همه چیز ازهمه جا

عکس و مطالب خوندنی ودیدنی

همه چیز ازهمه جا

عکس و مطالب خوندنی ودیدنی

لاغری ناسالم

افراد چاق و فعال میتوانند سلامت تر از همتایان باریک و بی تحرک خود باشند.
از قدیم گفته اند که باطن بیش از ظاهر اهمیت دارد و به این ترتیب، دردسر افراد لاغر اندام آغاز میشود. امروزه عده ای از پزشکان عقیده دارند چربی ناپیدایی که اطراف اندامهای حیاتی مانند قلب، کبد و لوزالمعده – که همه از چشم غیر مسلح پنهانند- میتوانند به اندازه چربیهای آشکار زیر پوست، خطرناک باشند.
به گفته دکتر جیمی بل (Jimmy Bell)، استاد مولکول شناسی و رادیوفارماکولوژی کالج سلطنتی لندن:" لاغر بودن، لزوما به این معنا نیست که شخص در بدنش چربی ندارد".
ادامه مطلب ...

نکته های شگفت انگیز (هرگز چاق نخواهید شد)

تا حد امکان همیشه از سبزی و میوه تازه استفاده کنید. در صورتی که هر روز به سبزی تازه دسترسی ندارید از سیر و پیاز کمک بگیرید.

2- بهتر است حداقل یکی از میوه هایی را که در طول روز استفاده می کنید از منابع ویتامین ث باشد.
3- سبزی ها را تا حد امکان به صورت خام استفاده کنید.
4- بهتر است میوه ها را به صورت تازه استفاده کنید.
5- تا می توانید میوه هر فصل را در فصل مربوط به خودش استفاده کنید. مشاهده یک میوه در فصل دیگر، نشانه آن است که میوه از فصول قبل در انبار نگهداری شده است.
6- سعی کنید تا زمانی که کاملاً گرسنه نشده اید غذا نخورید. قبل از سیری کامل و پر شدن بیش از حد معده، دست از غذا خوردن بکشید.
7- وسط غذا آب یا سایر مایعات (نوشابه ها و...) استفاده نکنید.
ادامه مطلب ...

یک ادویه مفید برای لاغر شدن

گروهی از متخصصان تغذیه می‌گویند اگر قصد دارید لاغر شوید، ادویه کاری را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

به گزارش ایسنا، این متخصصان تاکید کردند که یکی از مواد اصلی موجود در ادویه‌های کاری فلفل قرمز است که دمای بدن را افزایش می‌دهد و به سوختن کالری‌ها کمک می‌کند. حتی نکته جالب‌تر اینکه این ادویه به شما کمک می‌کند که در وعده غذایی بعدی کمتر غذا بخورید.

به گزارش روزنامه دیلی اکسپرس، کارشناسان تغذیه در دانشگاه پوردو در ایالت ایندیانای آمریکا تصور می‌کنند که ترکیب فعال موجود در فلفل موسوم به «کاپسایسین» می‌تواند عامل این اثرگذاری قوی و آشکار باشد.

در این مطالعه تاثیر ادویه فوق روی 25زن و مرد بالغ بررسی و مشخص شد.

نیمی از این افراد غذای خود را بدون ادویه و نیمی دیگر همراه با ادویه کاری مصرف کردند در ادامه معلوم شد در گروهی که از ادویه استفاده کرده بودند سوخت‌وساز درونی بدنشان بیشتر شد و شاهد این امر افزایش دمای داخلی بدن آنها بود.

این مطالعه در مجله روانشناسی و رفتار منتشر شده است.

حقه های ظریف برای لاغر شدن شما!

حقه های ظریف برای لاغر شدن 
شما!

شاید کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن،‌ تا حدی برای لاغر شدن و البته لاغر ماندن جواب بدهد،‌ اما

ادامه مطلب ...

خوردن و لاغر شدن، بدون رنج گرسنگی!

