن 15 سالگی به سرطان دچار میشوند که معمولا تعداد زیادی از آنها از این بیماری جان سالم به در میبرند.
سه چهارم این کودکان تا 5 سال بعد از تشخیص زنده میمانند و درصد بسیاری از آنها نیز درمان میشوند. لوسمی معمولترین نوع سرطان در میان کودکان است.
حجامت، جزئی از طب سنتی و اسلامی ایران است که تایید وزارت بهداشت را نیز داراست.
در همین زمینه وزیر بهداشت به صراحت اعلام کرده است حجامت از نظر علمی و در موارد خاص مورد تایید وزارت بهداشت است، این در حالی است که او درباره زالو درمانی ترجیح داد بیطرف باقی بماند و گفت هنوز نمیتوانیم درباره زالو درمانی اعلام نظر کنیم. باید ببینیم افراد و متخصصانی که در زمینه طب سنتی به صورت علمی فعالیت میکنند، چه نظری دارند. در سالهای اخیر توسعه مراکز درمانی طب سنتی بر اساس مکانیزمهای علمی در کشور از اهداف وزارت بهداشت است.
عباس حاجی آخوندی، مشاور وزیر بهداشت در امور طب سنتی و مکمل در پاسخ به کسانی که به استناد طب جدید با حجامت مخالفت میکنند،گفت: این افراد یا فواید و محاسن این خدمت را نمیدانند و جاهلانه با آن مخالفت میکنند، یا میدانند و عالمانه این خدمت سلامت را مورد هتاکی قرار میدهند، بدون اینکه دلیل مشخصی برای این هتاکی بیاورند زیرا این مخالفت توام با هتاکی، برایشان میلیاردی ارزش دارد.
وی در پاسخ به این پرسش که چرا عدهای از مسؤولان حتی در وزارت بهداشت با استناد به طب نوین انتقال خون معتقدند با وجود دستگاهها و تجهیزات پیشرفته و استریل خونگیری، باید حجامت کنار گذاشته شود، اعلام کرد: 3 جواب میتوان به این افراد داد، اول اینکه اگر با وجود طب نوین انتقال خون نیازی به حجامت نبود، لازم نبود انبیا و اولیای دین این قدر بر حجامت تاکید کنند، میگفتند مردم بروید خون بدهید، دیگر این قدر بر تاریخ و اینکه چند ماه حجامت کنید و بر ثواب آن تاکید نمیکردند
کارشناسان سلامت، مصرف لبنیات غیرپاستوریزه را مهمترین راه ابتلا به تب مالت عنوان میکنند و معتقدند با توجه به شروع فصل گرما و آغاز سفرهای تابستانی باید از مصرف لبنیات غیرپاستوریزه بهخصوص بستنیهای سنتی و غیرپاستوریزه خودداری کرد.
بیماری تب مالت بهعنوان یکی از مهمترین بیماریهای مشترک انسان و دام محسوب میشود و این بیماری از حیواناتی نظیر گاو، گوسفند یا بز آلوده به انسان انتقال پیدا میکند و انتقال انسان به انسان ندارد. تب مالت روی اعضای خونساز بدن مانند مغزاستخوان، گروههای لنفاوی، کبد و طحال تأثیر میگذارد.
علائم این بیماری در تب مالت حاد بهطور ناگهانی ظاهر میشود که شامل لرز، تبمتناوب (تب و لرز) تعریق و خستگی است. تب مالت به سه نوع حاد، متوسط و مزمن تقسیم میشود که در نوع حاد بهطور ناگهانی بیمار دچار تب، لرز، درد عضلات و سردرد میشود و بعد از مدتی دردهای مفصلی هم به آنها اضافه میشود. در نوع مزمن، بیمار معمولا شبها عرقریزی و کاهش وزن دارد، بیاشتها میشود، کبد و طحالش بزرگ میشود و کمردرد و دردهای عضلانی پیدا میکند. تشخیص این بیماری به کمک آزمایش خون است.
همچنین برای درمان این بیماری لازم است بیمارانی که یک هفته بیشتر تب آنها طول میکشد حتما برای بررسی تب مالت به پزشک مراجعه کنند. افراد مبتلا، تحت درمانهای دارویی قرار میگیرند و معمولا بهبود مییابند اما درمان آن بهعلت اینکه این باکتری داخل سلول زندگی میکند و آنتیبیوتیکها بهراحتی داخل سلول نمیشوند طولانی است. لذا بیماران حداقل 6 تا 8هفته درمان ضدمیکروبی را با دو نوع دارو دنبال میکنند.
سلولهای گیرنده نوری چشم افراد افسرده در مقایسه با چشم افراد سالم، اطلاعات دیداری محیط را با وضوح و تباین کمتری دریافت میکنند و فعالیت الکتریکی بسیار بسیار کمتری از خود نشان میدهند
افراد افسرده زندگی را تیره و تار میبینند. این تصوری است که ما اغلب نسبت به افسردهها داریم. خب به نظر میرسد که این جمله به معنای واقعی درست است.
در واقع به نظر میرسد افرادی که دچار اختلال افسردگی هستند، واقعا نمیتوانند با وضوح کامل اطراف خود را ببینند. چون دریافتهای حسی ما از محیط در نهایت باید در مغز پردازش شوند، ممکن است برای چنین ادعایی اول تصور کنید که خب، چون افسردهها افسرده هستند، تصاویر دریافتی را در مغز تیره و تار ادراک میکنند، اما در حقیقت مشکل قبل از رسیدن اطلاعات به مغز است.