بارها به دنبال تبلیغاتی بوده ایم که در آن ما را به سمت مصرف الگویی خاص از «غذا» کشانده اند

الگوهایی گاه متناقض- در این نوشته تلاش می شود که راهی متناسب ولی علمی برای لاغری ارایه دهیم. برای دست یافتن به این مهم دو نکته را باید رعایت کنید، نکته نخست تغذیه صحیح: یعنی کارهای زیر را باید مو به مو انجام بدهید. الف: 15 دقیقه بعد از برخاستن از خواب باید یک صبحانه کامل میل کنید.

معرفی صبحانه کامل

یک لیوان چای+ 2 عدد خرما+ یک قاشق چایخوری عسل+ یک و نیم کف دست نان+ 25 گرم پنیر (اندازه قوطی کبریت)+ یک گردو. پس از میل کردن این صبحانه و گذشت 3 ساعت از زمان آن باید یک میان وعده میل کنید، میان وعده ای مثل، یک لیوان آب+ سه دانه کشمش+ دو عدد خرما+ یک میوه فصل و باز دوباره سه ساعت بعد به نوبت ناهار می رسیم...
ناهار چی بخوریم؟

مهم نیست چی بخورید! مهم این است که اگر شما از سر صبح دقیقاً طبق این اصول عمل کرده باشی دیگر هنگام ناهار آنقدر گرسنه نیستی که مثل روزهای قبل ناهار برایت یک غذای چاق کننده باشد و جالب اینکه شما با رعایت همین صبحانه و میان وعده می توانی ناهار شبه رژیمی میل بکنی، زیرا دیگر مثل روزهای قبل اشتهای کاذب نداری!

ادامه مطلب ...

6 ورزش برتر برای کالری‌سوزی

6 ورزش برتر برای کالری‌سوزی

  • با اینکه کم کردن وزن یک فرمول اسرارآمیز دارد (به همین سادگی: باید بیشتر از مقداری که کالری مصرف می‌کنید، کالری بسوزانید)، اما روش‌های هوشمندانه‌تر و سریعتری هم برای رسیدن به اهدافتان وجود دارد. 6 ورزش زیر، کارآمدترین تمرینات ورزشی برای کالری‌سوزی و لاغری شناخته شده‌اند. یکی از این ورزش‌ها یا ترکیبی از چند مورد را به طور منظم انجام دهید و خودتان شاهد پایین آمدن سریع وزنتان باشید.
ادامه مطلب ...

کوچک کردن شکم در شش هفته

 

 




سلامت نیوز :تعجب نکنید واقعا می‌توانید ظرف شش هفته چربی‌های شکمتان را آب کنید؛ به شرط آن که مطالب ذکر شده در زیر را کاملا مطالعه کرده و مو به مو رعایت کنید. پس اگر به سلامتی بدن و زیبایی آن اهمیت می‌دهید ،این مطلب را بخوانید. تصمیم جدی بگیرید و از همین فردا شروع کنید تا به نتیجه دلخواهتان برسید.
نتیجه برسید.

ادامه مطلب ...

ماده غذایی برای رفع چربی‌های شکم!؟

5 ماده غذایی برای رفع چربی‌های شکم!؟

چربی‌ شکم، موردی است که خیلی‌ها را دچار دردسر کرده است؛ اگر می‌خواهید چربی‌های شکم‌تان از بین برود، توصیه می‌کنیم مطلب زیر را بخوانید...


بی‌شک موادی که معرفی می‌شود تا حد زیادی می‌توانند به کاهش و رفع چربی شکم شما کمک کند.

ادامه مطلب ...

اگر لاغر نمی‌شوید؛ حتما بخوانید

اگر شما هم از جمله کسانی هستید که دائما رژیم‌های غذایی مختلف را آزمایش می‌کنید؛ اما موفق نمی‌شوید وزن خود را کاهش دهید ،توصیه می‌شود که یک بار دیگر عادات تغذیه‌ای خود را ارزیابی کنید. کارشناس تغذیه و سلامت در مرکز کنترل و پیشگیری امراض آمریکا در این مقاله چند توصیه را ارائه کرده‌اند که در این زمینه به شما کمک خواهد کرد.

به گزارش سایت اینترنتی هلث دی نیوز، در ابتدا توصیه می‌شود که یک فهرست از تمام غذاهایی را که در طول روز می‌خورید، یادداشت کنید. همچنین در این فهرست مشخص کنید که این غذاها را در چه ساعاتی از روز می‌خورید؟ در هنگام خوردن آن ها چه احساسی دارید؟ و هم این که وقتی این غذاها را می‌خورید، در حال انجام چه کاری بودید؟

ادامه مطلب ...

جوان‌ترین فردی که لیپوساکشن کرد

 پسر 10ساله هندی با وزن 127کیلوگرم جوان‌ترین فرد در جهان است که عمل لیپوساکشن انجام داده است.

سیت‌جی‌جینگرکه در یک خانواده ثروتمند زندگی می‌کند، در سن 3سالگی 50کیلوگرم وزن داشت. به همین خاطر والدینش وی را برای درمان نزد پزشک رژیم درمانی بردند اما رژیم غذایی و ورزش او را لاغر نکرد؛ به‌طوری که به دلیل وزن زیاد نمی‌توانست با همسالان خود بازی کند و به هنگام بالا رفتن از پله‌ها نفس‌نفس می‌زد.

سیت‌جی پس از انجام آزمایش‌های گوناگون، تحت عمل لیپوساکشن قرار گرفت و هم‌اکنون نیمی از وزن خود را از دست داده است.

 البته این عمل برای نوجوانان زیر 16 سال توصیه نمی‌شود زیرا خطر مرگ یا خونریزی برای بیمار دارد. این نوجوان کوچک‌ترین فردی است که در جهان عمل برداشت چربی یا لیپوساکشن انجام داده است.

خوردن هم راه و روش دارد

فرصت تهیه غذاهای خانگی برای افرادی که تا دیر وقت خارج از خانه کار می‌کنند بسیار محدود است. گاهی اغلب این افراد مجبورند وعده‌های غذایی‌شان را در رستوران محل کار یا فست‌فودها و غذاخوری‌های خارج از خانه صرف کنند، اما پرسش اینجاست، اگر غذا خوردن در بیرون از خانه به صورت یک عادت روزمره در آید چه پیش خواهد آمد؟

 معمولا غذاهایی که در خارج از خانه طبخ می‌شوند در حجم زیاد و برای افراد زیادی با ذائقه‌های متفاوت تهیه می‌شود. برای ارضای این ذائقه‌ها رقابت در خوش طعم کردن غذا با کره، سس‌های چرب، نمک و ادویه‌جات اشتها برانگیز زیاد می‌شود و این امر می‌تواند چاقی، اضافه وزن، افزایش کلسترول خون، دیابت، فشار خون، شیوع بیماری‌های قلبی ـ عروقی و معلولیت‌های ناشی از سکته‌های قلبی و مغزی را به دنبال داشته باشد.

ادامه مطلب ...

کوچک کردن شکم در 6 هفته

تعجب نکنید واقعا می‌توانید ظرف ۶ هفته چربی‌های شکمتان را آب کنید به شرط آنکه مطالب ذکر شده در زیر را کاملا مطالعه کرده و مو به مو رعایت کنید. پس اگر به سلامتی بدن و زیبایی آن اهمیت می‌دهید این مطلب را بخوانید تصمیم جدی بگیرید و از همین فردا شروع کنید تا به نتیجه دلخواهتان برسید.

در بیشتر آقایان و خانم‌هایی که مشکل چربی شکم دارند، یک باور غلط مشترک وجود دارد و آن باور این است که فکر می‌کنند برای از بین بردن چربی‌های شکم و پهلو، باید حرکات ورزشی مربوط به این نواحی را انجام دهند در حالیکه کاملاً اشتباه است. شما برای از بین بردن چربی‌های شکم و پهلو باید از تمرینات هوازی استفاده کنید. مثل تمرینات دویدن، پیاده روی تند، دوچرخه ثابت ، تردمیل و...

ادامه مطلب ...

15 نکته ی کلید برای کاهش وزن

وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد. 

این که در روز چه بخوریم و چه قدر بخوریم مشکل بزرگی است که تقریبا همه با آن رو به ‌رو هستیم. بارها شنیده ‌ایم که نباید وعده ‌ای از برنامه ی غذایی حذف شود آن هم به این بهانه که قصد لاغر شدن داریم و به اندازه خوردن غذا، کلید اصلی سلامت است و بهترین چاره برای رهایی از اضافه وزن به حساب می‌ آید.

وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد که عبارت هستند از:

ادامه مطلب ...

درست غذا بخورید تا چاق نشوید

هر چیزی در این دنیا حساب و کتاب دارد، خواه یک فعالیت سرنوشت‌ساز در زندگی‌تان و خواه خوردن و آشامیدن. این را می‌گوییم که بدانید حتی برای خوردن و آشامیدن هم باید تابع اصولی باشیم وگرنه ضرر می‌کنیم.

آدم‌های چاق، آدم‌های لاغر، آنها که به قول مادربزرگ‌ها بنیه ندارند، آنها که به قول مردم انگار جانور توی بدنشان لانه کرده و گوشت به تن‌شان نمی‌چسبد یا آنها که به قول خودشان حتی اگر غذا را نخورند هم چاق می‌شوند، همگی در یک مشکل به هم شبیه هستند، آنها اصول درست خوردن و درست آشامیدن را نمی‌دانند. قبول دارید که آدم‌ها تا زبان بدنشان را یاد نگیرند نمی‌توانند اداره‌اش کنند؟ برای مثال خیلی‌ها وعده غذایی را به هوای وزن کم‌کردن حذف می‌کنند، اما بر خلاف انتظار، وزن‌شان بالا می‌رود. خیلی‌ها هم بعد از هر وعده غذایی به امید بیشتر چسبیدن غذا، آب، نوشابه یا چای می‌نوشند، اما به نظر می‌رسد بدنشان همیشه کمتر از حد لازم مواد غذایی جذب می‌کند.

ادامه مطلب ...

چگونه بدون رژیم‌ سخت لاغر شویم؟

یک روز صبح از خواب بیدار می‌شوید و تصمیم می‌گیرید قبل از هرکاری وزنتان را با هفته پیش مقایسه کنید؛ اما ترازو باز هم چند کیلو اضافه نشان می‌دهد! این کابوس خیلی از افرادی است که می‌خواهند لاغر شوند اما نمی‌توانند.

اگر می‌خواهید این وضعیت تغییر کند و تحمل رژیم گرفتن هم ندارید، ناامید نشوید. هنوز هم می‌شود به شیوه‌هایی ساده‌تر شرایط را بهبود بخشید و به تدریج کمی از این اضافه وزن را کاهش داد.

برای کاهش وزن موفق و بدون رژیمی دشوار، باید نکاتی را در نظر داشته باشید:

ادامه مطلب ...

روش جدید برای وداع با چاقی

 محققان آمریکایی که با دستکاری پروتئینی موفق شدند کلسترول بد را به کلسترول خوب تبدیل کنند امیدوارند که به روشی برای وداع با بیماری چاقی مفرط دست یابند.

 کلسترول بد به بافت چربی سفیدی که در اثر مصرف اضافی کالری ها نشست می کند، گفته می شود. این چربی برای تولید انرژی در بدن انسان استفاده نشده و بنابراین در منطقه شکمی ذخیره می شود.

این درحالی است که کلسترول خوب، بافت چربی قهوه ای است که در تولید انرژی استفاده می شود سلول های این بافت میزان مناسبی از کالری را برای تولید انرژی می سوزانند.

محققان از مدتها مطالعاتی را بر روی تفاوتهای این دو بافت انجام داده اند و اکنون دانشمندان دانشگاه جان هاپکینز در تحقیقات جدید خود روشی را یافتند که می تواند کلسترول بد (LDL ) را به کلسترول خوب (HDL ) تبدیل کند.

ادامه مطلب ...

15 نکته ی کلید برای کاهش وزن

15 نکته ی کلید برای کاهش وزن

وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد. 

این که در روز چه بخوریم و چه قدر بخوریم مشکل بزرگی است که تقریبا همه با آن رو به ‌رو هستیم. بارها شنیده ‌ایم که نباید وعده ‌ای از برنامه ی غذایی حذف شود آن هم به این بهانه که قصد لاغر شدن داریم و به اندازه خوردن غذا، کلید اصلی سلامت است و بهترین چاره برای رهایی از اضافه وزن به حساب می‌ آید.

ادامه مطلب ...

چرا زنان‌ فرانسوی‌ لاغر می‌مانند؟

محققان‌ امریکایی‌ ماه‌ها وقت‌ گذاشتند تا بتوانند جواب‌ این‌ سوال‌ را پیدا کنند: چرا زنان‌ فرانسوی‌ در مقایسه‌ با امریکایی‌ها لاغر می‌مانند؟...

محققان‌ امریکایی‌ ماه‌ها وقت‌ گذاشتند تا بتوانند جواب‌ این‌ سوال‌ را پیدا کنند: چرا زنان‌ فرانسوی‌ در مقایسه‌ با امریکایی‌ها لاغر می‌مانند؟

ادامه مطلب ...

میوه ای موثر برای درمان چاقی

متخصصان علوم تغذیه در یک تحقیق جدید خاطرنشان کردند که تمشک آبی برای مقابله با چاقی موثر است.

 این متخصصان می‌گویند خوردن تمشک آبی به دلیل مقابله با رشد سلول‌های چربی می‌تواند راه‌کاری موثر برای مقابله با چاقی باشد.

ادامه مطلب ...

لاغر شوید اما گرسنه نمانید

گرسنگی احساس ناخوشایندی است که می تواند فرد را با مشکلات زیادی روبه رو کند.
تمرکز او را از بین ببرد و باعث سردرد و خستگی شود، بنابراین اگر شما هم می خواهید لاغر شوید و وز نتان کاهش یابد، بهتر است دقت کنید زیاد گرسنه نمانید. در حقیقت اگر رژیمی متعادل و مناسب انتخاب کنید، در طولانی مدت اذیت نمی شوید و به وزن ایده آل خود هم خواهید رسید.

ادامه مطلب ...

چهار اصل مهم در رژیم درمانی چاقی

امروزه شما با رژیم های غذایی گوناگونی برخورد می کنید و یا آگهی های فراوانی را می بینید که همگی ادعای بهترین راه کاهش وزن را دارند. واقعیت آنست که خیلی از این نوع رژیم ها جنبه تبلیغاتی داشته و بعضا نه تنها برای شما کاهش وزن محسوس را ایجاد نمی نمایند، بلکه شما را از گرفتن رژیم های صحیح نیز نا امید می سازند.

ادامه مطلب ...

توصیه‌هایی برای تغییر عادت غذایی غلط

«چاقی»، یک بیماری مزمن است که اضافه وزن غیرطبیعی بدن تعریف می‌شود و اثرات بسیار مخربی بر روی انسان دارد. به کسی چاق گفته می‌شود که شاخص توده بدن او از عدد 30 بالاتر باشد و به فردی دارای اضافه وزن می‌گویند که شاخص توده بدن او از 25 تا 30 باشد.

ادامه مطلب ...

چرا لاغر نمی شوم؟

مشکل بسیاری از افراد چاق آن است که به رژیم لاغری پاسخ مناسب نمی دهند و یا برنامه غذایی کاهش وزن در ابتدا برای آنان موثر است ولی پس از مدتی به آن مقاوم می شوند و دیگر وزنشان کاهش پیدا نمی کند و این موجب دلسردی، یاس، عدم پیروی آن ها از رژیم لاغری و نهایتا ناراحتی های عصبی و افسردگی در این دسته از افراد می شود.

ادامه مطلب ...

مقاومت بدن در برابر رژیم لاغری

خیلی از افراد چاق تاکید می‌کنند، بدن آنها پس از سال‌ها نسبت به رژیم غذایی مقاوم شده است.

ادامه مطلب ...